Siapkan mentimun segar, cuci bersih, sisihkan.

Langkah 1

Kupas kulitnya, sisihkan. Sementara itu rendam biji selasih hingga mengembang.

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan mentimun dengan air, sirup melon dan selasih, aduk rata.

Langkah 4

Terakhir beri perasan jeruk lemon atau jeruk nipis, aduk rata. Dan simpan dalam kulkas. Sajikan dingin.

Langkah 5

Segarnya tidak ada tandingan untuk berbuka puasa, yuk simak resep es kuwut timun berikut ini. #JagoMasakMinggu9

Bahan Utama

Bagaimana cara membuat es kuwut timun yang segar? Simak resep es kuwut timun segar, enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun Segar, Enak dan Mudah Dibuat

Es Batu

Gula

Jeruk Nipis

Melon

Susu

Timun

Es Kuwut Timun

Campurkan santan, gula pasir dan daun pandan. Panaskan dengan api sedang.

Masukkan cincau hitam, sweet rice cake, kacang merah, dan sagu mutiara.

Siram cairan santan yang sudah didinginkan.

Alat & Perlengkapan

Halal

Cincau Hitam

Kacang Merah

Gula pasir

Es serut

Daun Pandan

sweet rice cake

Mutiara

Es Campur Taiwan

Sayuran dibersihkan kemudian dipotong-potong.

Masak air hingga mendidih, kemudian rebus wortel selama 5 menit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.

Langkah 6

Kemudian masukan kelapa parut, masak sampai kelapa kering, kemudian taburkan pada sayuran yang telah direbus.

Langkah 7

Bumbu halus

Kacang Panjang

Kelapa

Wortel

Urap Sayur

Kupas kentang lalu potong kotak-kotak tapi tidak sampai terputus. Gunakan bantuan sumpit di bagian bawahnya.

Siapkan air dalam wadah, tambahkan 1 sdm garam lalu rendam kentang selama 15 menit.

Dalam mangkok, campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung beras dan tepung maizena, aduk rata.

Baluri kentang dengan tepung sampai ke seluruh permukaannya dan di sela-sela kentang.

Goreng kentang hingga matang berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan pelengkap saus cabe dan mayonaise.

Salah satu olahan kentang yang sempat viral beberapa waktu lalu. Cara membuatnya cukup mudah dan hasilnya renyah enak.

Bahan pelengkap

Garam

Kentang

Mayonaise

Minyak Sayur

Saus Sambal

Kentang Goreng Mekar

Balur ayam dengan larutan bahan tepung basah. Dimakan beberapa saat agar meresap.

Kemudian gulingkan pada tepung kering. Cubit-cubit agar terbentuk kriwil pada tepungnya.

Goreng dalam minyak panas api sedang. Balik jika satu sisi sudah menguning. Lanjutkan menggoreng sampai matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan dahulu.

Selanjutnya buat tumisan dengan menumis bombay dan bawang putih sampai harum.

Masukan wortel dan tuangi air. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Didihkan kemudian koreksi rasa.

Kemudian masukan sisa sayuran, aduk-aduk dan masak sampai sayuran matang namun tetap Crunchy. Angkat dan sisihkan.

Penyelesaian : Ambil nasi hangat, bentuk bulat-bulat menyerupai karakter yang kita inginkan. Hias dengan nori. Beri pelengkapnya dan bekal siap dibawa anak sekolah.

Anak-anak sangat suka varian sayur ya... Jadi saya buatkan bekal yang mengandung 4 sehat 5 sempurna

Bahan Tepung Crispy :

Bumbu Tumisan :

Pelengkap :

Ayam

Nasi

Nori

Sawi

Bekal Anak 4 Sehat 5 Sempurna #MISIHARIANAKNASIONAL

Masukkan di wadah. Masukkan telur, gula dan garam. Kocok hingga gula larut

Panaskan cetakan, masukkan adonan.panggang hingga setengah matang beri toping misis atau chocochip. Panggang hingga matang.

Pisang

Santan

Telur

Kue Lumpur Pisang

Didihkan margarin, gula pasir dan garam sampai gula larut.

Kecil kan api masuk kan cokelat bubuk dan tepung terigu aduk cepat sampai tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, kemudian cetak dengan spuit dan taruh di loyang. Masuk kan ke dalam kulkas sebentar .

Kemudian goreng sampai matang,angkat dan tiriskan. Setelah dingin masuk kan churros ke dalam wadah kedap udara tambahkan gula halus kemudian kocok agar tercampur rata. Pindahkan kedalam piring, sajikan.

Bentuk nya yang mini dengan rasa coklat pas buat cemilan balitaku

Tepung

Mini Churros Chocolate

goreng nugget terlebih dahulu, angkat dan tiriskan.

potong nugget menjadi beberapa bagian. sisihkan dulu.

iris tipis bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk.

tumis bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk dengan minyak goreng.

tambahkan terasi dan garam, masak sebentar.

masukkan potongan nugget, aduk rata. siap disajikan dengan nasi hangat.

kalo pagi-pagi udah bkin sarapan, bawaannya butuh resep sat set tapi enak. salah satunya menu ini. tinggal goreng nugget dan iris perbawangan, selesai ☺ yuk dicobain

Bahan Penyedap

Cabe

Nugget

Nugget Cabe Garam

Cuci bersih tahu lalu potong-potong rebus sebentar, biar tidak kecut peras airnya.

Panaskan minyak goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Tambahkan air tunggu sampai air mendidih, masukkan daun bawang dan cabe.

Terakhir masukkan kemangi, tomat dan bumbu pelengkap. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Bosan dengan olahan tahu yang hanya di goreng karena setiap hari di rumahku harus ada tahu karena suami dan anakku punya alergi tinggi.

Bikin porsi sekali makan
Enak, simpel dan enak
Terima kasih ya resepnya mbak
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Jahe

Kunyit

Tahu

Tumis Tahu Kemangi

Siapkan tempe yang akan diolah, potong bentuk korek api

Goreng terlebih dahulu tempe yang sudah dipotong sampai setengah matang

Iris bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum

Masukkan tempe, kecap manis, garam, penyedap, dan gula lalu aduk rata kemudian masukkan cabe merah. Terakhir tambahkan air agar bumbu merata, aduk dan masak sampai bumbu meresap. Setelah matang, angkat tuang ke piring saji dan siap disajikan

Rasanya agak manis karena rasa dari kecap manis. Menu makanan khas jawa ini bisa dibuat di rumah dengan gampang

Kecap Manis

Tempe

Oreg Tempe Kering

Tambahkan gula pasir, aduk rata. Kemudian, rebus sampai gula pasir larut. Angkat dan diamkan hingga hangat.

Siapkan gelas, isi dengan es batu. Lalu, tuang teh.

Kucuri dengan air jeruk nipis dan tambahan seiris jeruk nipis ke dalam teh.

Seger banget, bisa jadi self-reward setelah masak! 😍 Resep dari Mbak Heny Rosita.

No Alcohol

Selasih

Es Teh Jeruk Nipis Selasih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah besar.

Goreng tempe, yang sudah direndam dengan air garam.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan gula merah.

Masukkan tempe dan kecap manis, koreksi rasa.

Langkah 8

Masakan sederhana tapi rasa bintang 5 ☺️☺️

Buncis

Daun Salam

Gula Merah

Serai

Resep Tempe Orek

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diulen hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam, uleni kembali.

Kemudian bulat-bulatkan dan istirahatkan selama 60 menit.

Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 12 bagian, bulat-bulatkan dan tata dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper. Beri jarak, proofing kembali selama 45 menit.

Siapkan bahan oles dan campur semua bahan oles jadi satu.

Oles adonan secara merata dengan bahan olesan, lalu taburi dengan biji wijen.

Oven selama 25 menit di suhu 175°C atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang keluarkan dari oven, lalu oles dengan margarin saat roti masih panas, dinginkan, dan roti bun siap digunakan

Roti bun adalah salah satu roti yang sering digunakan untuk membuat burger yang memiliki bentuk bulat atau lonjong, tapi saat ini roti bun juga bisa dijadikan roti manis dengan diisi dengan selai maupun krim, meisis, dll.

Bahan Oles Sebelum Masuk Oven

Bahan Lainnya

Bahan Dan Alat

Indomilk Kental Manis

Margarin

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Roti Bun

Membuat cookies: campurkan 70 gr mentega, 100 gr gula, 220 gr tepung terigu, 1 btr telur, parutan lemon, air lemon, dan baking powder. Uleni adonan hingga rata kemudian masukkan ke dalam plastik dan simpan dalam freezer selama 30 menit.

Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan telur. Tambahkam susu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Tambahkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis. Saya menggunakan mixer spiral. Tutup adonan dengan plastik wrap lalu diamkan selama 40 menit.

Kempiskan adonan kemudian ambil sedikit adonan dan bentuk bulat, pipihkan adonan lalu isi dengan coklat DCC, bulatkan adonan kembali. Letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega.

Ambil sedikit adonan cookies, bulat, dan gilas hingga tipis. Tutup roti yang sudah dibentuk dengan adonan cookies, tekan-tekan sedikit. Kerat-kerat dengan pisau dan taburi dengan gula pasir.

Oven dengan api sedang hingga matang dan cookies bagian atasnya renyah.

Mentega

Terigu

Lemon

Coklat

Roti

Roti Melon

Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan singkong parut dan aduk-aduk hingga matang dan mengental.

Disajikan hangat maupun dingin tetap enak.

Bahan Kuah Santan :

Singkong

Bubur Ganefo

Campur semua bahan menjadi satu tuang susu perlahan mixer hingga rata lalu masukkan butter dan garam.

Bagi adonan masing - masing 70 gr diamkan 10 menit. Pipihkan adonan kemudian tambahkan isi margarin.

Proofing selama 30 menit hingga mengembang.

Campur dan mixer semua bahan topping lalu masukkan ke dalam piping bag.

Semprotkan topping diatas adonan roti yang sudah mengembang.

Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit lalu masukkan roti dan panggang selama 40 menit dengan api sedang sedikit besar (saya pakai oven tangkring) sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah roti matang, diamkan hingga uap panas hilang lalu roti siap dinikmati. Yummy!

Bikin roti O sendiri dirumah dan rasanya memuaskan.

Filling : 

Topping :

Kopi

Roti O Isi Butter

Siapkan cabe rawit, cabe merah, bawang putih lalu cuci bersih.

Rebus hingga mendidih. 
Sebelum direbus, robek bagian tengah cabe rawit agar saat dihaluskan tidak keluar air.

Panaskan minyak dan goreng sambal sebentar.
Angkat dan sajikan.

Makan rawon tanpa sambal rasanya kurang nikmat, jadi simak resep sambal rawaon berikut ini ya.

Bagimana cara membuat sambal rawon yang enak dan mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep sambal rawon dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Roti Bakar Double Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Bakar Double Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN