Advertisement
Roti Goreng Isi Sosis
Dapur Muya
5.0
(1 Rating)
Rotinya enak lembut, keluarga banyak yang suka..
Bahan Utama :
175 gr tepung cakra
75 gr tepung segitiga
5 gr fermipan
30 gr gula pasir
1 butir telur (utuh)
1 butir kuning telur
100 ml air hangat kukuh
40 gr margarine
1 gr garam
Bahan Isian :
1 sosis jumbo (potong dadu kecil)
10 gr bawang bombay (potong dadu kecil)
2 sdm saus tiram
50 ml air
Penyedap rasa secukupnya
Bahan Celupan :
1 butir putih telur
150 gr tepung roti (panir)
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Tumis semua bahan isian.
Langkah 2
Uleni semua bahan utama kecuali garam dan margarin.
Langkah 3
Setelah itu masukkan margarin dan garam, lalu mixer.
Langkah 4
Mixer selama 10menit dengan kecepatan sedang sampai kalis. Lalu diamkan selama 30menit (sampai mengembang).
Langkah 5
Setelah itu kempiskan dan bagi adonan masing-masing 30 gr.
Langkah 6
Beri isian dan bulatkan.
Langkah 7
Setelah itu diamkan selama 50 menit (sampai mengembang).
Langkah 8
Kemudian balurkan di putih telur.
Langkah 9
Dan gulingkan ke dalam tepung roti hingga terbalur merata.
Langkah 10
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement