Rolade Tahu

Step 1

Pertama siapkan tahu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan tepung lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Step 2

Lalu tambahkan 1 butir telur, aduk rata dan sisihkan.

Step 3

Siapkan bahan kulit jadi satu lalu cetak tipis dengan teflon, lalu beri adonan dan gulung dan bungkus pakai plastik/ daun pisang.

Step 4

Setelah dibungkus, kukus hingga matang padat.

Step 5

Setelah matang iris rolade potong serong.

Step 6

Siapkan teflon dan minyak goreng, lalu goreng rolade hingga matang keemasan. Sajikan dengan saos.