Risol Bihun

Resep Risol Bihun

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Cemilan favorit, dulunya cuma bisa beli, beli dan beli. Sekarang Alhamdulillah udah bisa bikin sendiri, bisa jualan pula 😁.

Bahan Utama

30 lembar kuli risol (resep nya bisa di cek di daftar resep saya)

Minyak goreng secukupnya

Bahan Isi :

2 keping bihun jagung

3 buah wortel

2 batang daun seledri, iris

2 batang daun bawang, iris

6 siung bawang merah, haluskan

4 siung bawang putih, haluskan

1 sdt merica bubuk

1 sdt garam atau secukupnya

1,5 sdt kaldu bubuk atau secukupnya

1,5 sdm gula pasir atau secukupnya

Bahan Pelapis :

10 sendok makan tepung terigu atau secukupnya

300 ml air atau secukupnya

Tepung roti secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rendam bihun hingga mengembang, tiriskan.

Langkah 1

Rendam bihun hingga mengembang, tiriskan.

Kupas, cuci lalu serut kasar wortel, sisihkan.

Langkah 2

Kupas, cuci lalu serut kasar wortel, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan lada bubuk hingga wangi, masukkan wortel, beri sedikit air agar cepat matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan lada bubuk hingga wangi, masukkan wortel, beri sedikit air agar cepat matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk. Masukkan bihun, aduk hingga kering, terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk. Masukkan bihun, aduk hingga kering, terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

Ambil selembar kulit risol, beri isian kemudian lipat.

Langkah 5

Ambil selembar kulit risol, beri isian kemudian lipat.

Campur bahan pelapis (tepung terigu dan air) kemudian celupkan risol.

Langkah 6

Campur bahan pelapis (tepung terigu dan air) kemudian celupkan risol.

Baluri tepung roti.

Langkah 7

Baluri tepung roti.

Goreng dalam minyak panas hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Goreng dalam minyak panas hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.

Siap di nikmati.

Langkah 9

Siap di nikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait