Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lalu tumis bawang merah, kemudian masukan cabe yang sudah di blender dengan tomat, masak sampai wangi langu hilang, kemudian tambahkan penyedap dan garam.

Langkah 4

Terakhir campur kan semua bahan, lalu aduk aduk, dan sajikan di piring, selamat menikmati.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kentang

Petai

Tempe

Kentang Petai Tempe Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan terasi, aduk hingga tercampur rata.

Masak sebentar hingga tercampur rata dengan bumbu, matikan api.

Langkah 6

Masukkan nasi putih ke dalam piring lalu masukkan oseng telur, sajikan.

Langkah 7

Enak dimakan dengan nasi hangat, auto nambah-nambah.

Nasi

Telur

Nasi Oseng Telur Bawang Terasi

Campur sampai bisa dibulatkan seperti di gambar.

Uleni sampai kalis elastis. Saya ulen pakai tangan sekitar 10 menitan.

Bulatkan adonan, diamkan 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet bersih.

Jika sudah mengembang tes tusuk di bagian tengah. Jika adonan tidak kembali ke atas artinya sudah bisa di pakai. Lalu kempeskan adonan.

Bentuk adonan, dan letakkan di atas loyang yang sudah di oles margarin. Diamkan lagi sekitar 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. 15 menit sebelum proofing selesai panaskan oven di suhu 175°C api atas bawah.

Langkah 8

Sebelum di oven oles bagian atas dengan minyak goreng agar warna lebih menarik dan tidak pucat. Lalu oven di suhu 175°C api atas bawah selama 20 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Setelah keluar dari oven oles dengan margarin. Kemudian taburi dengan gula halus. Siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Suka banget sama donat, tapi kalo inget kalorinya suka ngeri. Hehehee, salah satu solusi buat ngurangin kalori dengan cara di oven. Paling tidak lemak dari minyak berkurang kan. Biar nggak ngerasa berdosa kalo makan lebih dari 1..hehe..

Bahan A

Bahan B

Topping

Bahan Olesan:

Halal

Ragi

Tepung

Donat Oven

Membuat isian, rendam bihun dalam air hangat hingga mengembang & setengah matang. lalu tiriskan dari airnya.

Rajang halus  kol, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai rawit, dan daun seledri

Panaskan secukupnya minyak goreng, Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga matang dan harum.

Setelah itu masukkan kol, bumbui garam, lada dan kaldu bubuk. masak hingga kol layu.

Terakhir masukkan bihun, daun seledri dan cabai rawit. Aduk rata dan koreksi rasanya. matikan kompor. dinginkan dahulu.

Potong kotak tahu putih, rendam dalam air garam. lalu goreng hingga matang dan kering

Belah salah satu sisi tahu, tapi tidak putus. isi dengan isian secukupnya. lakukan hingga habis.

Siapkan bahan pelapisnya, campur rata tepung terigu, tepung beras, Ketumbar bubuk, dan garam. tuangi air, aduk rata hingga adonan kental.

Masukkan tahu ke dalam adonan pelapis, balur ke seluruh permukaan tahu.

Goreng tahu dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi matang dan kecokelatan. Tiriskan dari minyaknya. Siap sajikan

Alat & Perlengkapan

Tahu

Seledri

Buah

Cabai

Rawit

Garam

Lada

Kaldu

Terigu

Beras

Ketumbar

Tahu Isi Bihun Pedas #JagoMasakMinggu7

Haluskan ketumbar sangrai dengan pala dan bawang putih.

Campurkan bumbu halus dengan ayam. Bumbui dengan garam, penyedap, kunyit bubuk, asam jawa, dan daun salam.

Tambahkan air secukupnya, lalu ungkep ayam sampai matang.

Setelah ayam matang, angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang berubah warna keemasan, angkat dan tiriskan.

Rebus bahan sambal sampai matang dan lunak.

Pindahkan ke dalam layah. Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula pasir. Ulek sambal sampai halus dan sajikan dengan ayam goreng serta pelengkap lainnya.

Gurih ditambah pedasnya sambal rebus, yummy banget.

Sambal Rebus

Pelengkap

Ayam

Pala

Terong

Ayam Goreng Ketumbar Sambal Rebus

Langkah yang pertama cuci bersih tulang iga sapi lalu rebus.

Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dan tambahkan bawang prei, masak hingga bumbu berbau harum.

Kemudian masukkan ke dalam kuah yang sudah ada kaldu tulang iga aduk hingga rata.

Kemudian setelah matang masukkan bakso sesuai selera tambahkan bawang prei dan seledri lalu masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata masak hingga matang.

Kemudian sajikan di mangkok saji lalu taburi daun seledri dan daun bawang dan siap disajikan dengan sambal dan jeruk nipis.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bahan Tambahan :

Daging Sapi

Kuah Bakso Tulangan

Kupas singkong, bersihkan, lalu chopper halus atau diparut

Pindah singkong parut ke dalam baskom. Lalu tambahkan tepung tapioka, garam, kelapa parut, dan aduk rata

Ambil sejumput adonan singkong dan beri irisan gula merah

Goreng ke dalam minyak panas, tunggu set baru dibalik

Satu kali balik saja agar tidak menyerap minyak banyak, sajikan hangat lebih nikmat

Makanan tradisonal dengan perpaduan singkong serta gula merah

Singkong

Kelapa

Tapioka

Minyak

Gula

Cemplon  #JagoMasakMinggu8Periode3

Olesi teflon dengan mentega, masak pisang sampai matang.

Keju

Margarin

Meses

Pisang

Susu

Pisang Panggang Cokelat Keju

Cuci bersih sayur caisim dan potong-potong.

iris jamur yang sudah dibersihkan sesuai selera.

Haluskan bahan ulek, bisa dengan blender atau ulekan.

Tumis bumbu ulek dengan minyak sedikit. Tambahkan seasoning dan tumis hingga harum.

Terakhir tambahkan sayur caisim, koreksi rasa dan sajikan.

Mom's bingung mau masak apa? Di kulkas cuma ada dua macam sayur yuk, ikuti cara mudah dan simple!

Seasoning

Bahan Uleg

Jamur

Jamur Champignon

Sawi

Tumis Sayur Caisim Dan Jamur

Masukkan air, bawang merah, bawang putih, dan temu kunci ke dalam panci. Lalu masak hingga mendidih.

Lalu masukkan jagung manis, masak hingga jagung matang.

Masukkan labu air, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Biarkan mendidih kembali.

Tuang sayur ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Bayam

Jagung

Labu

Bening Bayam Jagung Labu Air

<p><p>Sambal goreng ati ampela adalah hidangan yang populer di Indonesia. Berpadu dengan bumbu yang lezat dan tingkat pedas yang bisa disesuaikan, sambal goreng ati ampela pun siap manjakan lidah kamu.</p>
<p>Baik untuk acara khusus atau makan malam sehari-hari, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Yuk, kita belajar cara membuatnya dengan resep sambal goreng ati ampela dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini, ya.</p></p><h2>Bahan-bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/112e72ee41897383d21cf3766d40a9b4.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sambal goreng ati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati (yummy.co.id/laila dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah kentang, potong kotak goreng</li>
<li>150 gr ampela ayam goreng</li>
<li>150 gr ati ayam goreng</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
<li>Bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>100 ml air</li>
</ol><h2>Cara membuat</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi, dan sedikit air dihaluskan dengan blender sampai lembut. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, kemudian aduk merata.</li>
<li>Lanjutkan menumis bumbu yang telah dihaluskan dalam minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan sedikit air, kemudian aduk terus hingga bumbu mengental.</li>
<li>Masukkan potongan kentang ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian, tambahkan ampela dan ati ayam, aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna, angkat dari api. Siapkan piring untuk penyajian.</li>
<li>Tuang masakan yang sudah matang ke dalam piring yang telah disiapkan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><p><p>Memasak sambal goreng ati ampela mungkin terlihat rumit, tetapi dengan bahan-bahan yang tepat dan resep yang sesuai dengan seleramu, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Jadi, siap untuk menghidangkan dan menyantap makanan yang satu ini? Selamat mencoba!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin mencoba membuat Sambal Goreng Ati Ampela di rumah? Ikuti resep berikut untuk sensasi pedas yang istimewa untuk menu makan malammu!

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

Marinasi Ayam :
Masukkan garam secukupnya dan perasan jeruk nipis ke dalam ayam, aduk rata. Diamkan 5-10 menit di dalam kulkas, tiriskan. Masukkan ABC KECAP MANIS, air asam jawa, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata, tutup dengan plastik wrap lalu marinasi selama 10 menit di dalam kulkas.

Membuat Bumbu Halus :
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, kunyit, ketumbar, terasi, cabai merah, dan sedikit minyak dengan blender lalu tumis hingga setengah matang. Masukkan serai, daun salam, dan merica  tumis hingga matang kemudian masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, ABC KECAP MANIS, garam, kaldu, dan gula pasir masak hingga meresap di api sedang selama 25 menit, tiriskan. Sisihkan bumbu ungkepan ke dalam mangkuk lalu campurkan dengan margarin, aduk rata.

Membuat ayam bakar :
Panaskan wajan, masukkan ayam lalu oles dengan bumbu oles, panggang hingga matang.

Ayam Bakar Kecap siap disajikan dengan pelengkap.

Bahan Marinasi

Bahan Bumbu Halus

Bahan Lainnya

Bahan Pelengkap

Asam Jawa

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Bakar Kecap+

Tutik Handayani

Giling cabe ijo dan rawit lalu beri garam.

Jangan lupa beri sedikit irisan jeruk nipis.

Lalu kemudian giling juga bawang merah dan bawang putih.

Kemudian goreng juga petai nya, boleh dengan kulit atau di kupas kulitnya. Sesuai selera.

Lalu masak cabe yang udah kita giling tadi, jangan lupa beri garam dan penyedap.

Setelah cabe masak, lalu masukkan ikan asin dan petai yang sudah kita goreng tadi. Lalu aduk dan sajikan.

Aku cinta banget sama ikan asin, apalagi di sambal ijo🤤

Ikan

Ikan Asin Sambal Ijo

Lumatkan setengah bagian jahe menggunakan garpu. Sisihkan.

Cuci bersih bahan rempah lalu memarkan jahe.

Rebus air. Masukkan jahe, kapulaga, kayu manis dan gula pasir. Rebus hingga gula larut dan air tersisa sekitar 150 ml.

Saring air rebusan rempah dan masukkan ke dalam gelas yang berisi tape. Aduk hingga tape larut.

Tambahkan sisa tape utuh ke dalam gelas hingga gelas penuh. Sajikan hangat.

Jahe

Kayu Manis

Tape Singkong

Wedang Tape Rempah

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan telur. Buat orak-arik, sisihkan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang.

Masukkan nasi, aduk rata. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata kembali.

Masukkan telur orak-arik dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu sarapan suamiku kalau weekend. Doyan banget sama nasgor terasi.

Terasi

Nasi Goreng Terasi Telur Pedas

<p>Mie ayam sudah menjadi <a title="9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/comfort-food-orang-indonesia" target="_blank" rel="noopener"><em>comfort food</em></a> tersendiri bagi banyak orang Indonesia. Bumbu yang gurih dipadukan dengan <em>topping</em> ayam yang melimpah, dan kuah kaldu yang nikmat. Hmm... siapa, sih, yang bisa menolak kelezatan semangkuk mie ayam?</p>
<p>Jakarta sendiri memiliki banyak sekali tempat makan mie ayam yang nikmat dan bahkan kondang di kalangan pesohor bahkan artis. Jika Sobat Yummy berencana <em>hunting</em> mie ayam lezat di Jakarta, berikut ini beberapa rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta dari <em>Yummy App</em> untuk kamu.</p><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Utara</h2><h3>1. Mie Ayam Jamur Arin</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/16a8d2c0e0f284d2e5b0ec929dd8faae.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mie Ayam Jamur Arin jakarta utara" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Jamur Arin (dok. Google Maps/Sulis Ly)</a></span></div><p>Mari mulai dari wilayah Jakarta Utara. Rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta yang pertama adalah Mie Ayam Jamur Arin. Tempat makan satu ini ramai pengunjung, karena terkenal tidak hanya kelezatan hidangannya saja, tapi juga harganya yang ekonomis dan pas di kantong.</p>
<p>Semakin lezat karena <em>topping </em>yang disediakan tidak hanya dari ayam tapi juga cincangan jamur, dengan bumbu yang lezat dan nagih. Seporsi mie dilengkapi juga dengan dua pangsit rebus. Tertarik untuk mengunjunginya? Ini informasi selengkapnya dari Mie Ayam Jamur Arin.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Warakas 4 Gang 21 No. 28, Tanjung Priok, Jakarta Utara.</li>
<li>Telepon: 081310489964</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 10.00&ndash;21.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp15.000,-</li>
</ul><h3>2. Bakmi Ayam Alok</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/7ed705a59135a32d03bbb56bb70711a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Alok" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Alok (instagram.com/bakmiayamalok)</a></span></div><p>Tempat makan mie ayam Jakarta satu ini terkenal dengan tekstur mie yang unik. Mienya lebih lebar, tebal dan kenyal. Bakmi Ayam Alok juga menyediakan menu bihun, jika Sobat Yummy bosan dengan mie kuning biasa.</p>
<p>Seporsi mie ayam disajikan dengan <em>topping</em> ayam rebus dengan potongan lebih besar. Bumbu ayamnya lebih <em>light</em> dan bukan menggunakan kecap seperti mie ayam pada umumnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Kelapa Gading Permai K1 No. 11, Jakarta Utara.&nbsp;</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;17.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp25.000,-</li>
</ul><h3>3. Bakmi Aming</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/90c62e0373010e3c33d6e509371bbff8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta bakmi aming" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Aming (dok. Google Maps/Bakmi Aming)</a></span></div><p>Siapa yang langganan di tempat makan mie ayam Jakarta satu ini? Bakmi Aming tak pernah sepi pengunjung sejak buka di tahun 1988. Kelezatan seporsi mie ayamnya tak pernah berubah. Tapi perlu di ketahui, bahwa tempat makan mie satu ini non halal, ya, Sobat Yummy!</p>
<p>Ada menu unik di Bakmi Aming yang bahkan jarang tersedia di tempat makan lainnya, yakni bakmi ijo. Salah satu menu ini laris pembeli. Mienya dibuat sendiri dengan campuran jus sawi yang membuat hidangan lebih sehat dan warna mie yang cantik.</p>
<p>Untuk <em>topping </em>kamu bisa memilih ayam cincang, babi cincang, atau campur keduanya. Kombinasinya enak banget terlebih disantap dengan kuah <em>light</em> yang gurih dan pangsit rebus atau goreng. Bakmi Aming juga menyediakan menu kwetiau dan bihun yang tak kalah lezat dan perlu kamu cobain juga.</p>
<ul>
<li>Alamat: Ruko Taman Sunter Indah, Blok Kl1 No. 28, Jakarta Utara.</li>
<li>Telepon: 0216501082</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.30&ndash;23.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp35.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Timur</h2><h3>4. Bakmie J&amp;J, Duren Sawit</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/a4138346e47d55ee93ab9be92bb58701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi JNJ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi JNJ (instagram.com/bakmijnj)</a></span></div><p>Tahu nggak, Sobat Yummy? Ada tempat makan mie enak ayam di Jakarta Timur yang terkenal lho, di Duren Sawit lebih tepatnya.Tempat makan mie ayam tersebut bernama Bakmie J&amp;J yang memiliki menu mie ayam jamur yang lezat dan laris.</p>
<p>Tidak hanya itu, menu lain dari Bakmie J&amp;J antara lain mie ayam jamur bakso, mie ayam jamur pangsit kuah, mie ayam jamur pangsit goreng, dan mie ayam jamur pangsit komplit.</p>
<p>Sobat Yummy juga dapat menambah <em>extra topping</em>, seperti bakso, ataupun pangsit rebus dan goreng. Harganya pun terjangkau, menu di Bakmie J&amp;J dibandrol mulai Rp9.000 hingga Rp36.500.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Buaran Regency 12-38, Duren Sawit, Jakarta Timur</li>
<li>Telepon: 081310782090&nbsp;</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Sabtu, pukul 09.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h3>5. Mie Ayam Bangka PJ</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/85894752add8fb949a89f98a1d16ab48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Bangka PJ" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Bangka PJ (dok. Google Maps/Dandi Prasetia)</a></span></div><p>Terkenal dengan porsinya yang berlimpah, kamu juga perlu mencicipi langsung kelezatan semangkuk Mie Ayam Bangka PJ. Tempat makan mie Jakarta satu ini memiliki banyak ulasan positif di berbagai situs kuliner. Dengan harga murah meriah, kamu sudah dapat menikmati kelezatan Mie Ayam Bangka PJ.</p>
<p>Tidak hanya mie ayam, kedai mie ini juga menyediakan menu mie yamin, bihun, kwetiau, bahkan bakso. Sobat Yummy juga bisa pesan <em>extra topping</em>, seperti pangsit rebus atau goreng, hingga bakso.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Raya Kalimalang Nomor 8e, Pondok Bambu, Duren Sawit, Jakarta Timur</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, 08.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp19.000,-</li>
</ul><h3>6. Mie Ayam Bangka Asan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/cee8d76d84bebb45ccff9eeff026ec35.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Bangka Asan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Bangka Asan (instagram.com/mieayambangkaasan)</a></span></div><p>Mungkin untuk Sobat Yummy yang tinggal di daerah Cipinang sudah familiar dengan kelezatan Mie Ayam Bangka Asan. Salah satu tempat makan mie ayam Jakarta yang ramai pengunjung.</p>
<p>Mie Ayam Bangka Asam menyediakan menu mie ayam klasik, mie ayam bakso, hingga mie ayam jumbo. Untuk makan di Mie Ayam Bangka Asan, kamu perlu merogoh kocek mulai Rp23.000,- saja.</p>
<p>Tidak hanya itu, tempat makan ini juga menyediakan menu kwetiau dan bihun. Di kedai yang sama juga, kamu harus cobain pempek dari mereka juga yang tak kalah lezatnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Cipinang Jaya Raya No. 51, Cipinang Besar Selatan, Jakarta Timur</li>
<li>Telepon: 08128719408</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin: 07.00&ndash;18.00 WIB</li>
<li>Selasa: Tutup</li>
<li>Rabu&ndash;Minggu: 07.00&ndash;18.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: mulai dari Rp23.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Pusat</h2><h3>7. Bakmi Kampung Bali</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/218a3bc49abe99e8c962cd33f5e2464d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Kampung Bali" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Kampung Bali (dok. Google Maps/Bom-Bom Batam)</a></span></div><p>Salah satu tempat makan mie ayam Jakarta Pusat yang legendaris adalah Bakmi Kampung Bali. Kedai satu ini sudah ada sejak tahun 1983. Sudah 40 tahun beroperasi, tapi pemilik aslinya masih melayani hingga sekarang. Hal ini dapat dipastikan kelezatannya masih terjaga.</p>
<p>Mie yang digunakan di Bakmi Kampung Bali tipe keriting dan kecil. Khasnya dari kedai ini ialah, hidangan mienya yang disajikan dengan ayam yang berbumbu manis dari kecap.</p>
<p>Cita rasa yang <em>match</em> dipadukan dengan bumbu mie yang gurih karena dibuat dengan minyak ayam kampung. Menu lainnya di Bakmi Kampung Bali, antara lain kwetiau, nasi tim, bihun, dan misoa.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Kampung Bali XXV No. 31, Tanah Abang, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 02131931137</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 07.00&ndash;13.00 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp22.000,-</li>
</ul><h3>8. Bakmi Aboen</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/d2c35a89a13ae575474f5f1bcf52fc52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta bakmi aboen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Aboen (instagram.com/bakmi.aboen)</a></span></div><p>Katanya Bakmi Aboen merupakan kedai mie ayam Jakarta pertama di daerah Jakarta Pusat, lho! Sudah berdiri sejak tahun 1962 dan definisi dari <em>old but gold</em>, Bakmi Aboen tetap menjaga kelezatan hidangannya hingga tak pernah sepi pengunjung. Mie yang disajikan selalu <em>fresh</em>, karena dibuat sendiri secara langsung setiap harinya.</p>
<p>Kedai mie satu ini, Sobat Yummy bisa menambah <em>extra topping</em> seperti bakso gorengnya yang gurih, tekstur yang nikmat dipadukan dengan mie ayamnya. Jika Sobat Yummy berencana menikmati hidangan dari Bakmi Aboen, berikut informasi kedainya.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Pintu Air V No. 55, Pasar Baru, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 0213802588</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Sabtu: 08.00&ndash;19.00 WIB</li>
<li>Minggu: 07.00&ndash;17.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp35.000,-</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-mie-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Mie Ayam, Yuk Hitung dan Jaga Berat Badan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>9. Mie Ayam Gondangdia</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/c1f2cce6f8c4c89667ff45eff94a0f00.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mi ayam jakarta Mie Ayam Gondangdia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Gondangdia (dok. Google Maps/Shinta Anggaini Karsono)</a></span></div><p>Punya banyak penggemar dan pelanggan tetap, Mie Ayam Gondangdia <em>recommended</em> untuk dicoba. Kelezatannya sudah dipercaya sejak kedai satu ini berdiri puluhan tahun yang lalu.</p>
<p>Tipe mienya keriting dengan tekstur yang kenyal dan ayamnya memiliki cita rasa manis gurih. <em>Extra topping </em>bisa pilih sendiri, tersedia bakso, pangsit rebus dan goreng.</p>
<p>Menu lain di tempat makan Mie Ayam Gondangdia, antara lain mie yamin, hingga <em>Chinese food</em> seperti fuyunghai. Sebagai penambah segar, Mie Ayam Gondangdia juga menyediakan es poteng yang enak dan patut banget dicoba.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan RP. Soeroso No. 36, Cikini, Jakarta Pusat</li>
<li>Telepon: 081315165252</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Jumat: 09.00&ndash;20.00 WIB</li>
<li>Sabtu&ndash;Minggu: 08.00&ndash;21.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Makan Jakarta Barat</h2><h3>10. Mie Ayam Acing</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/febd0004e53fed2d87790aa11b3b4aae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mi ayam jakarta Mie Ayam Acing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Acing (instagram.com/anakcemil)</a></span></div><p>Sudah berdiri sejak 1985, Mie Ayam Acing menjadi salah satu tempat makan mie ayam di Jakarta Barat yang legendaris. Lain dari tempat makan mie pada umumnya, tipe mienya lebih tebal dengan tekstur yang kenyal. Bumbu mienya gurih dan nikmat, disajikan kuah dan <em>topping</em> yang terpisah.</p>
<p>Biasanya ayam di tempat makan mie biasanya akan dicampur dengan mie. Tapi di Mie Ayam Acing, ayam dan sayuran dicampur dalam satu mangkuk dengan kuah.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Dr. Muwardi I No. 17, Grogol, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 087876910611</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin: Tutup</li>
<li>Selasa&ndash;Minggu: 17.00&ndash;14.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp25.000,-</li>
</ul><h3>11. Bakmi Ayam Acang</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/cb40089e9d2b5ba6556a21d75beac994.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Acang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Acang (dok. Google Maps/Ian)</a></span></div><p>Masih di kawasan Grogol, jangan lewatkan juga kelezatan Bakmi Ayam Acang. Tempat makan mie ayam Jakarta ini memiliki <em>topping</em> yang melimpah, terdapat ayam empuk dengan suwiran yang lebih besar, bakso, hingga pangsit rebus.</p>
<p>Uniknya lagi, Bakmi Ayam Acang juga menyediakan <em>extra topping </em>tak biasa, seperti hati ayam dan telur muda. Tipe mienya karet dan kenyal, bumbunya juga khas gurih.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Dr. Susilo 3 No. 14, Grogol, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 0215602343</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin: Tutup&nbsp;</li>
<li>Selasa&ndash;Minggu: 06.00&ndash;14.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: &lt; Rp50.000,-</li>
</ul><h3>12. Mie Ayam Mas Kardi</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/850af9fb1c1cc7fde92721fa1a102bd5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Mas Kardi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Mas Kardi (instagram.com/kokojenong)</a></span></div><p>Rekomendasi tempat makan Jakarta selanjutnya ini memiliki menu mie ayam kampung dengan gaya Jawa Tengah, yakni kuahnya disajikan dengan dicampur langsung pada mie. <em>Topping</em> ayam di tempat makan ini sangat melimpah dengan cita rasa manis gurih yang khas. Disajikan juga lengkap dengan <em>topping</em> baso dan pangsit rebus.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Anggrek Neli Murni Blok C No. 58, Kemanggisan, Jakarta Barat</li>
<li>Telepon: 081284698842</li>
<li>Jam buka:
<ul>
<li>Senin&ndash;Minggu: 09.00&ndash;21.00 WIB</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp20.000,-</li>
</ul><h2>Kedai Mie Ayam Jakarta Selatan</h2><h3>13. Bakmi Ayam Mataram</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231024/5130463adfcf352c404a8a6f40f7b249.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Bakmi Ayam Mataram" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bakmi Ayam Mataram (dok. Google Maps/sonny nugrahaputra)</a></span></div><p>Bakmi ayam satu ini terkenal dengan porsinya yang jumbo, sangat menjanjikan saat kamu ingin makan siang dengan kenyang. Racikan bumbu Bakmi Ayam Mataram juga sangat lezat dengan gurih umami, sehingga menjadi primadona.</p>
<p>Mienya tipe pipih dan <em>chewy</em> dengan <em>topping</em> ayam yang melimpah. Tersedia juga <em>extra topping</em> ceker dan bakso.&nbsp;</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Buncit Raya Kalibata Pulo No. 65 Duren Tiga, Pancoran, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon:&nbsp;0878-8774-4457</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 10.15&ndash;22.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga : Rp15.000,-</li>
</ul><h3>14. Mie Ayam Ny. Wong</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231020/921af6766291e90c9e77c5e89a5d7134.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Ny. Wong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Ny. Wong (instagram.com/jssicayieun)</a></span></div><p>Sudah buka selama 16 tahun, kelezatannya selalu bikin pelanggan datang lagi dan lagi. Bahkan hingga beberapa artis seperti Baim Wong pernah mengunjung tempat makan mie ayam Jakarta ini, dan mencicipinya secara langsung, tempat makan ini bernama Mie Ayam Ny. Wong.</p>
<p>Racikan bumbunya lezat dipadukan dengan ayam gurih. Tidak hanya mie ayam, di tempat makan mie ayam satu ini juga menyediakan mie yamin, bubur ayam, bahkan gohyong yang perlu dicoba juga.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Gandaria Tengah IV No. 13, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon: 0217397229</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Senin&ndash;Jumat: 06.30&ndash;18.00 WIB</li>
<li>Sabtu: 06.30&ndash;15.00 WIB</li>
<li>Minggu: Libur</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran harga: Rp16.000&ndash;Rp40.000,-</li>
</ul><h3>15. Mie Ayam Haji Yunus</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231025/86fbffd3411a2bee06f4ce7f63e54834.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi mie ayam jakarta Mie Ayam Haji Yunus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Ayam Haji Yunus (dok. Google Maps/Renold)</a></span></div><p>Racikan mie ayam di kedai satu ini sangat lezat dengan <em>topping</em> ayam dan bakso yang melimpah. Inilah rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta yang&nbsp;terakhir dari <em>Yummy App</em>, yaitu Kedai Mie Ayam Haji Yunus sangat sederhana tapi ramai pelanggan. Banyak pesohor dan artis, seperti Yuni Shara dan Krisdayanti, yang tak mau kalah untuk mencicipi kelezatan seporsi mie ayam satu ini.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jalan Tebet Bar. Dalam VIII D No. 2, Tebet, Jakarta Selatan</li>
<li>Telepon: 081213445167</li>
<li>Jam buka: Senin&ndash;Minggu, pukul 08.00&ndash;19.30 WIB</li>
<li>Kisaran harga: Rp20.000,-</li>
</ul><p>Setiap tempat makan mie ayam Jakarta tersebut memiliki menu dan cita rasa kelezatannya masing-masing. Bahkan sangat legendaris sejak puluhan tahun yang lalu. Lezat dan nikmat, itulah beberapa rekomendasi tempat makan mie ayam Jakarta dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> kali ini, kamu mau makan mie ayam di kedai mana dulu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mie-tek-tek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Mie Tek-tek Lezat ala Warkop</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau hunting mie ayam di Jakarta? Ini 15 rekomendasi kedai mie ayam populer di sekitar Jakarta Utara hingga Jakarta Selatan!

15 Tempat Makan Mie Ayam Jakarta yang Paling Enak

15 Tempat Makan Mie Ayam Jakarta yang Enak dan Legendaris

Cuci bersih ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, kemudian cuci dan bilas kembali hingga bersih.

Masukkan ayam ke dalam panci. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, daun jeruk dan air. Aduk rata.

Lalu masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air menyusut. Lalu angkat.

Kemudian goreng ayam beserta daun jeruknya dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ayam Goreng Daun Jeruk

Tambahkan penyedap rasa, garam, bawang putih, dan ketumbar.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan bayam satu per satu.

Keripik Bayam

Oles margarin di wajan datar. Lalu panggang roti tawar di satu sisi saja.

Tabur gula aren di atas selai di setengah bagian saja.

Lalu iris buah anggur tipis dan tata di sisi sebelah gula aren.

Kemudian lipat dua. Lalu panggang lagi di atas teflon.

2 tangkup roti sarapan si kecil. Doi bikin sendiri dalam pantauan mamanya.

Anggur

Gula Merah

Roti

Roti Panggang Gula Aren Anggur

panaskan butter, lalu goreng ayam hingga berubah warna dikedua sisinya. Angkat.

gunakan wajan bekas menggoreng ayam untuk menumis bawang bombai hingga layu.

Semur ala Spanyol ini praktis memasaknya.

Resep Rolade Goreng Crispy

Bahan Utama

Bahan Adonan Basah :

Bahan Adonan Kering

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rolade Goreng Crispy

Bahan Utama

Bahan Adonan Basah :

Bahan Adonan Kering

Bahan Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar