Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bulatkan selai nanas dengan berat 3 gram.

Langkah 1

Kocok dengan whisk margarin hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan bahan kering aduk dengan spatula. Bulatkan adonan dengan berat 9 gram.

Langkah 3

Masukan isian selai ke dalam adonan yang sudah dipipihkan.

Langkah 4

Susun diatas loyang yang telah dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan oven selama 40 menit dengan suhu 160°C

Langkah 5

Untuk menghindari kolestrol, bolehlah kita skip telur dalam adonan nastar kali ini.

Bahan Utama

Halal

Tepung

Margarin

Kue Nastar Tanpa Telur

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, daun bawang, bawang putih dan air. Masak hingga mengental.

Setelah tidak panas, campurkan dengan 80 gr tepung tapioka.

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Setelah semua selesai, diamkan selama 10 menit.

Goreng cireng hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit merah dan kencur.

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 6

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, micin dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Masukkan cireng ke dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah seblak. Sajikan.

Langkah 8

Gurih, pedas dan segar. Cocok untuk cuaca yang dingin.

Bahan Kuah Seblak

Bawang Putih

Cabe

Cireng Kuah Seblak

Kupas tipis kulitnya, lalu kerat-kerat dengan pisau.

Masukkan dalam mangkuk, beri gula dan garam.

Remas perlahan agar gula dan garam meresap kedalam.

Beri 3 tetes pewarna kuning aduk rata dan diamkan di kulkas seharian.

Alat & Perlengkapan

Gula

Manisan Buah Kecapi atau sentul

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan telur, air secukupnya, dan semua bumbu pelengkap, aduk rata.

Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Telur Bumbu Bali

Mixer telur bersama gula dan emulsifier hingga mengembang. Matikan mixer. Tambahkan margarin leleh dan susu cair, aduk rata

Ayak jadi satu, tepung terigu, vanili dan baking powder. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diaduk rata dengan spatula.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti pada permukaannya. Panggang dengan api sedang selama 25 menit atau sampai matang

Setelah matang, dinginkan dan keluarkan kue dari loyang panggang. Olesi dengan butter cream hingga menutupi kue bolu

Topping kue dengan wafer roll yang sudah dipotong-potong sesuai ukuran kue bolu

Salah satu kegiatan aku bersama keluarga dan buah hati  mengisi liburan ini, yaitu dengan berkreasi menu masakan di rumah. Salah satunya dengan membuat kue bolu, tapi agak sedikit unik sih kue bolunya, karena dikreasikan jadi kue tart yang ditopping dengan Wafer Roll.

Baking Powder

Mentega

Strawberry

Susu

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Tart wafer Roll #LiburandiRumahAja

Tuang air panas, aduk hingga gula larut. Masukkan teh celup, aduk hingga berubah warna.

Tuang perasan jeruk tadi ke dalam teh & tuang air matang biasa.

Tambahkan es batu secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Siap dinikmati. Segar, enak & ada vitamin C dari jeruk

Buah

Jeruk

Es Teh Jeruk Manis

Siapkan ikan yang sudah dibersihkan, beri garam dan irisan jeruk nipis.

Goreng tahu sampai berubah warna kecoklatan.

Goreng ikan sampai kering dan berubah warna kecoklatan.

Tumis bawang merah, lalu masukkan cabe, tambahkan garam, micin dan penyedap, masak sampai wangi menyengat hilang, lalu matikan api, capur semua bahan. Balado tahu ikan siap disajikan.

Bawang Merah

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Balado Tahu Ikan Nila

Goreng tahu ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Siapkan bahan bumbu. Bawang putih cincang, irisan seledri dan daun bawang.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan tahu, bawang putih, irisan seledri dan daun bawang. Masak sampai kuah mendidih lagi.

Masukkan sawi hijau. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk menu puasa

No Pork

Daun Bawang

Garam

Lada

Sawi

Seledri

Sup Tahu Sawi Hijau

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu, lalu aduk rata.

Panaskan minyak, goreng tahu telur hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Blender semua bumbu kacang hingga halus (kecuali air dan kecap manis).

Tambahkan air secukupnya, masak bumbu kacang hingga larut, tambahkan kecap manis sesuai selera.

Siapkan di atas piring tahu telur dan timun.

Siram tahu telur dengan bumbu kacang di atasnya, kemudian sajikan.

 Pelengkap

Bumbu kacang

Kecap Manis

Saus Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Bersihkan udang, buang kulit dan kepala udang serta kotoran dalam punggung dengan cara dibelah. Kemudian cuci bersih.

Masukkan tepung maizena, tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu jamur ke dalam mangkok, aduk rata. Ambil 1-2sdm adonan tepung bumbu, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan pas (tidak encer dan tidak kental).

Kemudian masukkan udang kedalam adonan tepung basah, rendam sebentar.

Masukkan udang yang sudah direndam dalam adonan basah ke dalam adonan kering sambil diremas pelan.

Lakukan proses pencelupan dari adonan basah ke kering sebanyak 2x supaya agak tebal dan hasilnya renyah.

Langsung goreng udang dalam minyak panas sampai matang. Tiriskan.

Udang adalah hidangan laut yang kaya akan protein, mineral dan kalsium, sehingga bagus untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Selain itu, udang juga mengandung asam lemak omega 3 dan 6 yang bagus untuk perkembangan otak. Udang pop corn menggunakan tepung maizena sehingga tidak alot dan tekstur renyah.

Assalamualaikum mb pit,setor recook ya... Jujur anak saya lagi GTM makan apapun sulit sekali dan rasanya sedih banget kalau anak susah makan. Alhamdulillah dikulkas ada stock udang lalu saya buat udang popcorn, eh taunya anaknya suka dan mau makan sama nasi. Jujur senang banget,karena lihat sikecil mau makan itu sudah paling bahagia sekali dan tidak khawatir lagi. Makasih ya mb pit untuk resepnya,semoga sukses dan sehat selalu 🥰

#JagoMasakFebruari

Tepung Maizena

Udang

Udang Pop Corn MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Rebus wortel dan labu siam lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Masukkan sawi putih, aduk dan biarkan sampai mendidih kembali.

Masukkan tomat, seledri dan daun bawang. Aduk merata dan biarkan sampai benar-benar mendidih.

Terakhir masukkan bawang merah goreng, test rasa dan sajikan.

Kebetulan ada semua bahannya di kulkas, dan pengen banget masak yang seger seger... Cuslah bikin sop!

Bumbu halus

Taburan

Telur Puyuh

Wortel

Sop Sayuran Telur Puyuh

Siapkan tahu kuning lalu potong sesuai selera.

Didihkan air lalu masukkan potongan bawang, beri potongan cabe dan tahu kuning.

Beri garam, lada lalu rebus selama 7 menit.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Cocok buat yang lagi diet tanpa menggunakan minyak goreng dan gula pasir.

Tauge

Tahu Kuning Tauge Pedas

Campur tepung terigu, soda kue, baking powder, gula pasir dan coklat bubuk, aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata kembali.

Tutup adonan dengan serbet bersih kemudian diamkan selama 30 menit.

Panaskan teflon dengan api sedang lalu tuang satu sendok sayur adonan pancake panggang hingga berlubang-lubang.

Tambahkan keju parut dan meises coklat kemudian lipat dan tekan-tekan bagian tepinya supaya dapat tertutup rapat.

Langkah 9

Bahan Isian:

Cokelat

Keju

Pancake Coklat Lipat Isi Keju

Haluskan telur rebus dengan mayonaise, merica bubuk, dan madu.

Siapkan roti tawar oles dengan mentega, beri keju slice dan tumpuk dengan telur yang dihaluskan.

Oven sampai kecoklatan, keju sudah meleleh. Angkat.

Ide untuk menu sarapan yang bergizi dan sangat praktis ,enak tentunya, silahkan dicoba, Chef.

Mayonaise

Roti

Egg Mayo Cheese Toast

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan nasi bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk hingga tercampur rata.

Setelah matang matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Membuat tumisan nasi gila : panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan telur lalu goreng orak-arik setelah itu angkat dan tiriskan.

Setelah bumbu matang masukkan cabai rawit, tomat dan daun bawang, masak hingga layu dan matang.

Selanjutnya masukkan bakso, telur orak-arik, ayam suwir kemudian bumbui dengan garam, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan sawi hijau dan kol, aduk rata dan koreksi rasa.

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Nasi Goreng:

Tumisan Nasi Gila:

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Siapkan semua bahan bumbu halus, blender.

Tumis semua bahan bumbu halus yang sudah di blender.

Tambahkan daun jeruk, daun salam dan juga serai. Tumis hingga harum kecokelatan, matang dan mengeluarkan minyak.

Blender semua bahan cabe giling. Jangan terlalu halus.

Tambahkan cabe giling ke dalam bumbu halus. Aduk hingga cabe tercampur dengan bumbu halus dan matang.

Recook dari Chef Devina Hermawan. Enak. Tidak perlu tambahan sambal lagi karena bumbunya bisa dijadikan sambal tambahan ketika makan dengan nasi. Yummy.

Resep Roti Bakar

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait