Resep Roti Boy

Langkah 1

Siapkan bahan.

Langkah 2

Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, 2 butir telur dan ragi kemudian aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan susu dan margarin. Uleni seperti saat kalian membuat adonan donat.

Langkah 4

Setelah selesai diuleni. Kemudian tutup & diamkan agar mengembang.

Langkah 5

Kemudian buat adonan topping. Pertama campurkan gula halus dan margarin. Aduk menggunakan whisk sampai menyatu dan berubah warna. Lalu tambahkan bubuk kopi, putih telur dan tepung terigu. Aduk kembali sampai tercampur rata dan menjadi cream.

Langkah 6

Setelah mengembang, kemudian buat adonan bulat. Untuk isiannya, saya isi dengan margarin. Lalu beri topping seperti pada gambar. Panggang selama 30 menit sampai topping mengering.