Resep Rosemary Cheese Pizza
E. A. Firdaus
3.0
(2 Rating)
Walaupun daun Rosemary ya ngga ikut di panggang, tapi ketika panas2 di letakan diatas pizza keju ini wanginya langsung keluar. Semerbak kemana2🍕
Bahan Dough Pizza
Bahan Topping
Alat & Perlengkapan
Garpu
Loyang
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
Aduk rata air, gula pasir dan ragi. Diamkan selama 8-10 menit hingga berbuih tanpa ragi aktif.
Langkah 2
Dalam wadah lain masukkan tepung terigu, garam, air ragi dan minyak zaitun.
Langkah 3
Uleni hingga kalis.
Langkah 4
Pindahkan ke meja takaran yang sudah di taburi tepung. Uleni selama 10 menit.
Langkah 5
Bulatkan, simpan dalam wadah yg sudah di olesi minyak tipis-tipis, tutup menggunakan serbet bersih/plastik wrap. Diamkan selama 1 jam.
Langkah 6
Bagi 2 adonan, jika pakai loyang ukuran 20 cm seperti saya. Loyang besar tidak perlu di bagi 2. Pipihkan bentuk bulat, lalu letakkan di loyang yang sudah di olesi minyak, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
Langkah 7
Olesi dengan saus tomat, lalu beri minyak zaitun.
Langkah 8
Taburi dengan keju mozarella dan blackpepper bubuk. Lalu panggang 190'C selama 13-15 menit atau sampai matang dan keju meleleh. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
Langkah 9
Sajikan selagi masih hangat dengan topping daun rosemary fresh.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
