Rollade Ayam

Resep Rollade Ayam

Eva Wijaya

Eva Wijaya

5.0

(1 Rating)

Digoreng dengan baluran tepung roti semakin kriuk dan enak.

Bahan Utama

350 gr ayam

1 buah wortel

1 butir telur

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1 1/2 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung terigu

2 butir telur, kocok

Advertisement

Cara Membuat

Chopper ayam, bawang merah, bawang putih dan wortel terlebih dahulu sampai halus.

Langkah 1

Chopper ayam, bawang merah, bawang putih dan wortel terlebih dahulu sampai halus.

Tambahkan telur dan semua bumbu saus tiram, kecap asin, garam, lada kaldu bubuk dan tepung, chopper kembali sampai tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan telur dan semua bumbu saus tiram, kecap asin, garam, lada kaldu bubuk dan tepung, chopper kembali sampai tercampur rata.

Siapkan adonan telur dadar.

Langkah 3

Siapkan adonan telur dadar.

Beri adonan ayam di seluruh permukaan telur sampai rata, lalu gulung.

Langkah 4

Beri adonan ayam di seluruh permukaan telur sampai rata, lalu gulung.

Gulungan rollade ayam, siap dikukus selama 20 menit.

Langkah 5

Gulungan rollade ayam, siap dikukus selama 20 menit.

Setelah dingin potong-potong rollade lalu lumuri dengan tepung roti.

Langkah 6

Setelah dingin potong-potong rollade lalu lumuri dengan tepung roti.

Goreng rollade sampai garing kecokelatan.

Langkah 7

Goreng rollade sampai garing kecokelatan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement