Advertisement
Heny Rosita
5.0
(2 Rating)
Kudapan di saat santai bersama keluarga, sajikan dengan secangkir kopi atau teh hangat.
250 gr tepung terigu
120-140 ml air matang
1 butir telur
1 sdm munjung gula pasir
1 sdm susu bubuk
1 sdm mentega
1 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
Secukupnya cokelat batang (untuk isian)
Secukupnya minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Campur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan, lalu tuang air dan uleni sampai tercampur rata.
Langkah 2
Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai adonan kalis elastis.
Langkah 3
Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
Langkah 4
Kempiskan adonan dan bagi-bagi adonan, lalu isi dengan cokelat dan bentuk bulat.
Langkah 5
Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 20 menit atau sampai kembali mengembang.
Langkah 6
Goreng di minyak panas dengan api kecil sampai kedua sisinya sedikit kecokelatan.
Langkah 7
Angkat dan tiriskan, roti goreng siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement