Rolade Tahu

Step 1

Haluskan tahu menggunakan ulekan.

Step 2

Iris semua bumbu lalu tumis sampai harum dan matang.

Step 3

Tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam tahu.

Step 4

Tambahkan juga daging cincang bumbu pelengkap, aduk-aduk rata.

Step 5

Kocok lepas telur.

Step 6

Panaskan teflon, tambahkan sedikit minyak, tuang telur, ratakan, dadar hingga telur matang, angkat, tiriskan.

Step 7

Pindahkan telur di atas plastik lalu isi adonan tahu, keju slice, gulung dan padatkan.

Step 8

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 15 menit, angkat, tiriskan, setelah dingin potong-potong.