Rocky Road Brownies

Resep Rocky Road Brownies

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Jenis brownies dengan tambahan topping yang langsung di campurkan pada adonan sehingga menciptakan permukaan brownies yang kasar seperti jalan berbatuLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gram tepung protein rendah

20 gram coklat bubuk

2 butir telur

150 gram gula castor/ gula pasir yang diblender

150 gram dark choco compound

40 gram margarin mix butter

30 ml minyak canola/ minyak goreng

Topping:

12 keping biskuit gandum

8 permen yupi/ masmelow

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan dcc, margarin dan minyak,  lelehkan dengan api kecil.

Langkah 1

Campurkan dcc, margarin dan minyak, lelehkan dengan api kecil.

Whisk atau mixer dengan kecepatan rendah telur dan gula, hingga gula benar-benar larut.

Langkah 2

Whisk atau mixer dengan kecepatan rendah telur dan gula, hingga gula benar-benar larut.

Campurkan tepung dan coklat bubuk.

Langkah 3

Campurkan tepung dan coklat bubuk.

Campurkan telur dan campuran dcc, kemudian masukkan bertahap campuran tepung, aduk balik.

Langkah 4

Campurkan telur dan campuran dcc, kemudian masukkan bertahap campuran tepung, aduk balik.

Hancurkan biskuit, masukkan ke adonan. Saat pencampuran oven sudah dipanaskan.

Langkah 5

Hancurkan biskuit, masukkan ke adonan. Saat pencampuran oven sudah dipanaskan.

Masukkan ke loyang ukuran 10x20 yang sudah di alasi baking apper atau silmat, taburi lagi dengan biskuit dan permen yupi.

Langkah 6

Masukkan ke loyang ukuran 10x20 yang sudah di alasi baking apper atau silmat, taburi lagi dengan biskuit dan permen yupi.

Oven 10 menit api atas kemudian 20-30 menit api bawah hingga matang. Disesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat diamkan hingga dingin lalu keluarkan perlahan. Sajikan.

Langkah 7

Oven 10 menit api atas kemudian 20-30 menit api bawah hingga matang. Disesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat diamkan hingga dingin lalu keluarkan perlahan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement