Resep Roti Goreng

Langkah 1

Campur tepung terigu, telur, susu bubuk dan gula halus, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan margarin dan garam, lalu aduk-aduk lagi menggunakan tangan cukup sampai tercampur rata saja. Kemudian tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Langkah 3

Setelah mengembang lalu bagi-bagi adonan, lalu isi dengan bahan isian sesuai selera, saya menggunakan isian kacang ijo.

Langkah 4

Tutup dan diamkan lagi adonan sekitar 15-20 menit atau sampai mengembang lagi.

Langkah 5

Goreng dengan api kecil sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan.