Rica Tempe Kemangi

Step 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Step 2

Goreng tempe setengah matang, angkat dan tiriskan.

Step 3

Blender semua bahan bumbu halus.

Step 4

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Step 5

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan tempe, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Step 6

Tambahkan kemangi, aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Step 7

Pindahkan ke wadah saji dan hidangkan hangat.