Advertisement
Risoles Mayonnaise Mozzarella
Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Yummy banget, camilan favorit anak-anak dan keluarga.
Bahan Utama
250 gram tepung terigu protein rendah
30 gram tepung tapioka
27 gram susu bubuk full cream putih
1 sdm minyak sayur
1 butir telur
½ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
500 ml air mineral
Bahan Isian :
3 buah sosis ayam
75 gram keju mozzarella
175 gram mayonnaise
40 ml krimer kental manis putih
Bahan Pencelup
Secukupnya tepung terigu
Secukupnya air
Bahan Baluran
Secukupnya tepung panir
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, telur, susu bubuk dan minyak sayur, aduk rata.
Langkah 2
Tuang air, aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan tidak bergerindil.
Langkah 3
Panaskan teflon, olesi sedikit minyak sayur. Tuang satu sendok sayur adonan, bentuk dadar dan gunakan api sedang. Lakukan hingga semua bahan selesai lalu sisihkan.
Langkah 4
Siapkan mangkuk, campur mayonnaise dan krimer kental manis, aduk rata.
Langkah 5
Ambil satu lembar kulit, beri sosis, keju dan campuran mayonnaise.
Langkah 6
Lipat seperti melipat amplop.
Langkah 7
Celupkan adonan risoles ke dalam bahan pencelup.
Langkah 8
Lalu baluri dengan tepung panir.
Langkah 9
Goreng hingga matang kecokelatan.
Langkah 10
Angkat dan tiriskan, siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement