Roti Goreng Tape

Step 1

Campur terigu, gula pasir, tape, ragi instan dan tuang air secara bertahap uleni sampai setengah kalis.

Step 2

Lalu masukan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.

Step 3

Tutup serbet diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.

Step 4

Potong timbang @35 gram pipihkan beri isian lalu bulatkan.

Step 5

Susun di loyang yang sudah ditaburi terigu diamkan selama 30 menit.

Step 6

Goreng dengan api sedang cukup 1 kali balik saja.

Step 7

Angkat lalu tiriskan.

Step 8

Dalamnya empuk dan lembut.