Rebus 500 ml air dan kacang hijau hingga empuk.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna.

Langkah 2

Ketika kacang hijau ½ empuk, masukkan daging ayam dan potongan wortel. Masak sampai semuanya empuk.

Langkah 3

Tumis bawang merah dan bawang putih dibekas menumis ayam hingga harum dan matang.

Langkah 4

Masukkan kedalam rebusan kacang hijau. Tambahkan sisa air dan seledri.

Langkah 5

Ketika sudah mulai mendidih, kecilkan api. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan potongan tomat dan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Menu sehat buat yang lagi berdiet, tanpa nasi juga mengenyangkan. Bisa juga dijadikan menu MPASI untuk anak 1 tahun ke atas.

Bahan Utama

Ayam

Kacang Hijau

Wortel

Sup Ayam Kacang Ijo

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan kaldu bubuk.

Campur tepung beras, margarin cair, bumbu halus dan blenderan daun kelor.

Ambil 1 sendok sayur kecil, goreng dalam wajan berisi minyak hingga matang.

Memanfaatkan daun kelor untuk dibuat lauk. Agar aroma lebih wangi saya tambah irisan daun jeruk.

Bawang Putih

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Tepung Beras

Rempeyek Daun Kelor

Rebus daun pepaya di air mendidih sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan tongkol sampai matang, angkat dan suwir-suwir.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan ikan tongkol, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu favorit keluarga yang membuat makan semakin berselera, yuk cobain!

Halal

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir

Rendam beras ketan selama 1 jam. Lalu campur semua bahan utama, masak dan diaron hingga air menyusut.

Pindahkan ke kukusan lalu kukus selama 15-20 menit.

Masukkan dalam blender, beri air lalu haluskan.

Masukkan semua bahan saos durian kecuali maizena. Masak hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena dan aduk hingga mengental.

Siram ketan dengan saos durian. Juga beri daging durian.

Kebetulan di sini lagi musim durian melak. Alhasil bikin ketan di siram saos durian recook resep mbak whenie beckam dengan sedikit modifikasi. Hmm enak sekali.

Bahan Saos Durian Melak

Bahan tambahan

Beras Ketan

Durian

Santan

Ketan Kukus Saos Durian Melak

Iris tipis tahu coklat. Kemudian goreng sampai matang. Angkat tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai matang.

Masukkan tahu coklat goreng, garam, kaldu bubuk, saus tiram & kecap ikan, aduk merata. Siap disajikan.

Yumm! Bikin tahu isi eh beli tahunya kebanyakan. Alhasil ditambah toge jadi deh buat sayur makan siang 😍✨

Tahu

Tauge

Tumis Tahu Coklat Toge

Lelehkan margarin, lalu campur dengan minyak.

Saring bahan kering terigu, susu, maizena.

Mixer sampai adonan berjejak seperti ini.

Masukan pisang yang sudah di haluskan , lalu masukan bahan kering.

Masukan margarin minyak yang sudah di campurkan tadi ke dalam adonan. Aduk balik jangan sampai ada yang mengendap.

Masukan adonan ke loyang yang sudah di olesi margarin dan tabur tepung (biar tidak lengket).

Langkah 8

Oven di suhu 175 derajat selama 45 menit.

Langkah 9

Keluarkan dari loyang, biarkan sampai dingin, lalu iris iris dan sajikan.

Langkah 10

Memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang, kita olah menjadi cemilan yang pasti nya super enak, 
Yuk di coba sobat Yummy 🤗

Gula

Pisang

Telur

Tepung

Bolu Pisang

Potong ayam fillet sesuai selera lalu cuci bersih. Campurkan ayam dengan garam, saus tiram dan tepung maizena. Marinasi selama 30 menit.

Panaskan pan, panggang ayam sambil diaduk-aduk sampai matang.

Masukkan bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit ke dalam chopper lalu chopper kasar.

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan daun bawang, masak sampai layu.

Tambahkan air jeruk nipis, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Kreasi ayam yang terinspirasi dari sate ayam taichan. Bisa disebut juga sate taichan tanpa tusuk. Jadi lebih praktis memasaknya. Rasanya tetap enak seperti sate taichan yang dibakar. Gurih, pedas, sedikit asam dan juicy.

Bumbu Halus:

Bumbu Tumis:

Ayam Tumis Bumbu Taichan

Tuangkan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan lalu tumis sampai wangi

Masukan timun lalu aduk. Masukan kaldu bubuk dan air lalu masak sampai matang.

Saat sudah matang, taruh di wadah saji, lalu tumis timun siap disajikan

Bahan Pelengkap

Timun

Tomat

Tumis Timun

Campurkan garam, tepung, merica, telur, kaldu jamur. Aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Kemudian balur dalam tepung kering.Cubit-cubit supaya tepung menempel.

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Kemudian angkat, tiriskan.

Bahan pelapis kering

Bahan Pelapis Basah

Cumi

Garam

Jeruk Nipis

Tepung Terigu

Cumi Ring Goreng Tepung

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Pumpkin Hummus

Sup Kacang Merah

Chicken Galantine

Tips Menggoreng Tempe Agar Bumbu Menyerap

Napoleon Cake

Strawberry Mousse Cake

Otak-Otak

Adonan Bakpao (Bao)

Blue Lemonade Punch

Yoghurt Smoothies

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Chikuwa Enoki

Nasi Goreng Telur

Wedang Uwuh #JagoMasakMinggu1Periode2

Gyeran Bokkeumbab #JagoMasakMinggu4Periode2

Telur Ceplok Saus Tiram

Sarden Rawit

Tahu Domino Colo-Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

cupcake hokaido

Pentol Tahu Pentol Bakar

Oseng Pedas Paru

Pie Buah Ekonomi Tanpa Full Cream

Es Semangka Blewah Cincau Cocopandan

Crispy Sempol Udang

Sayur Kacang Merah ala Sunda

Nasi Goreng Cumi Asin Pete

Sayur Bening Bayam Brazil

French Cheese Omelet

Pindang Bening

Bolu Keju Moka

Sambal Kuah Jamur Grigit

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Rendam ikan klotok minimal 15 menit. Kemudian goreng hingga matang, lalu buang kepala dan durinya.

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Tambahkan terasi, tumis sampai bumbu tanak.

Masukkan suwiran ikan klotok dan petai. Tumis sampai petai matang.

Tambahkan gula dan air. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Karena ikan klotok sudah asin, saya skip garam. Yuk dicoba!

Petai

Sambal Klotok Petai

Bahan Gula : Rebus air,gula dan pewarna hijau. Masak hingga mendidih dan mengental menjadi sirup lalu tambahkan frambos. Matikan api, tunggu suhu ruang.

Kupas mentimun lalu serut didalam wadah, masukkan juga biji selasih.

Potong Jeruk Nipis menjadi dua, ambil satu bagian peras kedalam wadah berisi mentimun dan selasih.

Lalu tuang sirup kedalam wadah berisi bahan es kuwut.

Tuang air lalu tambahkan es batu. Es Kuwut Mentimun siap dinikmati. Yummy.

Es Kuwut salah satu minuman Khas Bali yang nyegerin dan cocok dinikmati saat berbuka puasa, saya menggunakan gula buatan sendiri lebih puas dan nikmat, Yummy!!

Bahan Gula :

Selasih

Es Kuwut Mentimun

Cuci bersih jamur dan kemangi, peras jamur agar tidak mengandung air lagi . Buang bagian keras/batang jamur, lalu suwir suwir.

Uleg semua bahan bumbu halus. Untuk cabe rawit boleh di skip agar anak-anak bisa ikut makan tanpa kepedasan

Ambil wadah, masukkan jamur, tomat dan cabai merah besar

Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Tambahkan kemangi, aduk dan baluri jamur dengan bumbu hingga semuanya tercampur rata

Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah layu. Letakkan selembar daun salam sebagai dasarnya, lalu masukkan separo adonan pepes di atasnya, lalu beri beberapa bagian dari serai dan lengkuas. Kemudian gulung hingga menjadi pepes, lalu beri semat di kedua ujungnya

Angkat pepes dari panci, lalu bakar pepes di wajan anti lengket hingga kulitnya gosong sambil di bolak balik. Pepes sudah matang dan siap untuk disajikan

Anak anak sempat mengira ini ayam yang disuwir-suwir, mereka sampai ngiler banget melihat pepesnya, pasti ini enak banget kata si kaka. Tapi setelah dijelaskan kalau ini jamur, tanpa ragu mereka malah lahap makannya. Katanya enak bangeeet.. walaupun kemanginya mereka skip, tapi jamurnya sudah berhasil bikin mereka senang dan nambah makan ini

Resep Roti Bakar Bandung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Bandung

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Tongseng Sapi Empuk dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar