Rebus air, beri 2 sdm minyak dan rebus makaroni hingga embuk kurang lebih 7 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir, campur makaroni dengan bawang Putih bubuk , bubuk cabe, dan boncabe lalu aduk rata dan siap di kemas.

Langkah 5

Bahan Utama

Topping

Cabe Bubuk

Tepung Maizena

Makaroni Renyah Super Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit, aduk rata.

Masukan siomay pada mangkuk telur, aduk rata.

Panaskan minyak secukupnya, tuang telur siomay, masak hingga matang di kedua sisinya.

Potong-potong siomay telur, pindahkan pada piring saji.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daun Bawang

Garam

Lada

Siomay Telur Goreng

Kupas pisang lalu pipihkan di atas talenan menggunakan pisau.

Campurkan ke dalam wadah, tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, wijen, gula, garam, dan baking powder. Aduk rata lalu tambahkan air. Aduk kembali sampai larut dan tidak bergerindil.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung lalu balur sampai rata.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga setengah kering. Angkat lalu tiriskan sebentar.

Celupkan kembali pisang goreng setengah matang ke dalam adonan tepung. Balur sampai rata.

Goreng hingga pisang matang, menggembung dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Pisang diawal proses dipenyet dan digoreng 2 kali menghasilkan pisang goreng kopong dan kelihatan menggembung. Cocok buat ide jualan. Bisa juga menggunakan pisang kepok.

Baking Powder

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Kopong

Kocok putih telur sampai berbusa dan kaku, mixer dengan kecepatan tinggi.

Campur agar-agar, gula, dan susu. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Tuangi adonan agar ke dalam putih telur sambil tetap dimixer dengan kecepatan rendah. Tambahkan parutan kulit lemon, aduk rata.

Bagi adonan puding menjadi empat bagian, beri masing-masing pewarna merah, biru, kuning dan ungu.

Masukkan ke dalam cetakan, bergantian warna. Lalu buat motif abstrak dengan bantuan garpu. Masukkan ke dalam kulkas agar set. Beri topping krim, buah, dan cone. Sajikan dengan icing sugar dan selai favorit

Puding putih telur berwarna soft disajikan dengan krim dan buah segar

Agar-Agar

Lemon

Susu

Puding Busa Kuda Poni

Langkah 7

Bahan bumbu

Jahe

Ceker Tahu Tempe Kuah Kuning

Campurkan semua bahan A,  lalu lelehkan di atas didihan air (tim).

Campurkan coklat yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk rata kembali.

Tuang kedalam loyang yang sudah di olesi margarin dan dilapisi baking paper.

Beri sekat lalu taburi kacang tanah sangrai, choco chip, dan keju parut. Untuk topping bisa disesuaikan selera.

Panaskan oven sebentar kemudian panggang brownies selama 45 menit pada suhu 170 derajat celcius.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan brownies dari loyang dan dinginkan sebentar. Brownies sekat siap disajikan.

Langkah 9

Rasanya enak, manisnya pas dan kuenya lembut di dalam, gurih di luar.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Cokelat Chip

Gula

Kacang

Keju

Mentega

Minyak Sayur

Brownies Sekat

Kocok telur. Tambahkan garam lalu goreng dengan sedikit minyak hingga matang

Potong kotak-kotak ubi jalar dan telur dadar. Balur dengan tepung bumbu. Tambahkan sedikit garam dan lada. Balur dengan tepung roti hingga rata. Diamkan selama 15 menit di kulkas

Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit kecil.  Tambahkan air asam-gula Jawa dan garam. Aduk hingga rata

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat

Fushion ini berasal dari Amerika Serikat dan Indonesia

butir

Buah

Rawit

Tepung

Roti

Egg and Ubi Fries Saus Tahu Gejrot #JagoMasakMinggu5

<p>Palu merupakan ibu kota Provinsi Sulawesi Tengah yang berlokasi di tepi pantai. Sering kali Kota Palu dijuluki sebagai Kota Wisata Bahari karena jumlah pantainya begitu banyak dan indah.</p>
<p>Tak hanya keindahan pantainya saja yang bisa kamu nikmati saat berpergian ke kota Palu, namun kamu juga bisa menikmati oleh-oleh khas Palu yang unik dan wajib dijadikan buah tangan untuk keluarga di rumah. Nah, berikut ini Yummy App rangkum berbagai macam oleh-oleh khas Palu terbaik yang paling dicari para wisatawan.</p><h2>1. Sambal ikan roa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/522cf3050384ef23e0ddff0a611fa141.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal ikan roa oleh-oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal ikan roa (instagram.com/yun.roa)</a></span></div><p>Termasuk wilayah yang berada di tepi pantai, Palu punya oleh-oleh yang dibuat dari olahan ikan hasil menangkap di laut. Olahan ikan yang paling terkenal di Palu adalah olahan ikan roa.</p>
<p>Biasanya ikan roa ini diolah menjadi sambal yang pedas dan nikmat untuk pelengkap lauk utama saat makan, karena rasa ikannya yang begitu menggugah selera. Selain dijadikan sambal, ikan roa juga sering kali diolah menggunakan bumbu rica-rica, menghasilkan masakan yang lezat dan menggiurkan.</p>
<p>Karena sambal ikan roa dibuat dalam bentuk kemasan, kamu bisa membelinya untuk dibawa pulang.</p><h2>2. Kue bagea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/e3fe60ed8e1da27969c1d2e02c1e6a6c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue bagea oleh-oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bagea (instagram.com/alamama519)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Palu selanjutnya yang bisa kamu bawa pulang adalah kue bagea. Terdapat varian rasa pada kue bagea seperti rasa keju dan original.</p>
<p>Kue bagea memiliki tekstur yang termasuk keras dan renyah ketika digigit. Terbuat dari tepung sagu yang dicampur dengan soda kue, kismis, dan telur, membuat kue bagea punya cita rasa manis dan gurih.</p>
<p>Termasuk cemilan tradisional kota Palu, kue bagea banyak digemari dan dipilih menjadi oleh-oleh khas Palu bagi para wisatawan.</p><h2>3. Bawang goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/b928776bdc325d57c084949547006e76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bawang goreng oleh-oleh khas palembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bawang goreng (instagram.com/kj_pastels)</a></span></div><p>Bawang goreng dari kota Palu juga sering menjadi incaran bagi para wisatawan karena rasanya yang gurih dan lezat. Walaupun kamu bisa membuat bawang goreng sendiri di rumah, namun tentu akan berbeda jika kamu membeli bawang goreng dengan cita rasa khas Palu.</p>
<p>Kamu bisa membawanya sebagai oleh-oleh khas Palu, karena disediakan dalam bentuk kemasan yang cukup awet dan tahan lama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-lampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Oleh-oleh Khas Lampung yang Wajib Diborong Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Olahan daun kelor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/a515cc3aa50163ab9c3f7bd5244af795.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun kelor oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daun kelor (pexels.com/kassiamelo)</a></span></div><p>Di Kota Palu, daun kelor tak hanya dimasak menjadi sayur untuk santapan sehari-hari. Melainkan juga disulap menjadi berbagai macam olahan seperti kerupuk, teh, dodol, keripik, dan pia kelor. Jadi kamu bisa menikmati daun kelor dengan berbagai macam bentuk olahan yang unik dan tentu rasanya juga enak.</p><h2>5. Cokelat banua</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/2691a37587f8a876c53372f21309c1b8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat banua oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cokelat banua (instagram.com/banuacoklat)</a></span></div><p>Palu juga memiliki makanan manis yang bisa kamu nikmati dan bawa pulang, yaitu cokelat banua. Namun, tidak seperti cokelat pada umumnya yang rasanya sangat manis, cokelat banua memiliki rasa yang sedikit manis dan cukup pahit karena terbuat dari biji kokoa asli yang tidak ditambahkan banyak pemanis buatan.</p>
<p>Walaupun begitu, rasa cokelat banua tetap enak dan bahkan banyak dicari para wisatawan yang berkunjung ke Palu.</p><h2>6. Kacang goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/125e2a9f95c7b614d10522bf35951de8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang goyang oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang goyang (instagram.com/frisca2227)</a></span></div><p>Kacang goyang termasuk cemilan khas dari kota Palu yang rasanya cukup manis dan juga renyah. Nama kacang goyang sendiri dikatakan berasal dari cara mengolah kacang yang digoyang dalam baskom supaya menyatu dengan gula. Cemilan ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Palu incaran wisatawan yang wajib dibawa pulang.</p><h2>7. Keripik buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/ee30c7d71136b856592a80774547ceee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik buah naga oleh oleh khas palu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik buah naga (instagram.com/aisya.food)</a></span></div><p>Buah naga merupakan buah yang biasanya diolah menjadi es buah bersama campuran buah lainnya. Tetapi di Palu, buah naga diolah menjadi keripik dengan cita rasa gurih dan renyah yang menjadi khasnya.</p>
<p>Kamu wajib coba makanan unik dari Palu ini, untuk merasakan cara menikmati buah naga yang berbeda dari biasanya.</p><h2>8. Kopi sojol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230925/9172f641e8ff95cca2a7f51d5bd40129.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Biji kopi dan cangkir putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi (flickr.com/Atto Sampetoding)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Palu juga ada yang berbentuk minuman, yaitu kopi sojol. Kopi sojol ini merupakan kopi dengan rasa yang sedikit gurih, yang termasuk ke dalam jenis kopi arabika.</p>
<p>Deretan oleh-oleh Khas Palu tersebut merupakan produk terbaik dari kota Palu yang sering kali diincar para wisatawan. Berbagai makanan dan minuman unik dari Palu bisa kamu jadikan pilihan oleh-oleh untuk keluarga.</p>
<p>Dari macam-macam oleh-oleh khas Palu di atas, mana yang paling mencuri perhatian kamu?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-samarinda target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Oleh-oleh Makanan khas Samarinda yang Lezat dan Wajib Dibeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Palu terkenal dengan sambal ikan roa dan bawang gorengyang sedap untuk oleh-oleh khasnya. Selain itu, kamu bisa menemukan cokelat dan roti manis juga.

8 Oleh-oleh Khas Palu yang Paling Sering Dicari

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rajang bahan bumbu. Lalu gongso sampai harum.

Tuang air secukupnya. Masukkan tahu Pong. Aduk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk.

Tuang juga santan bubuk, aduk rata. Icip-icip dulu sebelum diangkat.

Gak jadi mau dibikin tahu isi. Buat sayur saja dengan bumbu iris.

Daun Jeruk

Santan

Sayur Tahu Pong

Tambahkan saus sambal, saus tiram, dan kecap manis.

Kemudian aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil cenderung sedang.

Fish roll bakar ini rasanya enak dan gurih.
Bisa untuk lauk ataupun camilan yang simpel dan praktis.

Ikan

Kecap Manis

Saus Tiram

Fish Roll Bakar Pedas Manis

Saring asam jawa buang ampas nya, masak lagi air asam, gula pasir, gula merah dan tambahkan 1 kantong teh celup masak hingga mendidih, dinginkan.

Tuang air asam perlahan di dalam gelas saji yang berisi es batu.

Sajikan segera, siap dinikmati ditengah cuaca yang panas terik ini.

Asam Jawa

Tamarind Iced Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Rendam bunga pepaya selama 10 menit dengan air garam untuk menghilangkan kotorannya dan mengurangi getah pada bunga pepaya.

Tumis bawang merah, bawang putih dan terasi hingga layu.

Masukkan garam, micin, kaldu bubuk rasa ayam, air, bunga pepaya dan pucuk pakis. Aduk-aduk hingga tercampur rata, kemudian diamkan hingga sayuran layu.

Masukkan petai, cabai rawit dan tauco, aduk rata, tunggu hingga matang. Tumis bunga pepaya, pakis dan petai siap disajikan.

Resep keluarga yang memanfaatkan beragam sayuran kampung dari hutan Kalimantan, dengan cita rasa yang otentik dan khas perpaduan dari bunga pepaya, pucuk pakis dan petai, sangat cocok bagi pecinta makanan pahit.

Bumbu

Bawang Merah

Petai

Tumis Bunga Pepaya Pakis dan Petai

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Masakan sederhana, cepat matang dan rasanya enak.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Bawang Putih

Udang

Tumis Udang Kacang Panjang

Bersihkan dulu bahan”nya setelah itu kukus daun ketela dan kembang turi selama 10menit

Setelah 10 menit tampak seperti ini, siapkan daun pisang atau kertas nasi

Pindahkan dari panci ke atas daun pisang agar cepat dingin

Sembari menunggu, uleg dulu sambal yang akan digunakan

Setelah halus tambahkan gula merah 1 buah saja

Setelah sambal siap, ratakan diatas sayuran nya dan ulet agar bumbu sambal tercampur rata

Setelah rasa pas dan enak, siap dihidangkan dengan nasi putih hangat dan kerupuk

Bahan Penyedap

Halal

Gula Merah

Brambang Asem dong telo

Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, baking powder, susu bubuk, dan air hangat. Aaduk dengan sumpit hingga tercampur rata

Tambahkan pasta coklat, mentega, dan garam

Uleni adonan hingga kalis, lalu tutup dengan kain dan biarkan mengembang hingga 2 kali lipat

Setelah mengembang, kempiskan adonan hingga angin nya keluar. Uleni lagi sebentar

Bagi adonan menjadi 8 bagian, lalu rounding

Pipihkan adonan dan isi dengan selai coklat

Rounding bakpao, lalu alasi dengan daun pisang

Kukus selama 10-15 menit, angkat dan sajikan

Bakpao tanpa tepung tanmien 
Tetep lembut dan empuk. Meskipun bentuknya tidak bisa mulus, tapi ini bakpao terenak yang saya buat. Si kecil sampai habis 3 bakpao sekali makan

Bahan pelengkap

Daun Pisang

Ragi

Bakpao Cokelat

Hancurkan tahu, masukkan bumbu halus lalu aduk rata.

Masukkan lada, garam dan ketumbar. Aduk rata.

Cuci dan petik daun kemangi. Masukkan ke dalam tahu. Aduk rata.

Kukus selama 15 - 20 menit. Siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pepes Tahu Seadanya

Kemudian masukkan santan, minyak dan air pandan. Aduk rata. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Aduk sampai tidak menggumpal.  Sisihkan.

Di wadah terpisah kocok putih telur bersama air lemon. Masukkan gula bertahap. Kocok sampai soft peak.

Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning dalam 3 tahapan. Gunakan teknik aduk lipat. Lakukan sampai tercampur rata dan tidak ada adonan cair mengendap.

Panggang hingga permukaan chiffon agak kokoh. Keluarkan dari oven, buat garis dengan pisau atau tusuk sate.  Lalu panggang kembali sampai matang.

No Alcohol

Daun Pandan

Mini Chiffon Pandan Gluten Free

Kemudian panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk.

Lalu masukkan oncom dan sedikit air.
Tambahkan kecap manis, cabai bubuk basah, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata.

Cicipi rasa, lalu masukkan leunca, aduk rata.
Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Resep Roti Gandum Keju Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Gandum Keju Susu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota