Rolade Tahu Bayam

Step 1

Pisahkan daun bayam dari batangnya dan cuci bersih.

Step 2

Rebus daun bayam dan iris kecil sesuai selera.

Step 3

Siapkan tahu yang telah direbus sebelumnya dan hancurkan tahu.

Step 4

Campurkan irisan bayam rebus, tahu, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk.

Step 5

Aduk hingga tercampur rata.

Step 6

Bentuk adonan menjadi bola-bola.

Step 7

Campurkan tepung dengan air.

Step 8

Guling-gulingkan adonan bola ke dalam tepung.

Step 9

Goreng hingga matang kuning kecoklatan dan rolade bayam siap untuk dihidangkan. Yummy ^_^