Roti Gulung Abon

Resep Roti Gulung Abon

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

5.0

(1 Rating)

Yummy

Bahan Utama

250 gr tepung terigu protein tinggi

50 gr tepung terigu protein rendah

150 ml susu uht / air es

1 kuning telur

6 gr ragi

50 gr margarine

5 gr garam

Pelengkap

Mayonaise

Abon

Cabe merah

Wijen

Daun bawang

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan kering kecuali garam, aduk rata. Kemudian tambahkan air es / susu sedikit demi sedikit.

Langkah 1

Campur bahan kering kecuali garam, aduk rata. Kemudian tambahkan air es / susu sedikit demi sedikit.

Masukkan kuning telur, uleni kembali.

Langkah 2

Masukkan kuning telur, uleni kembali.

Terakhir masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis. Kemudian tutup dengan lap basah, diamkan kurang lebih 60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 3

Terakhir masukkan margarine dan garam. Uleni hingga kalis. Kemudian tutup dengan lap basah, diamkan kurang lebih 60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Ambil adonan roti. Beri baking paper di loyang. Masukkan adonan roti ke loyang, ratakan. Beri olesan kuning telur, kemudian taburi wijen, daun bawang dan cabe merah. Panggang hingga roti matang / sesuaikan oven masing-masing .

Langkah 4

Ambil adonan roti. Beri baking paper di loyang. Masukkan adonan roti ke loyang, ratakan. Beri olesan kuning telur, kemudian taburi wijen, daun bawang dan cabe merah. Panggang hingga roti matang / sesuaikan oven masing-masing .

Keluarkan roti dari loyangnya. Kemudian dibalik. Beri olesan mayonaise kemudian taburi abon secukupnya. Roti siap untuk digulung.

Langkah 5

Keluarkan roti dari loyangnya. Kemudian dibalik. Beri olesan mayonaise kemudian taburi abon secukupnya. Roti siap untuk digulung.

Setelah digulung, kemudian potong-potong roti dan beri olesab mayonaise dibagian pinggirnya di kedua sisinya.

Langkah 6

Setelah digulung, kemudian potong-potong roti dan beri olesab mayonaise dibagian pinggirnya di kedua sisinya.

Taburi roti yang sudah dioles mayonaise dengan abon secara rata. Lakukan hingga habis. Sajikan.

Langkah 7

Taburi roti yang sudah dioles mayonaise dengan abon secara rata. Lakukan hingga habis. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement