Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus mie lalu bilas dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng satu butir telur lalu orak-arik, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan nasi dan mie lalu aduk-aduk. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Panaskan teflon, goreng dua butir telur, goreng hingga setengah matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Nasi Mie Goreng

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam es batu dengan air panas hingga mengembang,sisihkan.

Setelah itu masukkan air matang dan selasih.

Mudah di buat, segar, dan enak. Selamat mencoba.

Es Batu

Nanas

Selasih

Es Nanas Selasih

Potong dadu kentang dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu wortel dan goreng hingga matang, tiriskan.

Potong dadu hati dan goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabe, tomat, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, garam, kaldu, gula, merica, dan terasi. Masak hingga air sisa setengah.

Masukkan hati, kentang dan wortel, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.

Langkah 7

Bahan Bumbu :

Ati Ampela

Wortel

Sambal Hati Kentang Wortel

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar hingga harum.

Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan tahu dan tempe. Aduk hingga matang.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu sederhana dan selalu jadi menu andalan.

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kelapa

Kemiri

Ketumbar

Santan

Serai

Sayur Tahu Tempe kuah putih #JagoMasakMinggu9Periode2

Blender jagung manis dan susu cair sampai lembut dan halus, sisihkan.

Masukkan telur, gula pasir, SP, baking powder dan soda kue dalam bowl.

Mixer dengan kekuatan tinggi selama 3 menit sampai putih dan mengembang.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan vanilli yang telah diayak terlebih dahulu secara bertahap, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan blenderan jagung manis dan minyak goreng secara bertahap dengan menggunakan spatula, sampai tercampur rata.

Masukkan adonan dalam loyang yang telah dioles margarin dan tepung terigu tipis, tambahkan almond slice di atasnya.

Panggang dengan suhu 170 ° api atas bawah, selama ±40 menit, atau sesuai oven masing-masing sampai matang.

Bolu jagung yang wangi dan lembut.. Jadi favorit keluarga.

Alat

Gula

Jagung

Tepung

Bolu Panggang Jagung Manis

Blender sampai halus bawang merah, bawang putih dan serai.

Campur bumbu yang sudah di blender dengan ayam, tepung terigu, tepung maizena, garam, saus tiram, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Aduk hingga tercampur rata kemudian istirahatkan selama 1 jam.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan ayam goreng hingga matang.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Enak banget, jangan lupa di recook ya teman-teman. Inspirasi resep chef Martin Praja.

Halal

Ayam Goreng Serai

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu dan harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, saus tiram, dan kecap manis, aduk-aduk sebentar.

Masukkan tahu, tempe, air, garam, dan gula. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga terong empuk dan kuah menyusut. Sajikan saat matang.

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Cabai

Rawit

Salam

Jeruk

Lengkuas

Saus

Tiram

Kecap

Garam

Oseng Tahu Tempe Terong #LebihSehat

Ikan pindang dibagi dua, lalu dibersihkan kemudian tiriskan.

Potong-potong selada air, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis selada air tanpa menggunakan minyak, beri sejumput garam.

Haluskan bahan sambal tempong. Sesuaikan rasanya.

Tambahkan perasan jeruk sambal. Siap disajikan.

Bahan Sambal Tempong

Ikan

Terasi

Tomat

Sambal Tempong Banyuwangi

Cuci bersih udang tanpa harus dibuang bagian kepala.

Tambahkan air dan potongan daun brambang.

Masukkan udang ke dalam adonan tepung basah.

Goreng peyek udang, goreng sampe garing dan matang. Angkat dan sajikan.

Enak banget rempeyek udang, yuk dicoba moms.

Daun Bawang

Udang

Rempeyek Udang

Goreng emping melinjo hingga matang, tiriskan di atas tissu hingga dingin. Kemudian blender hingga halus, sisihkan.

Campurkan gula dan margarin, mixer tinggi selama 1 menit hingga pucat.

Tambahkan kuning telur dan garam, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan emping melinjo, susu dan maizena, aduk rata dengan spatula.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk hingga rata dengan spatula.

Bentuk bulat pipih adonan dan tata di atas loyang yang dioles tipis margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing. Keluarkan dari oven dan dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Salah satu kue kering untuk isian toples hari raya yang enak dan renyah dengan rasa emping melinjo.

Margarin

Cookies Melinjo

Haluskan bumbu dan bersihkan serta cuci usus ayam .

Masukkan bumbu halus dan daun jeruk ke dalam wajan .

Masukkan air , usus ayam , kaldu jamur , ketumbar bubuk lalu aduk hingga semua tercampur (saya ganti wajan yang lebih besar karena wajan yang sebelumnya kekecilan ).

Masak usus ayam hingga matang lalu angkat dan tiriskan .

Usus ayam ungkep bumbu kuning siap dijadikan stock frozen food atau langsung dimasak.

Bisa untuk srock frozen food atau langsung digoreng maupun dioseng .

Bumbu Halus :

Kunyit

Usus Ungkep Bumbu Kuning

Haluskan tahu, bisa juga pakai chopper ya.

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan baking powder kemudian aduk rata.

Kemudian masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting ujungnya. Goreng adonan di minyak yang cukup dengan api kecil.

Menggunting plastiknya kecil saja karna adonan akan mengembang, lanjut goreng adonan hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa juga di tambahkan bumbu tabur.

Kebetulan abis beli tahu kepikiran mau bikin kletikan, akhirnya jatuh hati ke stik tahu😊

Baking Powder

Keju

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Stik Tahu Keju

Kupas pisang dan potong-potong dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Campur terigu, gula pasir dan garam, lalu tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata dan jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Celupkan potongan pisang kedalam adonan tepung.

Kemudian baluri dengan tepung panir sampai merata.

Simpan dikulkas sekitar 1 jam agar tepung panir menempel dengan baik.

Panaskan minyak goreng dan goreng pisang dengan api sedang.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, pisang goreng siap disajikan.

Kudapan sederhana yang cocok juga disajikan saat santai bersama keluarga.

Pisang

Pisang Tanduk Goreng Crispy

Campur semua bahan menjadi satu,uleni hingga tercampur rata (disini tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan elastis) kemudian proofing adonan selama 40 menit kemudian kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 35 gr proofing 25 menit.

Gilas adonan memanjang letakkan sosis di ujung kemudian gulung rapat.

Gulingkan kedalam tepung panir sambil ditekan supaya menempel, proofing selama 10 menit.

Panaskan oven kemudian panggang roti selama 30 menit hingga matang dengan suhu 170°C api atas bawah. Sajikan roti dengan saus pedas

04/11/23
Percobaan bikin roti panir dengan metode all in one dengan cara di oven tidak di goreng.
Rasanya enak hanya saja perlu dihangatkan sebelum di konsumsi kembali supaya lebih empuk

Resep Roti Gandum Panggang Keju Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Gandum Panggang Keju Manis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan