Rondo Royal

Resep Rondo Royal

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Kudapan manis khas Jepara yang terbuat dari tape singkong. Adonan tepung saya tambahkan baking soda agar hasilnya lebih renyah bagian luarnya.

Bahan Utama

200 gr tape singkong

1 sdm gula pasir

Adonan Tepung:

4 sdm tepung terigu

1 sdm gula pasir

Sejumput garam

1/2 sdt baking soda

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Buang serat tengah tape, lumatkan tape dengan garpu lalu tambahkan gula pasir. Aduk-aduk sampai rata.

Langkah 1

Buang serat tengah tape, lumatkan tape dengan garpu lalu tambahkan gula pasir. Aduk-aduk sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan tape, lalu bentuk bulat.

Langkah 2

Ambil 1 sdm adonan tape, lalu bentuk bulat.

Campurkan semua bahan adonan tepung. Aduk sampai larut dan tidak bergerindil.

Langkah 3

Campurkan semua bahan adonan tepung. Aduk sampai larut dan tidak bergerindil.

Celupkan tape pada adonan tepung, lalu balur sampai rata.

Langkah 4

Celupkan tape pada adonan tepung, lalu balur sampai rata.

Goreng adonan sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Langkah 5

Goreng adonan sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement