Rolade Daging Ayam

Resep Rolade Daging Ayam

Sasi's Recipe

Sasi's Recipe

4.0

(6 Rating)

Aku gapake daun bawangnya, ya.

Bahan Utama

500 gram ayam giling

250 gram wortel, parut halus

5 siung bawang putih

2,5 batang daun bawang

2,5 sdt saos tiram

1 buah bawang bombay

1 1/4 sdt minyak zaitun

1 1/4 sdt garam

3/4 sdt merica bubuk

5 sdm tepung terigu

2,5 butir telur, kocok lepas

Bahan Kulit

6 butir telur, kocok lepas

2 sdm air

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Aluminium Foil

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan wortel parut dan ayam yang sudah digiling ke dalan wadah.

Langkah 1

Masukkan wortel parut dan ayam yang sudah digiling ke dalan wadah.

Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan bawang putih dan bawang bombay yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Masukkan minyak zaitun dan saus tiram. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan minyak zaitun dan saus tiram. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk hingga tercampur rata.

Campur semua bahan kulit, dadar di telfon. Pindahkan satu lembar ke meja kerja.

Langkah 6

Campur semua bahan kulit, dadar di telfon. Pindahkan satu lembar ke meja kerja.

Beri isian di atasnya, ratakan.

Langkah 7

Beri isian di atasnya, ratakan.

Gulung, lalu bungkus dengan aluminium foil. Kukus dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit.

Langkah 8

Gulung, lalu bungkus dengan aluminium foil. Kukus dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement