Resep Rolade Ayam Saus Madu Balsamic

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(28 Rating)

40 mnt

Rp 30.000

Tanpa Babi

Porsi 3-4 orang

Bahan

2 buah paha ayam fillet

4 sdm butter

2 siung bawang putih cincang

2 lembar keju

Daun basil

1 sdt garam

1 sdt lada hitam

Sedikit minyak

Benang kasur

Bahan Honey Balsamic Sauce :

60 ml olive oil

2 sdm balsamic vinegar

1 sdm madu

1 sdt dijon mustard

½ sdt garam

½ sdt lada

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan paha ayam fillet, olesi dengan garlic butter lalu susun keju dan kemangi diatasnya kemudian gulung dan ikat menggunakan benang kasur.

Langkah 1

Siapkan paha ayam fillet, olesi dengan garlic butter lalu susun keju dan kemangi diatasnya kemudian gulung dan ikat menggunakan benang kasur.

Keringkan permukaan ayam dengan tissue dapur lalu balur dengan garam dan sedikit lada hitam. Di dalam sebuah pan anti lengket, panaskan minyak lalu masak ayam hingga kecoklatan di semua sisi selama 2-3 menit.

Langkah 2

Keringkan permukaan ayam dengan tissue dapur lalu balur dengan garam dan sedikit lada hitam. Di dalam sebuah pan anti lengket, panaskan minyak lalu masak ayam hingga kecoklatan di semua sisi selama 2-3 menit.

Panggang ayam di dalam oven menggunakan pan yang sama selama 15-20 menit dengan suhu 200*C.

Langkah 3

Panggang ayam di dalam oven menggunakan pan yang sama selama 15-20 menit dengan suhu 200*C.

Pada mangkuk campurkan olive oil, balsamic vinegar, madu, dijon mustard, garam dan lada kemudian aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Pada mangkuk campurkan olive oil, balsamic vinegar, madu, dijon mustard, garam dan lada kemudian aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

Potong-potong ayam lalu sajikan dengan saus madu  balsamic.

Langkah 5

Potong-potong ayam lalu sajikan dengan saus madu balsamic.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

Rolade Ayam Saus Madu Balsamic

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

wah ini sih rolade ayam naik level, buat kalian yang suka mencob...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Rolade Ayam Saus Madu Balsamic

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait