Rolade Tahu Isi Sosis #UntukSiBuahHati

Resep Rolade Tahu Isi Sosis #UntukSiBuahHati

Lia_Ariani

Lia_Ariani

4.0

(1 Rating)

Si kecil biasanya ogah-ogahan kalau makan tahu. Untuk menyiasatinya kita bisa menyulapnya menjadi rolade dengan isian sosis. Dijamin si kecil suka

Bahan Utama

½ kotak tahu putih

1 butir telur

1 sdm tepung terigu

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu jamur

¼ sdt merica

1 sdt saus tiram

1 siung bawang putih, parut

Dadar Telur

2 butir telur

½ sdt tepung maizena

sejumput garam

Bahan Lain

2 buah sosis untuk isian

secukupnya minyak goreng

1 butir telur, kocok lepas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tahu lalu haluskan

Langkah 1

Siapkan tahu lalu haluskan

Campur tahu dengan terigu, telur, garam, kaldu jamur, merica, saus tiram, dan bawang lalu aduk rata.

Langkah 2

Campur tahu dengan terigu, telur, garam, kaldu jamur, merica, saus tiram, dan bawang lalu aduk rata.

Buat pelapis rolade dengan kocok telur, lalu campurkan tepung maizena dan garam. Goreng dadar dan buat lebar.

Langkah 3

Buat pelapis rolade dengan kocok telur, lalu campurkan tepung maizena dan garam. Goreng dadar dan buat lebar.

Ambil selembar telur dadar, beri secukupnya adonan tahu lalu sosis di atasnya, kemudian gulung perlahan.

Langkah 4

Ambil selembar telur dadar, beri secukupnya adonan tahu lalu sosis di atasnya, kemudian gulung perlahan.

Bungkus dengan plastik dan tali di kedua ujungnya. Kukus sampai matang sekitar 20 menit, setelah matang, dinginkan.

Langkah 5

Bungkus dengan plastik dan tali di kedua ujungnya. Kukus sampai matang sekitar 20 menit, setelah matang, dinginkan.

Potong rolade kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng sampai matang berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan bisa dengan saus pelengkap sesuai selera.

Langkah 6

Potong rolade kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng sampai matang berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan bisa dengan saus pelengkap sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement