Resep Roti Goreng Ubi
Erna
4.0
(1 Rating)
Empuk & lembut meskipun tanpa telur.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Garpu
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas ubi, kukus hingga matang. Haluskan dengan garpu.
Langkah 2
Campur terigu, ubi, ragi, gula, garam & margarin, aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga kalis.
Langkah 3
Bulatkan adonan, tutup dengan plastik. Diamkan 30 menit.
Langkah 4
Kempiskan adonan, giling ketebalan 1 cm. potong-potong memanjang 1 cm. Lipat & pelintir seperti tambang, tekan ujungnya agar tidak lepas.
Langkah 5
Diamkan 15 menit hingga mengembang.
Langkah 6
Goreng dengan minyak panas & banyak, gunakan api kecil. Cukup sekali balik saja. Goreng hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement