silvia nur kholifah
5.0
(4 Rating)
Makan satu aja ga cukup, lumernya mayo bikin nagih.
200 gr tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
500 ml air
1/2 sdt garam
2 sdm minyak
Secukupnya tepung roti
3 sdm tepung terigu + air secukupnya
2 butir telur rebus
Secukupnya daging burger
150 gr mayonaise
1 saset kental manis
Advertisement
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam.
Langkah 2
Masukkan telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata lalu saring.
Langkah 3
Tambahkan minyak goreng, aduk rata.
Langkah 4
Panaskan teflon lalu tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu hingga permukaan tidak basah lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 5
Campurkan mayonaise dan kental manis. Aduk rata.
Langkah 6
Ambil 1 lembar kulit risol, beri isian telur rebus, daging burger dan mayonaise lalu lipat. Lakukan hingga kulit risol habis.
Langkah 7
Masukkan risol ke dalam larutan tepung terigu lalu balur ke dalam tepung roti. Lakukan ke semua risol.
Langkah 8
Goreng risol mayo di minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan, risol mayo siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement