Rice Bowl Ayam Lada Hitam

Resep Rice Bowl Ayam Lada Hitam

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

4.0

(9 Rating)

Yummy!

Bahan Utama

200 gram dada ayam, potong dadu kecil, lalu cuci bersih.

2 siung bawang putih, cincang halus.

1 sdt lada hitam bubuk

1 sdm kecap manis

1/2 sdm saus tiram

1/4 sdt minyak wijen

1/2 sdt gula pasir

25 ml air

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Secukupnya lada putih

2 sdm minyak wangi

2 centong nasi

Secukupnya irisan timun

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng, dan tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, dan tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan ayam, lalu tumis sampai ayam berubah warna.

Langkah 2

Masukkan ayam, lalu tumis sampai ayam berubah warna.

Masukkan lada hitam, kecap manis, saos tiram, lada putih, garam, dan kaldu jamur dan gula. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan lada hitam, kecap manis, saos tiram, lada putih, garam, dan kaldu jamur dan gula. Aduk rata.

Masukkan air, aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Langkah 4

Masukkan air, aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan minyak wijen.

Langkah 5

Sesaat sebelum diangkat, masukkan minyak wijen.

Aduk rata, koreksi rasa. Angkat.

Langkah 6

Aduk rata, koreksi rasa. Angkat.

Penyajian: Tata nasi di mangkuk, taruh ayam lada hitam dan irisan timun diatasnya.

Langkah 7

Penyajian: Tata nasi di mangkuk, taruh ayam lada hitam dan irisan timun diatasnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement