Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Masukkan tomat, cabe, terasi, garam dan gula pasir dalam cobek.

Langkah 3

Uleg sampai halus. Koreksi rasa sambal sesuai selera.

Langkah 4

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan labu siam yang sudah dikupas dan dipotong sesuai selera. Rebus sampai matang. Sajikan ayam goreng dengan sambal dan labu siam rebus.

Langkah 5

Ayam goreng dengan sambal tomat mentah yang segar dan enak. Lebih pedas dan fresh karena semua bahan sambal langsung diuleg.

Bahan Utama

Tomat

Ayam Goreng Sambal Tomat Mentah

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang putih dan iris serong cabai.

Goreng telur dan orak arik, masukkan bawang putih dan cabai, masak hingga harum.

Masukkan sayuran, garam, gula, kaldu, merica dan saos tiram, masak hingga layu. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.

Tumis kol di campur dengan wortel, sederhana dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Wortel

Tumis Kol Wortel

Rebus udang di air mendidih sampai matang

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata

Tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk kembali dan masak sampai matang

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, lada bubuk, dan gula pasir, aduk kembali

Langkah 6

Tambahkan air dan masak sampai jagung empuk

Langkah 7

Selanjutnya masukkan udang, lalu aduk kembali. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk lagi, terakhir tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata

Langkah 8

Udang saus padang yang enak banget. Udangnya sengaja direbus dulu supaya tidak amis.

Bumbu halus

Bawang Bombay

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jagung

Lada

Minyak Sayur

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Padang

Semur

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Semur Bihun Telur #KurCepMakananBerkuah

Semur Tahu

Semur Daging Telur

Bacem Tahu Bumbu Semur Manis

Semur Tempe Bulat

Semur Telur Puyuh Tempe

Semur Ati Ampela

Semur Telur Tahu Tempe

Semur Telur Tahu

Semur Tahu Telur

Semur Daging Bumbu Rempah

Siapkan sayuran, potong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Cuci bersih bakso dan tomat lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih. Masukkan juga sayuran. Masak sampai setengah matang.

Masukkan bakso, daun bawang dan tomat. Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Bakso

Sop Jagung Bakso

Potong dua leher ayam, beri sayatan di tengah supaya kulitnya melebar, marinasi ayam dengan bawang putih, garam dan merica kurang lebih 30 menit.

Ambil beberapa leher ayam gulingkan kedalam adonan tepung sampai tertutup tepung semuanya.

Lalu masukkan kedalam panci yang berisi air dingin, biarkan beberapa detik.

Lalu ulangi cara yang pertama, masukkan kedalam adonan tepung, sambil di cubit-cubit supaya keriting.

Langsung digoreng di minyak panas 5 menit pertama, lalu kecilkan api masak sampai golden brown sambil di balik sesekali.

Mini chicken crispy siap disantap, bisa dijadikan ide bekal sikecil.

Cocok untuk bekal anak dan sebagai cemilan.

Bumbu Marinasi

Tepung Bumbu

Tepung

Mini Chicken Crispy

Bersihkan ikan lele lalu potong jadi dua atau sesuai selera. Cuci lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu bilas.

Masukkan bumbu halus kedalam wadah, tambahkan garam.

Aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 15 menit.

Celupkan kedalam mangkok berisi tepung yang sudah dilarutkan dengan air.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Garam

Ikan Lele

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lele Goreng Kunyit Gurih

Rebus ceker di air mendidih sekitar 10 menit, lalu buang airnya.

Bila ceker sudah empuk, masukkan umbut dan aduk rata.

Tumis bumbu halus dan kayu manis sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam masakan.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan taburan irisan seledri, cobain yuk!

Halal

Kayu Manis

Kelapa

Sop Umbut Ceker

Aduk rata margarin, butter, dan garam menggunakan whisk, lalu masukkan kuning telur. Aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu aduk rata sampai bisa di pulung. Jika dirasa adonan terlalu lembek cukup tambahkan 1 sdm tepung terigu.

Bulatkan adonan, kemudian masukkan ke dalam gula palm, kocok perlahan supaya gula banyak yang menempel.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi margarin. Oven selama 35 menit dengan suhu 140°C hingga matang kokoh. Setelah cookies tidak panas, tata di dalam toples kedap udara. Sajikan saat lebaran, semoga bermanfaat.

Gurih dan wangi aroma butternya super enak. Cocok dijadikan list cookies untuk lebaran nih mams.

Baluran :

Alat & Perlengkapan

Haiii mba, aq datang lagi setor #RecookYummy nya. Butter dan palm sugar nya waaangiii menggoda. Jd salah satu cookies favorit nih. Cookies simple antiribet

Halo mba salken 🤗 setor rikuk palm cheesenya. Serius baru kali pertama coba dan rasanya pen nangis karena enakkkk 🥺🥺 Duh masuk list kuker saat lebaran banget ini 😍 sebelum lebaran aja udh aku cemilin 😆 thanks inspirasinya mba 🤗 #RecookYummy

Assalammu'alaikum mbak laila, setor recook kue lebaran. Baru pertama bikin ini, dari tadi pas oven aromanya menggoda tapi sayang belum bisa incip karena masih puasa. Makasih ya resepnya...tak sabar menunggu waktu berbuka ini 🤭

#RecookYummy

#RecookYummy
Assalamualaikum mbk Laila. Baru pertama kali aku bikin Palm Cheese Cookies, dan ini enak banget. Manisnya pas. Suami juga langsung nge-favorit cookies yang ini. 
Thanks resepnya ya mbak 😍

#RecookYummy
Salken mbak..
Baru pertama coba kuker ini dan ternyata rasanya enak banget,makasih resepnya

Mentega

Tepung Terigu

Palm Cheese Cookies

Panaskan air, lalu masukkan gula merah ke dalam panci. Masak hingga gula larut.

Tambahkan garam dan gula pasir. Rebus sampai mendidih dan mulai mengental. Koreksi rasanya.

Setelah suhu ruang, cuko pempek disaring, masukkan kedalam wadah atau botol, simpan dalam kulkas.

Rasa cukonya gurih, enak dan kental. Sangat disarankan menggunakan gula batok yang berwarna coklat pekat, hasilnya coklat kehitaman seperti yang biasa dijual dipinggir jalan.

Bumbu Halus ( Haluskan )

Gula Merah

Cuko Kental Pempek Palembang

Potong tahu dan tempe sesuai selera kemudian goreng hingga matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan tempe, tahu dan kacang panjang, masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu, tempe dan kacang panjang empuk.

Tuang santan sambil diaduk terus menerus agar tidak pecah.

Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa lalu matikan kompor.

Jahe

Kacang Panjang

Lengkuas

Lodeh Tahu Tempe Kacang Panjang

Cuci bersih ikan, lalu belah menjadi 4 bagian.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan tongkol sampai setengah kering, angkat & tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di blender. Tumis bumbu sampai harum.

Setelah harum masukkan air asam, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk sampai merata.

Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Aduk sampai sampai bumbu meresap. kemudian koreksi rasa, matikan api kompor & siap dihidangkan.

Rasa yang delicious.. bikin tambah nasi 😋

Asam Jawa

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Terasi

Ikan Tongkol Bumbu Plecing

Masukkan lengkuas, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan umbut lunak, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Olahan umbut kelapa yang simpel dan enak.

Sayur Bening Umbut Kelapa

Potong tipis atau sesuai selera semua sayuran jagung, wortel, dan daun bawang.

Tambahkan bawang putih cincang, garam, dan kaldu bubuk.

Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya lalu aduk-aduk.

Panaskan minyak lalu cetak adonan menggunakan sendok sayur tunggu hingga terlepas.

Bila warna sudah emas kecoklatan, hidangan siap disajikan.

Bentuknya terinspirasi dari ote-ote, meskipun kategori cemilan tapi bisa juga sebagai lauk pendamping nasi.

Bumbu Penyedap

Bakwan Jagung

Penampakan rebung yang sudah direbus dan masih dalam proses perendaman.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Tiriskan rebung sesaat sebelum dimasukkan ke tumisan bumbu. Aduk rebung hingga air bekas rendamannya kering.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Yey. Mari kita bikin Blendi lagi. Karena orang rumah suka yang pedes-pedes, jadilah, sering banget bikin blendi. Apa itu Blendi? Blendi adalah satu satu makanan khas kota Blitar. Alias lodehnya orang Blitar, yang pedesnya pol-polan. Yang suka pedes, monggo merapat.

Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Resep Rolade Ayam Tahu Wortel Brokoli

Bahan Utama

Bahan Kulit

Bumbu Isian

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rolade Ayam Tahu Wortel Brokoli

Bahan Utama

Bahan Kulit

Bumbu Isian

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet