Roti Goreng Isi Kacang Hijau

Resep Roti Goreng Isi Kacang Hijau

Ike Wahyuning Sugiharti

Ike Wahyuning Sugiharti

5.0

(15 Rating)

Nyobain resepnya Jeng Astri... lembutt...

Bahan Utama

300 gr tepung terigu

2 sdt ragi instan

3 sdm gula pasir

180 ml air hangat

1 sdm margarin

Bahan isi:

80 gr kacang hijau

30 gr gula pasir

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan isi, masak hingga kacang hijau lunak dan air menyusut. Haluskan.

Langkah 1

Campur bahan isi, masak hingga kacang hijau lunak dan air menyusut. Haluskan.

Aduk rata tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Langkah 2

Aduk rata tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Tambahkan margarin, uleni hingga kalis. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempeskan adonan. Uleni sebentar. Bagi menjadi beberapa bulatan yang sama.

Langkah 4

Kempeskan adonan. Uleni sebentar. Bagi menjadi beberapa bulatan yang sama.

Tipiskan bulatan. Beri isian.

Langkah 5

Tipiskan bulatan. Beri isian.

Bulatkan kembali. Diamkan 15 menit.

Langkah 6

Bulatkan kembali. Diamkan 15 menit.

Goreng dalam minyak dengan api kecil sekali balik.

Langkah 7

Goreng dalam minyak dengan api kecil sekali balik.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement