Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan keju parut.

Langkah 2

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa di pulung (penggunaan tepung bisa di sesuaikan yah).

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan kentang, buat bola-bola, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Panaskan minyak lalu goreng bola-bola kentang nya.

Langkah 5

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bisa untuk Mpasi 12 bulan keatas. Simpel dan enak.

Bahan Utama

Assalamualaikum chef, setor bola kentangnya nih🤤, terimakasih inspirasinya 

Keju

Tepung

Bola-bola Kentang Keju

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan potong-potong labu air, potong-potong kacang panjang dan pipil jagung.

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih dan iris serong cabai merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan sayuran dan cabai, lalu aduk rata.

Masukkan air, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga sayuran matang. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Tumis Labu Air

Rebus air sampai mendidih lalu siram ke adonan aduk rata sampai bisa dibentuk.

Siapkan cetakan pastel isi dengan ayam suwir.

Yuk bun cobain resep cireng isi ya enak gurih dan empuk. Cocok buat temen ngopi dikala hujan.

Halal

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Isi Ayam Suwir

Didihkan 1,5 liter air. Cuci bersih kedelai, masukkan kedelai kedalam wadah, lalu tuangkan. Tutup dengan plastik atau tutup panci selama 8 jam.

Setelah 8 jam, buka tutupnya. Kupas kulitnya apabila menggunakan kedelai yang berkulit, apabila menggunakan kedelai kupas langsung lanjutkan perendaman. Biarkan kedelai tetap terendam hingga hari ke-2. Jika air berbusa dan aroma menyengat, tidak usah panik, itu wajar.

Tiriskan kedelai yang sudah direndam. Cuci kedelai dengan air mengalir, ulangi 5-6 x pencucian hingga tidak berlendir.

Didihkan 1,5 liter air. Rebus kedelai hingga empuk (kurleb 1 jam). Angkat dan tiriskan.

Siapkan tampah/nampan, alasi dengan kain bersih. Taruh kedelai diatasnya dan ratakan. Proses pengeringan kedelai bisa dibantu dgn mengusapkan kain secara lembut. Angin-anginkan kedelai selama kurleb 15 menit.

Cuci tangan sampai bersih dan kering. Hindari menyentuh garam atau minyak. Setelah kedelai kering, taburkan ragi tempe. Aduk kedelai secara merata.

Bungkus kedelai sesuai selera.
Beri lubang dengan jarum dipermukaan apabila menggunakan packaging plastik. Untuk daun pisang tdk perlu ditusuk karena sudah berpori. Simpan di tempat hangat, boleh ditutup dengan serbet. Diamkan selama 30-40 jam.

Langkah 7

Sapa yang ga kenal tempe? makanan lokal yang sudah mendunia ini enak sekali kan? dimakan langsung atau diolah lagi? Bisa! Yuk bikin sendiri..pilih kedelai organik non GMO ya 👍

Alat & Perlengkapan

Akhirnya aku bisa bikin tempe sendiriii 🥳🥳 yeaayy.. Makasii kakaaakk.. 

Setelah perjuangan 5 hari, pagi ini tempe nya siap panen dan di masak.. Heheheh.. 

Lebih enak tempe buatan sendiri.. Lebih higienis.. Yeaayyy 💋

Kakak thea sehat² dan sukses selalu yaa 😘

#JagoMasakFebruari

Kedelai

Ragi

Pisang

Panci

Tips Membuat Tempe #TipsAndalan

Masukkan kacang mete, minyak sayur, susu dan almond ke dalam blender, blender hingga tercampur rata.

Panaskan minyak dalam panci, tumis jamur shitake hingga kecoklatan, tambahkan tepung terigu.

Tuangkan  bahan yang telah dihaluskan sebelumnya, masak hingga matang.

Tambahkan spaghetti, bayam, bubuk paprika, lada hitam, dan garam, aduk rata.

Bahan

No Diet

Yummy banget chef .. makan enak dan sehat ini,banyak sayurannya.thank you chef resepnya. #recookyummy #julijagomasak

Bayam

Garam

Jamur

Jamur Champignon

Kacang

Lada

Spaghetti

Vegetarian Alfredo Pasta

Masak air hingga mendidih, lalu rendam mie telur selama 10 menit. Tiriskan dan sisihkan.

Ceplok telur lalu buat orak arik, sisihkan.

Masukkan wortel, kol dan daun bawang. Beri garam dan penyedap rasa, lalu aduk merata.

Besarkan api, lalu masukkan mie telur. Aduk dengan cepat hingga merata.

Tambahkan kecap manis dan minyak wijen, aduk rata.

Mie dan sosis makanan kesukaan si bungsu, mie goreng sosis menu andalan saat si bungsu tidak mau makan..

Bumbu halus

Sosis

Mie Goreng Sosis Ala Ibu

Potong-potong kentang ukuran korek api, rendam di larutan air yang sudah dicampur bawang putih halus dan garam.

Goreng kentang hingga matang dan garing, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan pasta asam jawa dan gula merah, aduk hingga bumbu berubah menjadi gelap. Masukkan kentang.

Kecilkan api, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Rasanya pedas, manis, dan gurih. Bisa disimpan hingga dua minggu.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Kentang Mustofa Simpel

Aduk rata kentang, bawang, sledri dan kaldu bubuk, juga lada bubuk.

Setelah tercampur rata, bulatkan kemudian pipihkan

Goreng sampai telur matang, tiriskan siap disajikan.

Langkah 8

Daun Bawang

Perkedel Kentang

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.

Masukkan santan cair, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga ayam matang.

Masak hingga kuah mengental, lalu matikan api.

"Kalio adalah masakan Minang bersantan, karena di masak sampai kental.
di makan dengan nasi putih hangat udah enak banget🤤

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Santan

Kalio Ayam Kentang Padang

Tuang air rempah ke gelas kopi. Aduk rata biarkan sampai mengendap ampasnya.

Lalu tuang perlahan kopi rempah. Aduk dan sajikan.

Kalau minum kopi nya kayak gini jadi sukaa!!

Kayu Manis

Kopi

Susu

Kopi Susu Rempah

Dalam wadah capur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas dan bentuk segitiga, gilas kembali.

Tambahkan keju parut sesuai selera, lalu gulung ke atas.

Tata adonan pada loyang yang telah diolesi margarin, olesi permukaannya dengan campuran susu dan kuning telur.

Beri taburan keju parut di atasnya dan panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Bahan Olesan :

Roti Gulung Isi Keju

Haluskan duo bawang, kencur gula dan garam, kemudian campur rata dengan kelapa parut dan ikan teri.

Ambil daun singkong secukupnya lalu tambahkan 1 sdm campuran kelapa kemudian bungkus rata ikat menggunakan benang.

Kemudian haluskan duo bawang, duo cabe, kencur dan kemiri lalu panaskan minyak tumis bersama daun jeruk dan salam tumis hingga wangi.

Masukkan air tambahkan garam, gula, kaldu, dan kunyit bubuk.

Masukkan buntil dan rawit utuh lalu tambahkan santan masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Dari dulu penasaran bangat sama si buntil ini, emang isinya apa dan rasanya gimana? Kebetulan kemaren ada beli daun singkong akhirnya makan buntil.. Di luar perkiraanku ternyata ini enak banget asli meskipun cuman nasi putih buntil sama krupuk udah nikmattt.

Kuah :

Kelapa

Kemiri

Kencur

Kunyit

Singkong

Buntil Daun Singkong

Potong potong dadu ayam lalu cuci bersih.

Iris duo bawang dan cabe. Cuci bersih daun salam dan kembang kol.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan daun salam dan kembang kol. Aduk merata.

Masukkan ayam, aduk merata hingga ayam berubah warna.

Tambahkan air. Tambahkan garam,kaldu jamur dan gula. Aduk merata.Masak hingga air agak menyusut, gunakan api kecil.

Setelah agak menyusut, tambahkan kecap dan saus. Aduk merata.Masak hingga menyusut atau nyemek.

Alhamdulillah anak anak dan suami sangat suka.

Kembang Kol

Oseng Ayam Dan Kembang Kol

Potong-potong sawi putih, cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan sedikit minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan garam dan penyedap secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga matang, matikan kompor. Tumis sawi putih siap disajikan.

Menu simpel gak pake ribet, hanya butuh duo bawang dan cabai, ditumis dengan sedikit minyak.
Anda juga bisa menambahkan protein hewani seperti telur, baso, atau pun potongan ayam dalam masakan ini.

Sawi

Tumis Sawi Putih

Masukkan margarin, butter, dan gula halus ke dalam wadah lalu mixer sebentar asal tercampur rata.

Tambahkan kuning telur, mixer sebentar sekitar 1 menit asal rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, aduk rata dengan spatula.

Ambil adonan secukupnya, saya pake sendok takar lalu isi dengan selai nenas, bulat-bulatkan kan lalu susus di atas loyang.

Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 120 dc api kecil biar masaknya merata selama 30 menit.

Keluarkan dari oven, tunggu nastar dingin dulu baru beri polesan telur. Lakukan hingga tiga kali.

Setelah olesan telur kering, panggang lagi dengan oven rak atas dan panggang dengan api kecil.

Jika sudah dingin, susun nastar di dalam toples dan siap dinikmati.

Cookies ini favorit keluarga kami, selalu wajib ada di rumah. Bikinnya lama ngabisinnya cepet banget 😅

Gula

Indomilk Kental Manis

Margarin

Mentega

Nanas

Tepung Maizena

Nastar

Tuang dalam gelas, gula palem dan kopi instan.

Pagi hari, minum kopi jahe bikin badan anget plus mata melek.
Asli, mantap banget.

Resep Rondo Royal

Bahan Utama

Bahan Tepung Basah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait