Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus tetelan sapi yang sudah dipotong-potong selama 5 menit sampai darah dan kotoran keluar. Kemudian buang air rebusan dan cuci bersih kembali. Lalu rebus kembali dengan 1000 ml air sampai daging tetelan empuk.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian goreng hingga matang bergantian, sisihkan.

Langkah 2

Setelah daging mulai empuk, masukkan wortel. Rebus hingga wortel empuk.

Langkah 3

Tambahkan kembang kol dan seledri. Masak hingga kembang kol empuk.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, irisan daun bawang dan tomat. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Bawang merah dan bawang putihnya aku goreng, jadi makin sedap.

Bahan Utama

Bawang Merah

Daging Kambing

Wortel

Sop Tetelan Kembang Kol

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus daging dengan 300 ml air sampai agak empuk dan tersisa 200 ml air kaldu. Angkat daging sapi tunggu sampai dingin lalu potong sesuai selera. Sisihkan air kaldu sapi dalam wadah terpisah.

Uleg bawang merah dan bawang putih lalu tumis bersama bawang bombay hingga harum.

Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan saus sambal lalu aduk sampai rata.

Tambahkan 200 ml air kaldu. Masak sampai daging empuk, air kaldu menyusut dan mengental. Angkat.

Sajikan dengan selada, kentang goreng dan wortel rebus.

Langkah 7

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Tiram

Bistik Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Siapkan bahan isian sesuai sekarang, saya pakai sosis yang sudah ditumis, keju cheddar parut dan ayam suwir pedas.

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air panas secukupnya, sedikit demi sedikit.

Lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk, jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung sagu lagi.

Lalu ambil adonan secukupnya, gilas tapi tidak sampai tipis sekali, buat dua buah, lebarnya harus lebih besar dari cetakan yang akan digunakan.

Lalu taruh isian secukupnya di salah satu adonan yang sudah digilas.

Lalu taruh adonan yang 1 lagi di atasnya, lalu taruh cetakan diatasnya.

Lalu sisinya agak ditekan-tekan dahulu, supaya rapat dan pas digoreng isiannya tidak keluar, lalu lepaskan cetakannya secara perlahan.

Langkah 8

Lakukan hingga adonan habis, untuk yang bentuk bulat diisi keju cheddar parut, bentuk bunga diisi ayam suwir pedar dan bentuk love diisi sosis, jika tidak langsung digoreng, taruh cireng dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas.

Langkah 9

Jika akan digoreng, goreng dalam minyak yang sudah panasnya sedang, gunakan api sedang cenderung kecil, goreng cireng hingga matang, cirinya jika ditekan dengan sutil, cireng akan terasa keras, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Resep ini saya recook dari resep cireng koin miliknya mba Nirastorytummy.

Bahan Isian (Sesuai Selera) :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Keju

Sosis

Tepung

Tepung Terigu

Cireng Isi Bandung

Iris tipis kentang, cuci bersih dan tiriskan

Goreng kacang hingga matang, angkat dan tiriskan

Goreng kentang hingga matang dan kering angkat dan tiriskan

Cuci bersih daun jeruk hilangkan tulang daunnya iris halus, ambil setengah bagian goreng sebentar kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis semua bumbu iris dan bumbu aromatik hingga layu dan harum

Tambahkan air, gula, garam dan penguat rasa, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. masak kembali hingga benar-benar mengental. Matikan api.

Masukkan kentag, kacang dan daun jeruk goreng, aduk hingga benar-benar tercampur rata dengan bumbu, hidupkan api masak sebentar sambil terus diaduk kemudian matikan api.

Kering kentang siap disajikan.  Penyimpanan : tunggu sampai dingin kemudian masukkan kedalam wadah kedap udara kemudian tutup rapat.

Cocok sebagai cemilan ataupun pelengkap nasi uduk dan nasi kuning.

Kacang

Buah

Cabe

Rawit

Jeruk

Salam

Lengkuas

Jahe

Serai

Gula

Kering Kentang Kacang #JagoMasakMinggu1Periode3

Semasa kecil hampir setiap hari selalu dibuatin jus ini sama mama.

Recook ya mb, sy tambahin air dikit , dan nanas buat pengganti gula, ampasnya ga disaring ikut diminum.

#recookyummy
#jagomasak2022

Recook yaaa resep jus tomat wortel nyaaa.. Ini aku tambahin juga sama timun dan chia seeds. Enaak dan menyegarkan.. Daripada ngemilin camilan michin maupun gorengan 😅 jadi dialihkan fikiran nya dengan minum jus sehat.. Biar makin sehat 😁 lagian minyak goreng mahal engga bisa bikin gorengan 🙏😆

#JagoMasakMaret

Tomat

Jus Tomat Wortel #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan 2 lembar roti tawar, lalu potong bagian tengah bentuk bulat.

Beri burger patties dan keju cheddar, lalu tumpuk roti.

Recook dari resep chef yummy, enak dan cocok untuk sarapan atau bekal ke kantor. Beef slice aku ganti dengan burger patties yang tipis dan rasanya tetap endull.

Halal

Roti

Roti Telur Panggang

Potong-potong buah mangga, bekukan dalam freezer.

Masukkan potongan mangga beku, yoghurt, madu dan jeruk nipis ke dalam blender.

Tuang kedalam gelas saji, beri potongan buah mangga.

#RecookYummy manggo smoothiesnya chef. Rasanya yang lembut dan enak, gak kerasa sudah habis saja... 
Trimakasih ya chef resepnya 👍

Mangga  Arumanis

Madu

Yoghurt

Jeruk Nipis

Mango Yoghurt Smoothies

Rajang bawang putih, kemudian tumis hingga harum.

Tambahkan air, kecap ikan, kecap asin, garam, seledri dan bawang pre, tunggu hingga mendidih.

Setelah kuah mendidih, matikan api, lalu masukkan cambah, tutup.

Tauge

Kuah Cambah

Panaskan minyak goreng dan masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi.

Masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap asin.

Aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Ada nasi sisa semalam, ada bebek goreng jadilah saya olah supaya habis menjadi nasi goreng. Cobain yuk chef.

Bumbu

Cabe Merah Besar

Nasi

Nasi Goreng Bebek

Pertama siapkan ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong.

Blender bumbu hingga halus lalu tambahkan secukupnya air. Biarkan sampai mendidih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan matang.

Lalu masukkan irisan tomat dan daun seledri. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Yummy! ini kesukaan suami dan anakku, jadi kalo sudah direbus kadang digoreng juga.

Salah satu resep yg dicoba saat pertama kali belajar masak, terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakFebruari

Ikan

Kunyit

Ikan Rebus Bumbu Kuning

Campur semua bahan jadi satu. Kecuali kulit pangsit

Kemudian bungkus sesuai selera sampai adonan habis

Kukus siomay sampai matang (±25-30 menit)

Untuk membuat kuah, haluskan bawang merah dan bawang putih. Bisa diuleg ataupun diblender

Masukkan ke dalam air yang mendidih. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan

Request masakan pertama pak suami, ketika mulai belajar memasak.

Daging

butir

Udang

Tapioka

Kaldu

Merica

Saus

Tiram

Minyak

Wijen

Siomay Kuah

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.

Lalu masukkan bakso scalop. Tumis hingga matang.

Kemudian masukkan kangkung, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan cah kangkung ke dalam piring dan siap di sajikan.

Request si Kakak. Ingin makan cah kangkung dan di campur bakso scalop. Ternyata enak juga. Yuk di coba.

Kangkung

Kerang

Cah Kangkung Scalop

Panaskan kukusan, lalu kukus setengah matang.

Siapkan panci, rebus singkong dengan menambahkan garlic bread seasoning, gula pasir, dan air hingga singkong terendam.

Rebus selama kurang lebih 15-20 menit menggunakan api sedang, lalu tiriskan.

Goreng singkong hingga warna keemasan, kemudian siap dinikmati.

singkong goreng semakin enak dengan bumbu ini,wajib coba

Singkong

Singkong Bumbu Garlic Bread #JagoMasak2022

Masukkan semua bahan dalam copper kemudian haluskan.

Jika teksturnya sudah hampir halus, masukkan es batu. Kemudian giling lagi sampai halus.

Jika sudah halus, sudah siap untuk digoreng.

Goreng di minyak yang sudah panas dengan api kecil-sedang.

Jika sudah terlihat kecoklatan dan mengembang bisa diangkat. Bisa juga dibelah jadi 4 dan digoreng lagi agar mekar.

Bosan makan bakso kuah, jadi mencoba bakso goreng yang bisa mekar. Kami suka tekstur bakso goreng yang tidak kopong dan kulitnya keras. Jadi ngembang tapi masih lembut.

Bakso Goreng Ayam Udang

Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah lalu aduk rata dengan whisk.

Mixer dengan kecepatan rendah dahulu lalu naikkan pada kecepatan sedang, mix hingga setengah kalis.

Setelah itu masukkan margarin dan garam, mix kembali hingga tercampur rata dan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 25-30 menit lalu kempiskan. Bagi menjadi beberapa bagian, lalu timbang masing-masing dengan berat 35 gr.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Roti Bakar Selai Meses

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait