Resep Roti Canai Berlapis-lapis
Astri Anjarwati
5.0
(1 Rating)
Bikin roti canai kesukaan suami.
Bahan Utama
260 gr tepung terigu protein sedang
10 gr susu bubuk
1/2 sdt garam
4 sdm minyak sayur
1 butir telur
100 ml air
Secukupnya margarin untuk olesan
Secukupnya minyak sayur untuk celupan
Cara Membuat
Langkah 1
Campur semua bahan uleni sampai adonan kalis.
Langkah 2
Bagi adonan menjadi 8 bagian kemudian bulatkan.
Langkah 3
Celupkan adonan kedalam minyak sayur satu persatu.
Langkah 4
Jika sudah selesai tutup adonan dengan plastik wrap kemudian diamkan selama 1 jam.
Langkah 5
Setelah 1 jam, ambil satu buah adonan kemudian gilas tipis olesi dengan margarin secukupnya.
Langkah 6
Iris-iris dengan pisau jangan sampai terputus.
Langkah 7
Kemiri gulung seperti konde, lakukan hingga selesai dan diamkan selama 10 menit.
Langkah 8
Pipihkan adonan.
Langkah 9
Panaskan teflon dan tambahkan margarin secukupnya, panggang roti canai hingga matang kecoklatan.
Langkah 10
Setelah matang angkat dan sajikan dengan tambahkan topping sesuai dengan selera.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
