Langkah 1

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum & matang.

Langkah 2

Masukkan tomat, daun salam, kayu manis, cengkeh & pala bubuk. Tumis sebentar.

Langkah 3

Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.

Langkah 4

Pindahkan daging ke dalam presto, tambahkan air, kecap manis, garam & gula. Presto selama 30 menit.

Langkah 5

Tambahkan kentang, masak hingga kuah agak menyusut. Sajikan.

Langkah 6

Bumbunya kental banget dan dagingnya super empuk.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Salam

Kentang

Semur Daging Betawi

Kupas kulit bagian luar jamur, kemudian rendam dengan air garam hangat. Lalu bilas dan cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Masukkan wortel dan 500 ml air, rebus hingga empuk.

Tambahkan sisa air, irisan jamur, telur puyuh dan seledri, rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan potongan daun bawang dan tomat merah, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Garam

Gula

Jamur

Lada

Telur Puyuh

Wortel

Sup Jamur Kancing Telur Puyuh

Campurkan bahan saus salad jadi satu, aduk rata. Koreksi rasanya, sesuaikan selera.

Potong‐potong buah dan jelly kecil-kecil sesuai selera.

Campurkan semua bahan salad (kecuali keju dan jeruk kara-kara) ke dalam mangkok. Beri saus salad secukupnya, aduk rata.

Tambahkan keju dan potongan jeruk kara-kara, sajikan dingin lebih enak.

Bikin yang seger-seger. Cuaca lagi terik😬 pake bahan seadanya yang ada di kulkas😂

Bahan Saus Salad

Anggur

Jeruk

Semangka

Salad Buah

Cuci bersih, tambahkan daun kunyit, jeruk purut, garam, ketumbar dan sedikit air.

Panaskan minyak, goreng tuna hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, dendeng tuna siap disajikan.

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Ketumbar

Kunyit

Dendeng Tuna

Campur tepung tang mien, tepung tapioka dan garam. Aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Uleni sampai kalis atau tidak lengket. Kemudian istirahatkan selama 15 menit sambil ditutup lap bersih.

Tepung

Tepung Tapioka

Kulit Dimsum

Masak bubuk jelly coklat, dark chocolate yang disisir, gula pasir, susu cair, masak hingga mendidih.

Membuat layer kedua puding atau puding kanvasnya, masak bubuk jelly, gula pasir, susu cair, vanilla extract dan garam menjadi satu, adik rata dan masak hingga mendidih.

Tuang diatas puding coklat yang telah set, biarkan puding kanvas set kembali.

Setelah set, lap atas puding dengan tisue, cukup ditap tapi saja, untuk mengurangi kadar air atau atas puding basah.

Setelah itu, lakukan melukis diatas puding sesuai dengan gambar yang diinginkan.

Mencoba hal yang baru, melukis diatas puding, gampang gampang susah ternyata ya, walau ga sempurna atau sesuai expektasi, tapi lumayanlah buat permulaan 🥰
#TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Kanvas

Bahan pelengkap

Bubuk Jelly

Cokelat

Susu

Puding Lukis

Campur semua bahan bubur kecuali garam. Masak hingga menjadi bubur kemudian tambahkan garam, aduk rata.

Rebus tempe, cabe, bawang dan kikil. Uleg cabe, bawang dan tempe.

Masukan bahan yang sudah di uleg, kikil, telur dan tahu. Tambahkan bumbu dapur, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tata di mangkok, tambahkan sambal tumpang di atasnya.

Bubur sambal tumpang kikil siap disajikan.

Ada bahan kemarin yang masih bagus nasi dua porsi, tempe, telur dan tahu. Alhamdulillah masih bisa dimanfaatkan jadi menu sarapan yang enak. Jadilah bubur sambal tumpang kikil ini, vibesnya kayak pulang kampung ketemu keluarga disana sambil menikmati sarapan bersama. Awal ramadhan belum bisa pulang, sehat-sehat semuanya. 🥰

Bahan Bubur:

Halal

Cabe

Tahu

Tempe

Bubur Sambal Tumpang Kikil

Masukkan melon ke dalam gelas blender, tambahkan gula pasir.

Melon

Minuman Probiotik

Jus Melon Probiotik

Siapkan buah, cuci bersih dengan air mengalir.

Kupas kelengkeng, buang bijinya lalu belah dua.

Panaskan gula dan air hingga mendidih untuk membuat sirup gula.

Langkah 8

Langkah 9

Tambahkan susu kental manis sesuaikan selera dan es buah siap disajikan.

Langkah 10

Penyegar dimusim panas ini. So pasti Healthy and Yummyy ❤️

Apel

Buah Naga

Kelengkeng

Es buah Seger

Persiapkan bahan nya dan kupuasi bawang-bawangnya.

Goreng bawang putih sampai layu, kemudian masukkan bawang merah, cabai, dan tempe goreng semua bahan sampai matang, lalu angkat.

Tambahkan garam, gula, kencur, kaldu bubuk, dan daun jeruk.

Uleg dan aduk sampai tercampur rata, untuk tekstur bisa disesuaikan selera, icip.

Gak kalah enak dari sambal tumpang yang pakai santan.

Kencur

Sambal Tumpang Goreng

Tumis bawang merah bawang putih dan sosis.

Masukan saus tiram, kaldu bubuk, garam dan air masak hingga sayur matang.

Sosis

Tauge

Tumis Tauge Sosis Wortel

Kocok telur, merica bubuk dan penyedap rasa.

Maaukkan irisan terong ke dalam kocokan telur.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dan matang kemudian tiriskan.

Buat bahan sambal dengan cara goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit kemudian blender bersama terasi dan gula merah setelah itu panaskan minyak. Goreng bahan sambal lalu beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Siap disajikan.

Telur

Terasi

Terong

Tomat

Terong Bulat Balur Telur Sambal

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat.

Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Beri irisan daun bawang dan penyedap rasa siap untuk disajikan.

Bakso

Tumis Kecambah Bakso Sapi Saori

Cuci bersih beras ketan, lalu rendam minimal 2 jam.

Kemudian kukus beras ketan selama 20 menit.

Buat bahan aron, masukan santan, daun salam, daun pandan, garam dan sereh kedalam wajan anti lengket, nyalakan api masak sampai mendidih, sambil diaduk aduk.

Masukan ketan yang sudah dikukus, aduk terus sampai santan menyerap ke beras ketan.

Panaskan kukusan, lalu masukan adonan beras ketan, kukus lagi selama 30 menit sampai tanak.

Siapkan loyang apasi dengan plastik, lalu taruh ketan diatas loyang ratakan sambil ditekan, belah jadi 2 yang 1 bagian beri abon sapi.

Kemudian tumpuk dengan bagian sebelah yang tidak diberi abon, potong-potong sesuai selera.

Gulung dengan daun pisang yang sudah dilayukan diatas kompor, lakukan sampai selesai, sajikan.

Camilan jadul tapi masi jadi favorit banget.

Isian :

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Lemper Abon Sapi

Masukkan telur satu per satu. Setiap satu telur sudah di mixer rata. Lakukan sampai telur habis.

Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak.

Masukkan air yang dicampur dengan susu Dancow ke dalam adonan, lalu aduk perlahan.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Panggang sampai matang.

Angkat lalu balikkan kue lapisan bawah ke atas. Sajikan.

Terima kasih resepnya kak, enak dan lembut sekali. cocok dinikmati bersama teh atau kopi.

Margarin

Bolu Panggang

Masukkan ½ bagian tape singkong. Aduk rata dengan gula pasir sambil ditekan dengan sendok sampai tape hancur.

Tuang air panas secukupnya, aduk rata sampai kuah tercampur tape sampai kental. Masukkan sisa bagian tape singkong yang utuh. Sajikan.

Ini beneran enak, saya suka kuahnya yang creamy dan isian tapenya. Meski tape singkong tapi dibuat wedang ini beneran enaknya.

Alat & Perlengkapan

Tape Singkong

Wedang Tape Singkong

Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles minyak tipis.

Kukus adonan selama 30 menit hingga matang.

Jika sudah dingin keluarkan dari loyang dan potong berbentuk nugget stick.

Beri baluran tepung basah lalu balur ketepung panir lakukan hingga adonan habis simpan dalam freezer selama 1 jam biar tepung panirnya kokoh dan menempel sempurna. Bisa juga dijadikan buat stock ya.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan siap disajikan.

Ayam

Nugget Ayam Homemade

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.

Tambahkan saus tiram, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata.

Bawang Bombay

Kacang Panjang

Tumis Bakso Sapi Kacang Panjang

Campurkan air, bawang putih, garam, kaldu, gula, merica, vetsin dan terigu. Aduk rata hingga licin dan tidak bergerindil.

Kemudian masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mengental.

Pindahkan adonan step 2 ke dalam mangkok, tambahkan tapioka dan daun bawang, uleni hingga rata dan kalis.

Bentuk bulat adonan dan taburi tipis tapioka.

Rebus cilok dalam air mendidih + 2 sdm minyak hingga matang dan mengapung (15 menit).

Tiriskan cilok dan sajikan dengan saus kacang.

Camilan yang mudah dibuat dan murah meriah. Sajikan dengan saus kacang.

Daun Bawang

Cilok

Cuci bersih salmon. Lalu tap tap dengan tissue hingga kering. Marinasi dengan garam dan lada sekitar 30 menit.

Potong ujung buncis. Cuci bersih. Lalu rebus hingga setengah matang. Angkat lalu siram dengan air dingin. Tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah dicacah. Beri lada dan garam.

Masukkan buncis. Tumis sebentar hingga tercampur rata saja. Sisihkan.

Beri olive oil di pan anti lengket. Masak dengan api sedang.

Biarkan mengering dan matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan tanpa dibalik. Biarkan kulitnya crunchy lebih enak.

Ingin makan steak tapi ngga mau yang daging ataupun ayam. Ternyata bikin steak salmon lebih mudah.

Bumbu Salmon

Bumbu Buncis

Salmon

Steak Salmon

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica.

Tumis Sayuran

Aduk rata gula pasir & air hingga gula larut, masukkan tepung beras & tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan ragi, aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal (saring bila perlu).

Ambil sedikit adonan, beri baking powder, aduk rata, masukkan kembali ke wadah adonan & aduk rata.

Bagi adonan sesuai kebutuhan, beri pasta / pewarna secukupnya & aduk rata.

Panaskan kukusan, tuang adonan ke cetakan, kukus hingga matang sekitar 15 menit.

Resep Risol Ekonomis

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Saus :

Bahan Pelapis :

Bahan Baluran :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Risol Ekonomis

Bahan Utama

Bahan Isian :

Bahan Saus :

Bahan Pelapis :

Bahan Baluran :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait