Resep Roast Beef

Yummy Official

Yummy Official

5.0

(3 Rating)

250 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 13-12 orang

Bahan

1 kg daging sapi

¼ cup minyak zaitun

3 siung bawang putih, cincang

1 sdm rosemary, cincang

1 sdm thyme, cincang

4 sdt garam

1 sdt lada hitam

Bahan Pelengkap

Kentang

Wortel

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan mangkuk, masukkan minyak zaitun, bawang putih, rosemary, thyme, garam, dan lada hitam ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Siapkan mangkuk, masukkan minyak zaitun, bawang putih, rosemary, thyme, garam, dan lada hitam ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan daging sapi di dalam mangkuk, kemudian tuang campuran minyak ke dalamnya, lalu balurkan di tiap sisi daging.

Langkah 2

Siapkan daging sapi di dalam mangkuk, kemudian tuang campuran minyak ke dalamnya, lalu balurkan di tiap sisi daging.

Letakkan daging, kentang, dan wortel dalam loyang, lalu panggang dalam oven suhu 190°C selama 15 menit, setelah itu turunkan suhu menjadi 110°C dan lanjutkan memanggang selama 1 jam.

Langkah 3

Letakkan daging, kentang, dan wortel dalam loyang, lalu panggang dalam oven suhu 190°C selama 15 menit, setelah itu turunkan suhu menjadi 110°C dan lanjutkan memanggang selama 1 jam.

Setelah daging matang istirahatkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong.

Langkah 4

Setelah daging matang istirahatkan terlebih dahulu, kemudian potong-potong.

Roast beef siap untuk disajikan.

Langkah 5

Roast beef siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement