Resep Risoles Mayonnaise Mozzarella

Langkah 1

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, telur, susu bubuk dan minyak sayur, aduk rata.

Langkah 2

Tuang air, aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan tidak bergerindil.

Langkah 3

Panaskan teflon, olesi sedikit minyak sayur. Tuang satu sendok sayur adonan, bentuk dadar dan gunakan api sedang. Lakukan hingga semua bahan selesai lalu sisihkan.

Langkah 4

Siapkan mangkuk, campur mayonnaise dan krimer kental manis, aduk rata.

Langkah 5

Ambil satu lembar kulit, beri sosis, keju dan campuran mayonnaise.

Langkah 6

Lipat seperti melipat amplop.

Langkah 7

Celupkan adonan risoles ke dalam bahan pencelup.

Langkah 8

Lalu baluri dengan tepung panir.

Langkah 9

Goreng hingga matang kecokelatan.

Langkah 10

Angkat dan tiriskan, siap dinikmati.