Risoles Isi Ayam Wortel

Resep Risoles Isi Ayam Wortel

Ummu Alfard

Ummu Alfard

4.0

(2 Rating)

Kulit risolnya cek resep sebelumnya ya..

Bahan Utama

30 lembar kulit risoles

2 butir telur ayam

250 gr tepung panir/secukupnya

150 gr daging ayam,potong dadu kecil

1 buah wortel,potong dadu kecil

1 buah kentang,potong dadu kecil

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah kemiri,sangrai

1 ruas jari jahe

Larutan :

1 sdm tepung terigu

50 ml air

Pelengkap :

1 sdt garam/sesuai selera

1 sdt gula

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya air

Secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 1

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan kentang,wortel,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai wortel  empuk.

Langkah 2

Masukkan kentang,wortel,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai wortel empuk.

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam matang. Kemudian tambahkan larutan tepung terigu. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Langkah 3

Masukkan ayam. Aduk rata. Masak sampai ayam matang. Kemudian tambahkan larutan tepung terigu. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Siapkan kulit risoles. Beri iris. Kemudian lipat.

Langkah 4

Siapkan kulit risoles. Beri iris. Kemudian lipat.

Celupkan risoles kedalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Langkah 5

Celupkan risoles kedalam kocokan telur. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng risoles sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Goreng risoles sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement