Risol Kampung #JagoMasakMinggu8

Resep Risol Kampung #JagoMasakMinggu8

dapurtehnia

dapurtehnia

5.0

(16 Rating)

Selain es dan kolak, gorengan juga paling dicari saat berbuka.

Bahan Utama

1 bks kulit lumpia siap pakai

Secukupnya minyak goreng

Pencelup :

3 sdm munjung tepung terigu

Sejumput garam

Secukupnya air

Isian :

2 keping bihun

2 btg wortel, potong korek api

1 btg daun bawang, iris

2 siung bawang merah, haluskan

2 siung bawang putih, haluskan

Secukupnya garam

Secukupnya merica bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

50 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bihun sampai lunak, angkat & tiriskan.

Langkah 1

Rebus bihun sampai lunak, angkat & tiriskan.

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel & air, bumbui garam, merica & kaldu bubuk, masak sampai wortel empuk, cek rasanya.

Langkah 3

Masukkan wortel & air, bumbui garam, merica & kaldu bubuk, masak sampai wortel empuk, cek rasanya.

Tambahkan bihun & daun bawang,aduk rata ,angkat.

Langkah 4

Tambahkan bihun & daun bawang,aduk rata ,angkat.

Siapkan selembar kulit lumpia, beri isian bihun secukupnya, lalu lipat menyerupai amplop, rekatkan ujungnya dengan air/sedikit adonan pencelup.

Langkah 5

Siapkan selembar kulit lumpia, beri isian bihun secukupnya, lalu lipat menyerupai amplop, rekatkan ujungnya dengan air/sedikit adonan pencelup.

Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Lakukan sampai selesai.

Campur rata terigu, garam & air utk adonan pencelup, konsistensi sedang.

Langkah 7

Campur rata terigu, garam & air utk adonan pencelup, konsistensi sedang.

Masukkan lumpia isi bihun ke dalam adonan pencelup.

Langkah 8

Masukkan lumpia isi bihun ke dalam adonan pencelup.

Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang.

Langkah 9

Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang.

Angkat & tiriskan minyaknya, sajikan.

Langkah 10

Angkat & tiriskan minyaknya, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement