Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan tepung terigu, 80 gr gula, garam, dan baking powder, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus (tidak bergerindil). Tambahkan vanilla essens dan ragi kue, aduk rata. Tutup dengan kain, diamkan 30 menit, atau sampai muncul gelembung-gelembung seperti difoto saya ini.

Langkah 1

Campurkan telur dan 30 gr gula, aduk hingga gula benar-benar larut, sisihkan.

Langkah 2

Campurkan baking soda dan minyak sayur, aduk rata.

Langkah 3

Setelah adonan muncul gelembung-gelembung, aduk lagi adonan hingga gelembung-gelembungnya menghilang. Masukkan campuran telur dan gula, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan campuran baking soda dan minyak, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan cetakan hingga benar-benar panas. Bisa di test dengan meneteskan air, jika sudah berbunyi, tandanya cetakan sudah panas. Tuang 1 centong sayur adonan pada masing-masing lubang cetakan, tutup sebentar. Jika mulai muncul gelembung-gelembung, taburi sedikit gula pasir, tutup lagi hingga matang. Ciri yang sudah matang, disentuh bagian atasnya sudah tidah tidak lengket.

Langkah 7

Angkat martabak mini, segera olesi dengan sedikit margarin.

Langkah 8

Taburi atasnya dengan keju cheddar parut, coret-coret dengan susu kental manis, dan siap dinikmati.

Langkah 9

Ini camilan favorit dirumah. Bikinnya gampang, tanpa repot-repot ngeluarin mixer, oven ataupun kukusan. Jika tidak punya cetakannya, bisa didadar di teflon.

Cuzzz eksekusi aja...

Bahan Utama

Bahan toping

Keju

Telur

Tepung

Mami Toping Keju

Panggang almond slice, pumpkin seed, sunflower seed di suhu 150°C selama 15 menit. Aduk sesekali.

Tuangkan sebanyak 1 sdm ke dalam cup case yang ada laminasinya.

Lalu panggang selama 20 hingga 25 menit dengan suhu 125°C atau sampai tepung meleleh.

Setelah matang keluarkan dari cetakan, diamkan hingga dingin.

Sekarang ada tepung florenta, khusus untuk membuat Florentine. Isi bisa apa aja sesuai selera.

Almond

Wijen

Florentine Cookies

Giling filet ayam, udang kupas, telur, dan bawang putih. Iris bawang daun, potong memanjang keju blok di bagi dua, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, ambil adonan secukupnya, tambahkan keju. Kemudian oles dengan air pinggiran kulit pangsit. Lipat segitiga dan rapatkan ujing-ujungnya.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Bisa jadi camilan, bisa juga untuk pelengkap di mie ayam, bakmi goreng, atau bakso malang. Rasanya gurih enak dan cocok untuk berbagai kesempatan.

 Bahan Pelengkap

Ayam

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Udang

Pangsit Keju Ayam Goreng

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukan kwetiau, pakcoy, dan daun bawang ke tumisan bawang putih tadi, aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, cek rasa.

Pindahkan ke piring, sajikan dengan toping ayam cincang tumis.

Masi ada ayam giling tumis sisa kemarin, cocok lah buat toping kwetiau ini

Ayam Cincang

Bawang Putih

Daun Bawang

Kwetiau Goreng Toping Ayam

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis dengan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Masukkan sayur kol dan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Lalu masukkan bakso ikan dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masak hingga semua sayuran empuk lalu koreksi rasanya dan matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Sayur campur-campur untuk makan siang keluarga.

Bakso

Bawang Merah

Sawi

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Campurkan gula pasir, agar-agar dan jelly, aduk rata supaya nanti tidak menggumpal.

Didihkan puding lalu beri pewarna makanan secukupnya, marikan api dan hilangkan uap panasnya.

Masukan nata de coco dan biji selasih yang sudah direndam air hangat.

Puding ekonomis yang bisa dijadikan isian snack box. Kemarin buat 50 pcs untuk acara arisan. Untuk porsi yang sedikit takaran bisa menyesuaikan.

Isian

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Selasih

Puding Nata Selasih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong daging ayam sesuai selera. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Marinasi 20 menit.

Masukan terigu, garam, kaldu bubuk dan lada kedalam mangkuk, aduk rata. Ambil 3 sdm tepung lalu larutkan dengan 100 ml air.

Celupkan daging ke dalam adonan basah, kemudian balur dengan tepung kering.

Goreng ayam tepung hingga matang, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bombay dan bawang putih. Tambahkan saus barbeque, saus sambal, sejumput gula dan lada hitam. Kemudian beri air dan larutan maizena. Masak sebentar, sajikan.

Sausnya bisa dicampur atau dipisah. Ide bekal keluarga atau sebagai menu masakan sehari-hari.

Bahan Saus

Bawang Bombay

Ayam Tepung Saus Barbeque

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging ayam sampai matang, lalu angkat dan pisahkan air rebusan dagingnya. Tunggu sampai daging ayam hangat, lalu suwir-suwir.

Siapkan bumbu, kemudian blender bumbu hingga halus.

Petik daun kemangi dan cuci hingga bersih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu dengan ditambahkan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang dan tanak.

Masukan air rebusan daging ayam secukupnya.

Kemudian masukan ayam suwir, aduk sebentar dan bumbui dengan garam, penyedap, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk sampai bumbu tercampur rata dan masak sampai air menyusut.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk rata, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Bumbu halus

Cabe

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Cuci bersih daging,k emudian rebus selama 10 menit di air mendidih. Angkat, tiriskan dan iris sesuai selera.

Blender bumbu halus sampai halus. Kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan daging, aduk rata. Kemudian tambahkan air 500 ml. Masak sampai air setengah menyusut dengan api kecil.

Setelah air menyusut, masukkan tomat, gula merah dan garam. Aduk rata, masak sampai gula larut.

Setelah air asat dan daging empuk, tambahkan kecap manis. Aduk rata,t es rasa dan siap disajikan.

Daging sapi dibumbuin rica-rica gini enak pake banget lohh.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Rica-rica Daging Sapi

Suwir ikan tongkol dan goreng dengan sedikit minyak sampai kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tomat merah dan irisan cabai lalu aduk merata.

Beri garam, saus tiram dan kecap manis, aduk merata.

Masukkan ikan suwir kering dan aduk merata sampai bumbu meresap.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Favorite suami, gak perlu daging, ikan tongkol aja nikmat.

Ikan

Pampis Ikan Tongkol

Rebus jamur dengan air hingga hampir mendidih, matikan api, saring.

Ulek bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Aduk sampai merata, tidak perlu di tambahkan air ya.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kecokelatan.

Krenyes kenyal, mantul 👌 sedap banget pokoknya!

Jamur

Bakwan Jamur Tiram

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan ayam, aduk rata dan masak sebentar.

Tambahkan garam, merica, gula, penyedap rasa dan ketumbar.

Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan mengental.

Bahan Bumbu :

Ayam Ungkep Bumbu Sederhana

Beri garam dan bawang putih bubuk pada hati ayam, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe merah keriting dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan garam, kecap manis dan gula merah.

Masukkan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit utuh.

Masak hingga matang dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Ungkep Hati Ayam Bumbu Manis

Panaskan minyak, lalu masukkan ikan asin jambal roti yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan tadi

Kemudian masak sampai berubah warna kecoklatan jangan lupa dibolak-balik lalu angkat dan tiriskan

Kemudian masukan cabe dan tomat merah, tambahkan bawang putih, lalu blender sampai halus

Kemudian tumis sebentar bawang merah, tumis sampai wangi

Lalu masukan cabe yang sudah diblender tadi, lalu beri garam, MSG, dan asam kandis, masak sampai wangi langu hilang

Kemudian matikan api kompor, lalu campurkan ikan asin nya aduk aduk, kemudian sajikan di piring, selamat menikmati

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Jambal Roti Asin Balado

Tata potongan semangka dalam wadah tahan panas. Sisihkan.

Siapkan panci masak, masukkan gula, agar-agar dan air, masak hingga mendidih. Matikan api sambil terus di aduk hingga uapnya berkurang.

Kemudian tuang adonan ke dalam wadah berisi potongan semangka, biarkan dingin hangat dan masukkan ke dalam kulkas hingga benar-benar padat.

Keluarkan puding pepaya dari dalam kulkas,potong - potong mengikuti bentuk buah semangka, kemudian tambahkan susu cair, sirup Cocopandan dan es batu. Aduk hingga tercampur rata secara perlahan. Koreksi rasa.

Taruh dalam gelas/mangkuk saji. Topping dengan keju parut. Kemudian sajikan selagi dingin agar terasa segarnya.

Mencoba membuat menu dari buah pepaya berbeda dari biasanya. Di kreasikan jadi puding dulu baru deh di buat es buah pepaya yang segar dan nikmat.

Pepaya

Es Puding Pepaya Cocopandan

Siapkan sauce pan, tuangkan air dan brown sugar.

Tambahkan saus tiram, soy sauce, dan chili oil. Aduk rata.

Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasa.

Setelah saus dingin sajikan bersama dengan Ci Chong Fan.

Gula Merah

Minyak Wijen

Saus Ci Cong Fan |#YummyResepDasar

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan caisim dan jagung, aduk rata dengan tumisan.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam, gula pasir dan air. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Enak dan mudah dibuat. Bisa untuk menu anak juga.

Resep Roasted Cassava Pudding #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait