Rebus mie lalu bilas dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng satu butir telur lalu orak-arik, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan nasi dan mie lalu aduk-aduk. Tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Panaskan teflon, goreng dua butir telur, goreng hingga setengah matang.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Telur

Nasi Mie Goreng

panaskan minyak dalamw wajan, tumis kedua bawang dan cabe

bumbui dengan saus tiram, garam dan penyedap rasa

masukan wortel dan jagung, beri sedikit air, aduk rata

masukan buncis, masak hingga buncis layu, cek rasa

ngabisin sisa bahan di kuklas, lumayan bisa jadi bekal buat suami 😂

Oseng Buncis Jagung

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam.

Potong dan cuci terong, lalu goreng dan tiriskan.

Haluskan cabe dan bawang. Tumis sampai matang lalu tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir, beri sedikit air.

Masukkan ikan dan terong, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Ikan

Jeruk Nipis

Terong

Ikan Balado Terong Ungu

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan telur tuang susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni sampai adonan kalis elastis. Tutup adonan dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Sambil menunggu adonan proofing, buat isiannya terlebih dahulu potong-potong pisang masukkan kedalam teflon tambahkan garam dan gula pasir masak hingga gula larut.

Terakhir masukkan margarin aduk rata dan masak hingga mengental. Matikan api, sisihkan terlebih dahulu.

Bagi adonan menjadi 10-12 bagian kemudian bulatkan.

Ambil satu buah adonan kemudian gilas dan beri isian secukupnya bentuk sesuai dengan selera.

Tata di atas loyang yang sudah di olesi dengan margarin istirahatkan kembali selama 30 menit.

Langkah 7

Setelah adonan selesai di istirahatkan, olesi dengan susu cair dan taburi dengan wijen. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang keluarkan dari oven selagi masih panas olesi dengan margarin.

Langkah 9

Langkah 10

Setelah sekian lama libur baking akhirnya hari ini bisa berkreasi dengan roti manis ini. Inspirasi resep mba aisa.

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Cokelat

Pisang

Tepung

Roti Manis Pisang Karamel Cokelat

Haluskan semua bumbu rawit, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan irisan bawang bombay.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di blender halus.

Lalu masukkan 15 bh cabe merah keriting  yang sudah di haluskan.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong dadu.

Lalu masukkan air dan semua bahan bumbu A untuk ayam.

Masak hingga matang dan air nya menyusut.

Untuk kuah kaldu mie,dalam wajan masukkan 1 liter air, tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe dan tulang ayam kemudian tambahkan daun bawang dan seledri serta penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Setelah itu, rebus sawi dan mie instan hingga kenyal, angkat tiriskan.dalam mangkok ambil satu sendok minyak bawang, tambahkan mie, sawi yang telah di  tiriskan, lalu tambahkan daging ayam, saus sambal dan kemudian tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Resep ini di dapat oleh adik ku yang punya teman jualan mie ayam

Bahan Utama Untuk Daging Ayam

Bumbu A Untuk Ayam

Bumbu Daun Rempah

Bumbu Kuah Kaldu Mie

Bumbu Minyak Bawang 

Ayam

Bawang Bombay

Mie Ayam Homemade

Masukkan beef slice, beri bumbu kaldu penyedap, aduk hingga daging dan kol matang.

Kocok telur, bubuhi kaldu penyedap, panaskan minyak, buat dadar telur.

Tata tumis kol dan daging, beri mayones, letakkan keju slice di atasnya lalu beri saos sambal, lembar berikutnya lakukan langkah yang sama menggunakan lapisan telur dadar, lakukan hingga roti semua terpakai, letakkan dalam kotak bekal, beri tambahan potongan selada daun.

Halal

Daging Ham (Sapi)

Daging Sapi

Kembang Kol

Roti Tawar

Bekal Roti Lapis Daging dan Telur #YummyXtraPointsMei

Campur ayam dengan susu cair, garam, dan jeruk nipis. Aduk dan diamkan -+1 jam di dalam kulkas.

Campur semua bahan kering, aduk rata. Sisihkan.

Campur bahan tepung basah, aduk rata. Sisihkan.

Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung kering, lalu tepung basah, lanjut tepung kering lagi.

Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang.

Bahan Kering :

Bahan Tepung Basah :

Cabe Bubuk

Susu

Tepung Maizena

Chicken Strips

Masukkan sagu mutiara, masak dengan metode 5-30-7.
Rebus sagu mutiara selama 5 menit dengan panci ditutup.
Matikan, aduk sebentar lalu diamkan 30 menit dengan ditutup.
Lanjut aduk lagi dan rebus selama 7 menit.

Tambahkan santan, gula, daun pandan dan garam.

Masak sambil diaduk-aduk.
Masak hingga santan mendidih dan gula larut.

Larutkan tepung tapioka dengan 50 ml air.
Masukkan dalam bubur.
Masak lagi hingga mendidih.

Anak saya suka banget dengan bubur yang satu ini.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Sagu Mutiara

Tepung Tapioka

Bubur Mutiara

Siapkan bumbu halusnya. Kecuali salam, laos, serai, dan cabai

Tambahkan air pada bumbu dan haluskan dengan blender.

Siapkan tempe (dipotong jadi segitiga) dan cabai dipotong serong

Masukkan salam yang sudah diremas serta laos dan serai yang sudah digeprek

Masukkan tempe dan cabai. sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah

Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga kuah mengental. Selamat menikmati, so yummy

Almarhumah pengasuhku dulu suka bikin ini, baru tau namanya momoh

Tempe

Cabai

Santan

Salam

Buah

Serai

Kunyit

Kencur

Ketumbar

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Momoh Tempe khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu8Periode3

Campur pisang, kelapa parut, sirup gula aren dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, masak dengan menggunakan api kecil.

Masak sampai matang dan kedua sisinya kecokelatan.

Keluarkan dari cetakan dan tata di piring, siap disajikan.

Sajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat, enak dan jangan lupa dicoba ya.

Kelapa

Tepung Terigu

Lempeng Pisang Kelapa Gula Aren

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Minuman Probiotik

Strawberry

Es Strawberry Probiotik

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Toping

Bahan Yang Dihaluskan

Nasi Goreng Mawut

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, kunyit, kemiri dan ketumbar.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan teri hingga garing.

Masukkan bumbu halus dan daun kunyit. Masak hingga matang.

Masukkan daun ubi, petao, gara, gula pasir, penyedap rasa dan asam kandis lalu masak hingga matang. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.

Bumbu halus

Gulai Pucuk Ubi Padang

Potong tahu memanjang. Kemudian rendam dengan air panas selama 5 menit. Tiriskan

Balur tahu dengan tepung bumbu. Lakukan satu per satu

Tumis bawang merah, bawang putih,cabai merah dan cabai rawit sampai layu

Masukkan tahu,daun bawang,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Sajikan

Menu simple ala kos. Tapi tetap ngabisin nasi

Tahu

Rawit

Lada

Stick tahu Cabai Garam #JagoMasakMinggu4

Olesi kental manis kemudian selai cokelat.

Olesi kental manis putih di roti lainnya, beri selai strawberry.

Timpa dengan roti lain, potong. Letakkan di kotak bekal.

Roti

Bekal Sandwich Choco Strawberrry

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk lalu tuang air sedikit demi, aduk hingga mengental.

Selanjutnya masukkan sayur dan daun bawang.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan satu sendok makan adonan ote-ote, goreng hingga matang.

Resep Roti Gandum Susu Bubuk Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Gandum Susu Bubuk Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait