Risole Mayonaise

Resep Risole Mayonaise

Anna Hadi

Anna Hadi

5.0

(1 Rating)

Suka membuat risole mayonaise agak banyakan untuk dibekukan, jika ingin makan tinggal keluarkan dari freezer dan goreng, praktis!

Bahan Kulit Risole

150 gr tepung terigu

1½ sdm tepung tapioka

1 sdm tepung maizena

1 sdm bubuk fibercreme

1 sdm minyak sayur

¼ sdt garam

1 butir telur

300-350 ml air

Bahan isian

2 butir telur rebus, potong memanjang

4 lembar ham daging sapi, potong memanjang

60 gr keju potong memanjang

2 sachet mayonaise

Bahan Baluran

2 butir telur, kocok lepas

350 gr tepung panir

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan kulit jadi satu, aduk rata hingga adonan licin lalu saring hingga tidak ada yang menggerindil, kemudian siapkan teflon lalu cetak satu per satu.

Langkah 1

Campur semua bahan kulit jadi satu, aduk rata hingga adonan licin lalu saring hingga tidak ada yang menggerindil, kemudian siapkan teflon lalu cetak satu per satu.

Siapkan bahan isiannya.

Langkah 2

Siapkan bahan isiannya.

Ambil selembar kulit risole, kemudian tata semua bahan isian, dan tambahkan mayonaise secukupnya, lalu lipat dan gulung, padatkan.

Langkah 3

Ambil selembar kulit risole, kemudian tata semua bahan isian, dan tambahkan mayonaise secukupnya, lalu lipat dan gulung, padatkan.

Celupkan risole mayonaise ke dalam kocokan telur.

Langkah 4

Celupkan risole mayonaise ke dalam kocokan telur.

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Langkah 5

Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Panaskan minyak, lalu goreng risole hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan hangat bersama saus sambal.

Langkah 6

Panaskan minyak, lalu goreng risole hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan hangat bersama saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait