Roti Bunga Coklat Eggless

Resep Roti Bunga Coklat Eggless

Cicik Ary

Cicik Ary

4.0

(17 Rating)

Resep ekonomis buat anak di rumah. Sering ngemil roti gak masalah lagi

Bahan Utama

250 gr terigu protein tinggi

1 sdt ragi instan

40 gr gula pasir halus

50 gr margarin

150 ml susu cair hangat

1/4 sdt garam

Secukupnya mesis coklat untuk isian dan topping

Secukupnya susu cair untuk olesan

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Kertas Roti

Cara Membuat

Campur semua bahan roti, selain susu cair, aduk hingga rata. Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit, ulen hingga kalis. Tutup dengan serbet bersih, diamkan 60 menit atau hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 1

Campur semua bahan roti, selain susu cair, aduk hingga rata. Tambahkan susu cair hangat sedikit demi sedikit, ulen hingga kalis. Tutup dengan serbet bersih, diamkan 60 menit atau hingga mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dengan meninjunya.

Langkah 2

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan dengan meninjunya.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bisa juga timbang kurang lebih 30 gram.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bisa juga timbang kurang lebih 30 gram.

Ambil satu bagian roti, pipihkan dan beri mesis coklat secukupnya.

Langkah 4

Ambil satu bagian roti, pipihkan dan beri mesis coklat secukupnya.

Bulatkan kembali. Kerat bagian pinggir roti dengan gunting menyerupai bentuk bunga.

Langkah 5

Bulatkan kembali. Kerat bagian pinggir roti dengan gunting menyerupai bentuk bunga.

Tata di loyang yang dialas kertas roti.

Langkah 6

Tata di loyang yang dialas kertas roti.

Oles dengan susu cair dan beri topping.

Langkah 7

Oles dengan susu cair dan beri topping.

Oven hingga matang kecoklatan. angkat dan oles dengan margarin. Simpan di tempat kedap udara saat sudah dingin agar awet empuk.

Langkah 8

Oven hingga matang kecoklatan. angkat dan oles dengan margarin. Simpan di tempat kedap udara saat sudah dingin agar awet empuk.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait