Rolade Tahu Sosis #JagoMasakMaret

Resep Rolade Tahu Sosis #JagoMasakMaret

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Simpel dan yummy, anak-anak pasti akan suka.

Bahan Utama

250 gr tahu

1 butir telur ayam

1 batang daun bawang, iris halus

1/2 buah wortel, iris halus

1 buah sosis, iris kecil-kecil

1 1/2 sdm tepung terigu

1 sdt saus tiram

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt kaldu bubuk

1/3 sdt garam

1/3 sdt lada bubuk

Bahan Adonan Kulit:

1 butir telur ayam

1/4 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

50 ml air

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Garpu

Kukusan

Sendok

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan kulit, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan kulit, lalu aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak, tuang 1 sendok sayur adonan, lalu ratakan. Kemudian masak hingga bagian atas matang, lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 2

Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak, tuang 1 sendok sayur adonan, lalu ratakan. Kemudian masak hingga bagian atas matang, lakukan hingga semua adonan habis.

Haluskan tahu menggunakan garpu, kemudian campur dengan bahan isian lainnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Haluskan tahu menggunakan garpu, kemudian campur dengan bahan isian lainnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar adonan kulit, isi dengan adonan tahu secukupnya. Kemudian gulung dan lakukan hingga selesai.

Langkah 4

Ambil 1 lembar adonan kulit, isi dengan adonan tahu secukupnya. Kemudian gulung dan lakukan hingga selesai.

Siapkan kukusan dan tata rolade, kemudian kukus selama 15 menit. Setelah selesai di kukus biarkan sampai dingin.

Langkah 5

Siapkan kukusan dan tata rolade, kemudian kukus selama 15 menit. Setelah selesai di kukus biarkan sampai dingin.

Setelah dingin potong-potong dan goreng hingga kecokelatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Setelah dingin potong-potong dan goreng hingga kecokelatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement