Campurkan yogurt, mayones serta kental manis, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Potong buahnya sesuai selera, susun dalam wadah.

Langkah 3

Beri dressing salad 1 sendok sayur atau setara dengan 4 sendok makan.

Langkah 4

Langkah 5

Beri topping kiwi potong atau anggur yang diiris tipis sesuai selera. siap disajikan.

Langkah 6

Dressing salad 1:1:1, yogurt: kental manis & mayones

Bahan Utama

Halal

Buah Naga

Keju

Nata de Coco

Salad Buah

Rebus mie telur setengah matang, angkat dan sisihkan.

Suir-suir daging rendang, iris-iris bawang dan cabai.

Panaskan minyak, buat orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan, masukkan bawang dan cabai, tumis hingga layu dan wangi.

Masukkan daging rendang, beri sedikit air.

Beri lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata tes rasa. Hidangkan.

Langkah 7

Terinspirasi dari mie goreng instan rasa rendang.

Cabe

Telur

Mie Goreng Rendang

Masukkan telur, tuang air perlahan sambil diaduk sampai semua larut

Saring agar tidak ada yang menggumpal, kemudian tutup kain bersih diamkan 1 jam

Setelah mengembang, tetesi dengan essen. Aduk sampai tercampur

Panaskan teflon, cetak serabi sampai berlubang dan kering

Campur semua bahan kuah, aduk-aduk sampai larut dan mendidih

Gampang banget bikinnya bund, yuk cus eksekusi

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Terigu

Serabi Pandan Kuah Kinca

Campurkan tepung terigu, garam, bumbu penyedap, merica bubuk, ketumbar bubuk, irisan daun bawang dan air.

Masak semua bahan hingga mengental, aduk-aduk agar bagian bawahnya tidak gosong.

Pindahkan ke dalam wadah yang lebih besar, uleni adonan dengan tepung tapioka sampai kalis.

Ambil sedikit adonan lalu untir-untir dengan kedua tangan hingga menggulung dan memanjang.

Panaskan minyak, lalu goreng sotong hingga garing. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Tapioka

Sotong Goreng Tanpa Telur

Campurkan tepung beras, gula, garam, dan fermipan. Aduk rata

Masukkan air kelapa dan santan. Aduk rata

Setelah tercampur rata dan tidak ada gumpalan, tutup adonan dan diamkan selama 30 menit

Masukkan telur kedalam adonan yang telah didiamkan selama 30 menit. Aduk rata dan tutup lagi sampai 10 menit

Panaskan cetakan apem dengan api kecil. tuang adonan, lalu ditekan tengahnya dengan menggunakan sendok sayur agar terbentuk pinggiran tipis

Tutup dan tunggu sekitar 10 menit sampai bagian bawah kuning kecoklatan. Ambil apem perlahan dari bagian pinggir

Resep apem mudah turun temurun dari simbah

Santan

Kelapa

Tepung

Beras

Fermipan

butir

Ayam

Garam

Gula

Sayur

Apem Selong

Siapkan blender dan blender semua bahan bumbu halus hingga halus.

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bumbu bersama daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.

Tambahkan kunyit bubuk dan aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan kerang bakau, aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam,kaldu bubuk, dan gula, masak sambil diaduk terus hingga mendidih, dan masak hingga matang -/+ 10 menit, kemudian angkat dan sajikan

Opor Kerang ini saya buat dengan menggunakan kerang bakau.
Kerang khas daerah Luwu Luwu Raya Sulawesi Selatan. 
Untuk rasa pastinya sangat lezat dan nikmat. Cocok buat menu makan siang.
Yuk di coba !

Bahan Bumbu Halus:

Bawang Merah

Kerang

Opor Kerang

Tumbuk atau ulek sebagian jagung pipil. Lalu campur dengan jagung pipil utuh dalam mangkuk.

Masukkan semua bahan dalam mangkuk bersama jagung.

Beri air secukupnya sampai kental dirasa pas dan tidak encer.

Siap disajikan. Mudah bukan? Selamat mencoba!

Bismillah. Perkedel jagung atau juga disebut bakwan jagung adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, ada pula yang menggunakan telur ayam, dan digoreng. Makanan ini berasal dari Indonesia. Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Bumbu Ulek

Daun Jeruk

Jagung

Lada

Bakwan Jagung Ala Manado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus tempe dan kentang secara bergantian di air yang sudah mendidih selama 4 menit lalu angkat dan tiriskan.

Tumis cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, petai dan daun salam hingga aromanya harum.

Tuang 900 ml air lalu aduk merata. Masak sampai air mendidih.

Aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Diamkan sebentar lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris ; 

Bahan Seasoning :

Kentang

Petai

Tempe

Lodeh Kentang Tempe Petai

Potong sosis sesuai selera lalu sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu di minyak yang panas, tumis hingga harum.

Tambahkan telur, lalu orak arik dan aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor, pindah dalam piring dan beri potongan daun bawang diatasnya.

Oseng sosis telur siap dinikmati selagi hangat.

Resep yang cocok untuk lauk simple saat mager masak.

Sosis

Oseng Sosis Telur

Giling halus semua bahan dan beri sedikit garam.

Siapkan wajan, masukkan santan, bumbu halus, kentang, daun salam, daun kunyit, batang sereh, aduk rata, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan telur, aduk rata.

Terakhir masukkan kerupuk kulit, garam, penyedap rasa, aduk rata, tes rasa, salin ke mangkok, dan siap di hidangkan.

Dah lama ndak masak gulai ni, hari ni baru bisa terwujud 😍😍

Bumbu halus

Gulai Kerupuk Kulit Telur

Siapkan bahan bahan untuk membuat salad sayur

Setelah itu potong dadu tomat dan wortel memanjang

Cuci selada air lalu potong seukuran 2 ruas jari

Kemudian panseared udang dan ayam menggunakan black paper dan garam secukupnya. Untuk dressing siapkan 1/2 lemon, black paper 1/4 sdt, 1 1/2 sdm olive oil lalu aduk sampai tercampur merata

Setelah itu susun salad kemudian kupas telur rebus letakan diatasnya lalu tuangkan dressing yang sudah dibuat. Salad sayur sudah jadi

Brokoli

Lemon

Tomat

Udang

Wortel

Salad Sayur

Ulek bumbu sampai halus. Atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Masukkan wortel,kubis,tauge dan daun bawang. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat.

Siapkan kulit lumpia. Taruh isian diatasnya. Lipat dan oles dengan bahan olesan.

Goreng lumpia sampai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah..ketemu lagi dengan #RabuEkstraPoin 🤩🤩 Kali ini dengan tema vegan dan vegetarian. Untuk tema kali ini saya membuat Lumpia sayur. Camilan yang mantap banget...🤤🤤 Anak laki suka...🤩🤩Semoga bermanfaat..🤗🤗

Bumbu Halus :

Olesan :

Pelengkap :

Kubis

Kulit Lumpia

Lumpia Sayur #RabuEkstraPoin

Bersihkan ikan. Beri perasan jeruk nipis. Lalu, marinasi dengan garam dan bawang putih halus. Kemudian goreng hingga matang lalu sisihkan.

Potong tahu. Goreng hingga matang lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai wangi.

Masukkan cabe dan tomat. Masak hingga tomat lunak.

Masukkan air, garam, dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.

Masukkan saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan ikan dan tahu. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Kuah Sarden :

Ikan

Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu

Ikan Karang Kuah Sarden

Mixer bahan A hingga kalis. Masukan bahan B. Mixer hingga kalis elastis.

Bulatkan dough, simpan dalam wadah yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Tutup plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang kempiskan adonan. Bagi jadi 8 bagian. Bulatkan masing-masing lalu tutup serbet bersih, diamkan lagi 15 menit agar mudah dibentuk.

Ambil 1 dough, pipihkan, oles dengan bahan isi. Bulatkan lagi. Tata di cup case. Lakukan pada seluruh adonan, lalu tutup serbet bersih lagi, diamkan 40-60 menit.

Panaskan oven 180'C. Gunting permukaan dough di empat sisi lalu oles dengan bahan oles, taburi keju parut dan parsley kering. Panggang 15-20 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Masih di panggang aja udah wangi kemana-mana ☺️

Margarin

Ragi

Susu

Roti Keju Bawang Putih

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Setelah keluar aroma wanginya, masukkan garam.

Telur diorak arik sampai tercampur rata dengan bumbu. setelah semua tercampur rata, Orak Arik Telur Pedas siap dihidangkan.

Resep telur sederhana yang membuat kita ingin nambah nasi terus.

Buah

Cabai

Rawit

Orak Arik Telur Pedas #AlaAnakKos

Potong-potong tofu lalu taburi dengan tepung terigu.

Tumis bawang putih cincang hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur, beri sedikit garam dan aduk cepat.

Beri saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan air, aduk rata.

Masukkan tofu yang telah digoreng, masak hingga menyerap.

Orak-Arik Tofu Saus Tiram

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Chopper ayam gula dan garam hingga lengket dan mengkilap. Agar kenyal.

Masukkan telur, Tapioka, terigu, Kaldu bubuk, bawang putih iris, daun seledri iris, panir dan air. Mixer hingga tercampur merata.

Masukkan es batu dan giling hingga merata.

Bisa juga dijadikan Sempol dan direbus hingga matang.

Lalu digoreng dengan kocokan telur hingga berkulit dan matang.

Langkah 8

Langkah 9

Bismillah
Resep dari Chef Devina.
Bisa jadi Naget. Bisa juga jadi Sempol ayam.

Bahan Pelapis:

Seledri

Premium Chicken Nuggets

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, sereh bubuk, dan garam.

Rebus tahu bersama bumbu halus, gula jawa, lengkuas, daun salam, kecap, air kelapa, dan air putih.

Rebus tahu sampai benar-benar meresap atau sesuai selera.

Resep tahu bacem dari ibu saya yang dibuat lebih asin karena umumnya tahu bacem rasanya manis dan anak-anak tidak suka.

Resep Rose Bread

Bahan Utama

Olesan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rose Bread

Bahan Utama

Olesan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar