Rocky Road Bars

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(18 Rating)

45 mnt

Rp 35.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan

150 gr dark chocolate compound

50 gr milk chocolate compound

90 gr mentega

20 gr madu

70 gr biskuit spekulas

30 gr kacang almond

35 gr marshmallow kecil

25 gr coklat batang, potong dadu (kinder joy)

Bahan Topping :

M&M

Coklat putih atau pink, lelehkan

Alat & Perlengkapan

Spatula

Pisau

Loyang

Kertas Roti

Panci

Pisau Roti

Spatula Kue

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Masukkan dark chocolate, milk chocolate, mentega, dan madu ke dalam wadah.

Step 1

Masukkan dark chocolate, milk chocolate, mentega, dan madu ke dalam wadah.

Siapkan air mendidih di dalam panci, lelehkan coklat dengan teknik bain-marie atau double-boiler, sisihkan.

Step 2

Siapkan air mendidih di dalam panci, lelehkan coklat dengan teknik bain-marie atau double-boiler, sisihkan.

Masukkan biskuit spekulas, kacang almond, marshmallow, dan coklat yang telah dipotong kasar. Aduk rata dengan spatula.

Step 3

Masukkan biskuit spekulas, kacang almond, marshmallow, dan coklat yang telah dipotong kasar. Aduk rata dengan spatula.

Siapkan loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti. Tuangkan campuran coklat dan biskuit ke dalamnya, ratakan dengan spatula dan tambahkan topping sesuai selera. Kemudian simpan dalam kulkas semalaman hingga mengeras.

Step 4

Siapkan loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti. Tuangkan campuran coklat dan biskuit ke dalamnya, ratakan dengan spatula dan tambahkan topping sesuai selera. Kemudian simpan dalam kulkas semalaman hingga mengeras.

Keluarkan dari kulkas, potong-potong dengan pisau. Rocky Road Bar siap disajikan.

Step 5

Keluarkan dari kulkas, potong-potong dengan pisau. Rocky Road Bar siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Yummy Official

Yummy Official

Rocky Road Bars

Rocky Road Bars

(4.9)

45 mnt

1.4 rb

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Terpopuler

Lihat Semua
Yummy Official

Yummy Official

Lumpia Mie Geprek

Lumpia Mie Geprek

(4.7)

60 mnt

recooks-0
recooks-1