Roti Meises Killer Soft Bread

Resep Roti Meises Killer Soft Bread

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Roti dengan metode killer soft bread yang udah gak diragukan kelembutan nya, untuk isian sesuikan dengan selera

Bahan Utama

245 gram tepung terigu protein tinggi

15 gram susu bubuk

36 gram gula pasir

6 gram ragi instan

180 ml susu cair hangat

1 butir telur ayam

20 gram whip cream bubuk

30 gram butter

2 gram garam

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Bowl

Advertisement

Cara Membuat

Campur ragi dan susu hangat, diamkan hingga ragi aktif.

Langkah 1

Campur ragi dan susu hangat, diamkan hingga ragi aktif.

Dalam bowl, aduk hingga rata tepung, whip cream bubuk, telur, dan gula pasir.

Langkah 2

Dalam bowl, aduk hingga rata tepung, whip cream bubuk, telur, dan gula pasir.

Tuang larutan ragi, uleni hingga 1/2 kalis.

Langkah 3

Tuang larutan ragi, uleni hingga 1/2 kalis.

Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Langkah 4

Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.

Ambi adonan secukupnya, kemudian gilas dan taburi meises, bentuk sesuai selera tata di loyang yang sudah dipoles margarin.

Langkah 5

Ambi adonan secukupnya, kemudian gilas dan taburi meises, bentuk sesuai selera tata di loyang yang sudah dipoles margarin.

Oven hingga matang, setelah matang, poles dengan margarin.

Langkah 6

Oven hingga matang, setelah matang, poles dengan margarin.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement