Resep Roti Goreng Ubi Ungu
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Untuk isian sesuai selera saja.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus ubi ungu hingga matang, haluskan selagi panas.
Langkah 2
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis.
Langkah 3
Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi adonan hingga kalis elastis.
Langkah 4
Tutup dan diamkan adonan sekitar 1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat.
Langkah 5
Kempiskan dan bagi-bagi adonan, pipihkan adonan dan beri isian sesuai selera, lalu bentuk bulat.
Langkah 6
Tutup dan diamkan kembali sekitar 15-20 menit. Lalu oles permukaanya dengan air dan taburi wijen secukupnya.
Langkah 7
Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement