laily puspitasari
4.0
(23 Rating)
Risoles mayo enak dan gampang bikinnya, cocol saus sambal lebih mantap
Bahan kulit:
Bahan isi:
Bahan pelapis:
Pelengkap:
Sendok Sayur
Wajan
Sendok
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Kulit risoles: campur dalam baskom terigu, susu cair, telur, garam, dan minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata.
Langkah 2
Panaskan wajan teflon diameter 18cm, tuang 1 sendok sayur adonan ke wajan. Masak sebentar sampai permukaan tidak lengket. Angkat, buat kulit lagi, sambil memberi isian kulit sebelumnya.
Langkah 3
Campur mayonaise dengan susu kental manis, koreksi rasa sesuai selera. Di atas kulit beri isian keju, kentang, sosis, dan saus campuran mayonaise. Lipat bentuk amplop. Lakukan berulang sampai semua bahan habis.
Langkah 4
Celupkan risoles pada kocokan telur, kemudian lapisi tepung panir sampai rata di kedua sisi.
Langkah 5
Goreng risoles mayo sampai matang di kedua sisi. Tiriskan dan sajikan hangat dengan saus sambal.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement