Cuci cumi asin lalu rebus selama 10 menit.

Langkah 1

Goreng cumi asin sebentar saja lalu tiriskan.

Langkah 2

Siapkan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat lalu goreng sampai layu.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng sambal yang sudah dihaluskan tadi.
Masukkan cumi asin, beri gula, garam dan penyedap.

Langkah 5

Enak dimakan sama nasi anget dan sayuran rebus.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Cumi

Sambal Cumi Asin

Rebus daging kambing dengan menggunakan metode 7:30:5 lalu tiriskan.

Siapkan bumbu aromatik, cuci bersih dan geprek serai, jahe serta lengkuas.

Tumis bumbu halus beserta bumbu aromatik hingga tanak.

Masukkan daging kambing yang telah direbus sebelumnya.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Masak hingga air sedikit menyusut serta bumbu meresap.

Langkah 7

Masukkan irisan kubis, bawang pre, tomat dan cabe rawit. Koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 8

Olahan daging kambing yang nggak bau kambing hehe kuncinya ada di penggunaan rempah-rempah dan bumbu aromatik yang banyak ya moms.

Bumbu Cemplung (Bumbu Aromatik)

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daging Kambing

Daun Bawang

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Tomat

Tongseng Kambing

Rebus daun singkong di air mendidih sampai setengah matang, tiriskan dan potong-potong.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan daun singkong, masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih.

Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sajian sederhana yang rasanya enak dan menggugah selera, yuk cobain!

Bumbu halus

Halal

Santan

Serai

Gulai Daun Singkong

Masukkan semua dalam wajan, masak hingga mendidih.

Tambahkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan kemangi, matikan api. Sajikan.

Ikan

Pindang Patin

Didihkan air, masukkan mie instan masak hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tuang 1 set bumbu mie instan ke dalam mangkok, tambahkan irisan cabe rawit, kecap asin, saus sambal dan irisan daun bawang, aduk.

Panaskan minyak goreng, tuang ke mangkok campur dengan bumbu.

Masukkan mie instan yang telah direbus, aduk hingga tercampur rata.

Didihkan air, masukkan ayam masak hingga keluar semua kotorannya, saring dan buang kotorannya, masak kembali hingga air berkurang, tuang sisa bumbu (bisa skip kecap dan saos sambalnya), tambahkan irisan daun bawang, angkat ayam, sisihkan kuahnya.

Suwir daging ayam, tumis dengan sedikit minyak suwiran daging ayam, masukkan buncis, tambahkan kaldu jamur, beri sedikit air masak hingga buncis matang dan ayam cukup hingga mulai kering, sajikan mie bersama suwiran ayam dan buncis beserta kuah bumbunya, beri taburan irisan daun bawang di atas mie dan kuahnya.

Olahan mie goreng instan dengan tambahan sayur dan protein ayam, menu sat set di kala mager dan pasti cocok juga jadi menu anak kos.

Ayam

Mie Chili Oil Ayam Suwir

Buat yang sedang merencanakan pesta pernikahan dan ingin menghemat anggaran, kamu bisa menyajikan menu prasmanan yang sederhana tapi terasa mewah, loh.&nbsp;
Selain mengatur anggaran, menu prasmanan juga perlu menyesuaikan selera tamu undangan yang berasal dari beragam latar belakang.
Mulai dari makanan khas Indonesia hingga hidangan populer manca negara, berikut rekomendasi menu prasmanan pernikahan sederhana tapi mewah ala Yummy App untukmu.<h2>1. Nasi Goreng Oriental</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/8a4e5db10e123ae17a08913932a70af3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi goreng oriental" /><a href="#" target="_blank">potret nasi goreng oriental (flickr.com/Joo Photography)</a></div><a title="Resep Nasi Goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-goreng-234" target="_blank" rel="noopener">Nasi goreng</a> adalah makanan populer dari yang menjadi kesukaan orang Indonesia. Untuk menyajikan menu prasmanan pernikahan sederhana tapi mewah, pilihlah nasi goreng oriental ala Chinese food.
Hidangan yang rasanya gurih ini menggunakan bumbu sederhana dari saus tiram, minyak wijen, bawang putih, dan kecap inggris. Di balik kesederhanaannya itu, nasi goreng oriental menyimpan kejuatan rasa dari telur dan udang yang ditambahkan.
Corak nasi goreng yang putih akan terlihat menggoda dengan potongan sayur beraneka warna.<h2>2. Capcai Goreng</h2>Kuliner Tiongkok yang juga bisa menjamu para tamu undangan adalah <a title="Resep Cancai Goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/capcay-goreng-3" target="_blank" rel="noopener">capcai goreng</a>. Makanan berisi aneka sayur yang ditumis kecap ini cukup mengenyangkan dan mudah dibuat.&nbsp;
Tambahkan sumber protein hewan seperti bakso dan telur untuk menambah kesan sajian premium. Dengan begitu, capcai goreng menjadi menu prasmanan sederhana tapi mewah.&nbsp;<h2>3. Bakmi Jawa Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/8cf0a47bbe7a8782700e624b51fd9c09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakmi jawa goreng" /><a href="#" target="_blank">potret bakmi jawa goreng (unsplash.com/R Eris Prayatama)</a></div>Rasa <a title="Resep Bakmi Jawa Goreng" href="https://www.yummy.co.id/resep/bakmi-goreng-jawa-3" target="_blank" rel="noopener">bakmi jawa goreng</a> yang manis gurih ini pasti sudah familiar bagi tamu undangan. Kamu bisa memberikan sentuhan spesial dengan menambahkan topping suwiran ayam dan udang kupas.&nbsp;
Sertakan pula sawi hijau unutk memberi rasa segar khas sayuran. Jangan lupa taburi banyak bawang goreng agar aroma wanginya menyebar mengundang rasa lapar. Sajikan kerupuk di toples besar agar tamu leluasa mengambilnya, ya.<h2>4. Spageti</h2>Hidangan sejenis mi dari Italia ini juga bisa menjadi menu sederhana tapi mewah, loh. Pasta spageti termasuk olahan yang digemari banyak orang, terutama karena dibalut dengan saus tomat yang enak.
Agar tampilan dan rasanya tidak monoton, tambahkan cincangan daging sapi secukupnya. Taburi dengan parutan keju untuk melengkapi hidangan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-saus-spaghetti target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet
 
 </a>
 <h2>5. Sandwich Mini</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/7b70b53e7db89ee1b0c2f8cc52fe5245.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sandwich mini" /><a href="#" target="_blank">potret sandwich mini (pexels.com/Archie Binamira)</a></div>Untuk tamu yang tidak punya banyak waktu menjelajahi menu prasmanan, sandwich adalah pilihan praktis yang sering diincar.&nbsp;
Kamu bisa menyajikan sandwich isi smoke beef atau telur dan dilengkapi sayur pilihan. Tambahkan dressing yang cocok untuk memunculkan kesan mewah dalam hidangan cepat saji ini.&nbsp;Jangan lupa, potong sandwich seukuran dua kali gigitan agar mudah dimakan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sandwich-buah target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat
 
 </a>
 <h2>6. Soto Lamongan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240107/f8fc919265943e8163a1d619800c94fc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep soto ayam lamongan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam lamongan (youtube.com/chechekitchen)</a></div>Makanan kebanggaan Indonesia ini juga direkomendasikan jadi menu prasmanan sederhana tapi mewah. Dengan menggunakan potongan daging ayam dan telur, kamu bisa menyuguhkan makanan berkuah yang mengusir rasa lapar.&nbsp;
Keistimewaan soto ini tentu ada pada bubuk koya yang menambah kelezatan. Jadi, persilakan tamu untuk free refill bubuk koya, ya. Jangan lupa irisan jeruk nipis dan sambal adalah hal wajib untuk soto lamongan.<h2>7. Bakso Malang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/00359eb49dd457a2524544195e1bdf36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rekomendasi bakso malang" /><a href="#" target="_blank">potret bakso malang (flickr.com/Adam Lai)</a></div>Mencari menu prasmanan sederhana tapi mewah tentu harus memasuk bakso dalam daftar rekomendasinya. Hidangan ini tidak pernah mengecewakan lidah karena rasanya gurih dan lezat.
Agar makin istimewa, pilihlah bakso malang daripada bakso daging biasa. Bakso malang punya isian yang lebih variatif, mulai dari pangsit, bakso tahu, hingga bakso gorengnya.&nbsp;
Berikan kebebasan para tamu undangan untuk meracik bumbunya dengan menyediakan sambal, saus, dan kecap secara terpisah.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bakso-malang-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Bakso Malang Paling Enak, Pernah Coba?
 
 </a>
 <h2>8. Zuppa Soup</h2>Zuppa soup adalah hidangan sup kental berisi sayur dan olahan daging yang disajikan dalam mangkuk lalu ditutup kulit pastry.
Setelah dimasukkan ke pemanggang, kulit itu akan menjadi renyah dan memberikan tekstur untik saat disendok bersama sup creamy yang hangat.&nbsp;
Pilihan ini masuk dalam menu prasmanan sedehana tapi mewah karena rasa dan pengalaman memakan zuppa soup sangat berkesan.&nbsp;<h2>9. Chicken Cordon Bleu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/3834645faba683349507b80b5b692be4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret chicken cordon bleu" /><a href="#" target="_blank">potret chicken cordon bleu (unsplash.com/R Eris Prayatama)</a></div>Chicken cordon bleu merupakan hidangan asli Perancis yang terbuat dari daging ayam, keju, dan smoke beef. Semua bahan itu ditata berlapis, digulung dan dibalurkan tepung panir lau digoreng sampai kecokelatan. Lelehan keju saat dipotong memberikan rasa mewah begitu masuk mulut.&nbsp;
Sajikan dengan saus khusus untuk meningkatkan keistimewaannya. Karbohidratnya bisa dari nasi putih atau kentang goreng.<h2>10. Nasi Gandul</h2>Makanan Nusantara yang kerap dijumpai dalam pesta pernikahan adalah nasi gandul khas Pati. Nasi ini disajikan dalam piring yang dilapisi daun pisang, lalu diberi potongan daging dan jeroan sapi yang dibumbui.&nbsp;
Kuahnya berwarna cokelat dengan rasa manis gurih dari santan dan gula merah. Penyuka pedas bisa menambahkan saus sambal untuk menyeimbangkan rasa. Sebagai pelengkap, tempe krispi tidak boleh terlewat.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-makanan-vegetarian target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Menu Makanan Vegetarian yang Praktis Dibuat
 
 </a>
 <h2>11. Bakso Aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/7fda470b95970ed6bd7f5a58d47f614d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bakso aci" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso aci (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)</a></div>Bakso aci adalah makanan kekinian yang terkenal akan rasa pedasnya yang menggugah. Sesuai namanya, adonan bakso aci terbuat dari tepung tapioka lalu diisi tetelan sapi.&nbsp;
Tekstur kenyal dan rasa pedas dominan membuat hidangan ini banyak disukai anak muda. Pugasan beraneka rupa dari pilus, siomay kering, cuangki, juga menambahkan keistimewaan bakso aci.
Menyajikan bakso aci sebagai menu prasmanan adalah kejutan menyenangkan bagi para tamu undangan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-baso-aci target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Baso Aci Enak, Mudah Dibuat dan Murah
 
 </a>
 <h2>12. Sate Buah</h2>Makanan simpel seperti buah potong juga bisa dibuat terkesan premium dengan penyajian khusus, loh. Buatlah sate buah dari aneka macam buah menyegarkan seperti semangka, nanas, melon, atau stroberi.
Untuk mengubah sate buah menjadi menu prasmanan sederhana tapi mewah, diperlukan saus celup yang diracik khusus. Misalnya fla cokelat atau vanila, sudah cukup untuk meningkatkan pengalaman menyantap buah secara berbeda.<h2>13. Aneka Dimsum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/343717e9986d89a9211245214472fbbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka dimsum" /><a href="#" target="_blank">potret aneka dimsum (unsplash.com/Febrian Zakaria)</a></div>Makanan ringan seperti dimsum juga bisa memberikan pengalaman menyenangkan bagi tamu yang ingin menikmati menu prasmanan.
Sajikanlah beberapa macam dimsum yang mudah dimakan, seperti siomay udang, bakpao, lumpia, hingga hakau. Memberikan variasi beragam bisa membuat para undangan terkesan dengan pesta yang kamu selenggarakan.&nbsp;
Meski dimsum terkesan sederhana, tapi begitu merasakan isian yang juicy pasti rasa mewahnya terasa di mulut.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia
 
 </a>
 <h2>14. Puding dan Es krim</h2>Makanan penutup seperti puding adalah ending manis dari sajian menu prasmanan. Banyak variasi rasa puding yang bisa dipilih, mulai dari cokelat, stroberi, hingga kopi yang aromanya wangi.&nbsp;
Agar memberi kesan mewah, sajikan satu scope es krim vanila yang rasanya netral di atas potongan puding.&nbsp;Gabungan testur kenyal puding dan lelehan es krim yang dingin pasti sukses menghadirkan rasa kemewahan dalam semangkuk kecil dessert.<h2>15. Cupcake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/cec6c8c51bc93637794967137b8e4a4f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret aneka cupcake sebagai menu prasmanan" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi aneka cupcake sebagai makanan tinggi gula (pexels.cpm/fu zhichao)</a></div>Terakhir, cupcake adalah makanan manis yang patut dipilih ketika ingin menyajikan menu prasmanan sederhana tapi kemewahannya terasa.&nbsp;
Hal yang menarik dari cupcake adalah ada banyak variasi resepnya, jadi kamu bisa sesuaikan dengan yang kamu inginkan.&nbsp;Tampilan cupcake yang warna-warni dengan cream di atasnya juga membuat suasana hati menjadi lebih cerah karena enak dipandang.&nbsp;
Usahakan untuk membuat cupcake yang tidak terlalu besar agar lebih mudah dihabiskan.Dari sekian rekomendasi menu prasmanan sederhana tapi mewah tersebut, mana, nih, yang paling membuat kamu tertarik?
Pilihan yang disarankan oleh Yummy App adalah menu yang aman disajikan karena sudah populer dan digemari berbagai kalangan.
Ada baiknya untuk memilih jenis masakan sesuai dengan tema pesta pernikahan, misalnya makanan khas Indonesia untuk adat lokal. Jadi, tercipta keselarasan dari budaya kuliner dan tradisi peraayaannya.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-katering-harian-ala-rumahan target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Ide Menu Katering Harian ala Rumahan, Mudah Dibuat dan Lezat
 
 </a>

Sedang merencanakan pesta pernikahan dan ingin menghemat anggaran? Kamu bisa sajikan menu prasmanan yang sederhana tapi terasa mewah, loh

15 Menu Prasmanan Pernikahan Sederhana tapi Mewah dan Enak

Haluskan bawang, merica, dan kemiri kemudian potong daun bawang dan cabe.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan jamur dan kol, masak sampai layu. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Masukkan mie, aduk rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Jamur

Mie Goreng Jamur

Siapkan wajan besar, masukkan tempe. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan besar, balut tempe dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.

Masak sampai tempe sambil ditutup atau ungkep.

Biarkan dingin suhu ruang, masukkan kedalam wadah simpan di kulkas sebagai stok, kapanpun mau, tinggal goreng.

Stok tempe tinggal goreng jadi diungkep pake bumbu yang biasa untuk ayam, jd tempe rasa ayam😋.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Garam

Kunyit

Tempe

Tempe Ungkep

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga tauge matang. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Tauge

Tauge Goreng

Rebus telur puyuh selama 20 menit lalu kupas cangkangnya. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting merah dan tomat.

Tumis bahan yang sudah diiris kecuali tomat.

Tambahkan air, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata, dan koreksi rasa.

Masukkan kangkung lalu masak hingga layu.

Masukkan telur puyuh dan masak hingga bumbu meresap.

Terakhir, masukkan potongan tomat. Masak sebentar lalu matikan kompor. Sajikan.

Rasanya lebih nikmat dan gurih dengan tambahan telur puyuh.

Bahan Iris

Kangkung

Telur

Tumis Kangkung Telur Puyuh

Cincang bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga layu.

Sisihkan tumisan bawang pada tepi wajan, pecahkan telur dan aduk perlahan hingga menjadi orak-arik.

Beri garam, saus tiram dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Masukkan nanas dan irisan cabai rawit lalu aduk rata.

Masukkan daun bawang, masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Enak, ada asem-asem segar pada setiap sendoknya.

Nanas

Nasi

Nasi Goreng Nanas

Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan dulu.

Goreng juga ayam yang telah di rebus sebentar, gorengnya jangan terlalu kering.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih lalu masukkan ayam dan tahu goreng.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Punya sisa ayam 3 potong, pengen di gulai, biar banyak tambahin tahu aja 🤭.

Gulai Ayam Tahu

Kukus 5 menit kelapa parut bersama garam dan potongan daun pandan.

Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam, lalu aduk rata

Tuang air pandan ke dalam bahan kering, jika dirasa sudah kalis stop *air pandan = 150 ml air+ 3 lembar daun pandan lalu blender dan saring

Ambil setengah sendok teh adonan, kemudian isi dengan gula merah, kemudian bulatkan

Panaskan air hingga mendidih, lalu matikan api. Masukkan adonan, lalu nyalakan api kecil. Masak hingga klepon mengapung. Tunggu dua menit, lalu angkat dan tiriskan

Kemudian balur klepon dengan kelapa parut dan sajikan.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Pandan

1 ekor ayam dipotong 8 kemudian cuci bersih ayam.

Masukan bumbu halus, garam, penyedap, daun salam, daun jeruk, sereh, kelapa parut dan air.

Masak di api sedang sampai matang dan air menyusut.

Setelah air menyusut dan ayam matang seperti ini siap di goreng.

Goreng menggunakan api sedang cenderung ke kecil, supaya kelapa parut yang mempelajari di ayam tidak gosong.

Ayam adalah salah satu stok lauk yang selalu ada dikulkas.

Ayam Goreng Serundeng

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu seblak sampai harum.

Tuang semua bumbu dalam kemasan mie instant.

Tambahkan kecap manis, saus sambal, kaldu bubuk dan penyedap. Aduk rata, didihkan.

Masukkan mie instant, masak sampai cukup lunak.

Masukkan potongan sosis, masak sebentar dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Sajikan selagi hangat.

Nyobain mie nyemek seblak versinya Firhanmci6 dengan sedikit modifikasi ternyata enak juga rasanya. Yuk cobain juga.

Kencur

Mie Nyemek Seblak

Potong-potong labu lalu rendam dengan air garam beberapa menit. Bilas dengan air bersih.

Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Masak sampai wangi.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Labu Siam

Tumis Kampung Labu Siam

Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.

Didihkan air bersama serai, daun jeruk, daun kunyit dan bawang merah. Setelah mendidih masukkan labu. Masak sekitar 3 menit.

Beri garam, dan kaldu jamur. Masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk, kemudian angkat dan siap disajikan.

Segar banget. Cocok sekali buat sahur maupun buka puasa.

Labu

Kemangi

Buah

Kaldu

Daun Gedi Kuah Tomat Kemangi #JagoMasakMinggu9

Mie ayam wonogiri terkenal akankuahnya yang kental, manis, dan gurih. Jika kamu ingin mencoba kuliner yang enak dan menggugah selera, <a title="resep mie ayam wonogiri" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-ayam-wonogiri" target="_blank" rel="noopener">resep mie ayam wonogiri</a> ini wajib kamu coba.
Dengan menggunakan bumbu-bumbu rahasia, Sobat Yummy bisa menyajikan sendiri mie ayam wonogiri untuk orang tersayang di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Let's check the point!<h2>Bahan-bahan yang Dibutuhkan</h2><ol>
<li>250 gram mie ayam basah</li>
<li>200 gram fillet dada ayam, potong kotak-kotak</li>
<li>3 butir bakso sapi, iris tipis</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>2 sendok makan bawang goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris tipis</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan saus tiram</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>1/2 sendok teh merica bubuk</li>
<li>1 liter kaldu ayam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Sawi hijau rebus secukupnya untuk topping</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Siapkan panci, rebus mie basah hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.</li>
<li>Tambahkan ayam fillet, bakso sapi, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan kaldu ayam, aduk hingga bumbu merata dan mendidih. Masak selama 10 hingga 15 menit.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji, tata mie, potongan ayam, bakso, dan sawi hijau rebus di atasnya.</li>
<li>Tuangkan kuah panas ke dalam mangkuk dan taburi dengan daun bawang, bawang goreng.</li>
<li>Mie ayam wonogiri siap disajikan.</li>
</ol>Nikmati sensasi kuah kental, manis, dan gurih mie ayam wonogiri dengan resep ala Yummy App. Jangan ragu untuk menambahkan variasi sesuai dengan selera pribadi kamu, ya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-mie-yamin-dan-mie-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: 3 Perbedaan Mie Yamin dan Mie Ayam, Serta Resep Mie Yamin yang Enak 
 
 </a>

Mie ayam wonogiri terkenal sedap karena kuahnya yang kental dan manis. Penasaran cara buatnya? Berikut resep lengkapnya.

Resep Mie Ayam Wonogiri, Kuah Kental dan Manisnya Sedap

Masukkan ke dalam blender ayam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, dan saus tiram.

Tumis ayam sampai matang, lalu blender sampai halus.

Masukkan ke dalam piring bumbu mie instan, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan sambal.

Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan aduk rata.

Taburi dengan ayam yang sudah ditumis, siap disajikan.

Bahan Cabe

Bahan Ayam

Pelngkp 

Kecap Asin

Kecap Manis

Mie Instan

Saus Tiram

Mie Goreng Gacoan

Campurkan jelly plain, gula aren bubuk, dan coklat bubuk. Kemudian nyalakan kompor dan tuangkan 400 ml air ke dalam panci sambil diaduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Tuangkan puding cokelat ke dalam wadah, masukan ke dalam kulkas jika uap panasnya sudah hilang, biarkan hingga set.

Selanjutnya buat lapisan ke dua, masak jelly powder rasa mangga dengan gula pasir dan air. Masak hingga mendidih.

Sambil menunggu jelly matang, siapkan mangga cengkir, dipotong dadu.

Tuangkan jelly mangga di atas puding coklat, tambahkan potongan mangga. Diamkan hingga mengeras. Simpan di dalam kulkas sebentar dan siap disajikan.

Pencuci mulut yang rasanya manis dan segar.

Bubuk Jelly

Cokelat

Mangga

Puding Coklat Mangga

Masyarakat Indonesia, sama seperti masyarakat dunia, menikmati ramen karena rasanya yang lezat dan beragam. Ramen menawarkan perpaduan unik antara kuah kaldu yang gurih, mi yang kenyal, dan topping yang beragam, menjadikannya sajian yang mengenyangkan dan menenangkan.&nbsp;
Selain itu, budaya kuliner Indonesia yang beragam dan mencakup masakan global yang berbeda, berkontribusi terhadap popularitas ramen di negara ini. Dalam ulasan ini Sobat Yummy akan menjelajah mengenai salah satu restoran ala Jepang, Ramen Ya dengan berbagai menu yang wajib dicoba!<h2>Tentang Ramen Ya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/523b87d078d4112373f6915f19ada9af.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ramen (pexels.com/nadinsh)" /><a href="#" target="_blank">ramen (pexels.com/nadinsh)</a></div>Ramen Ya, yang merupakan salah satu restoran ramen halal, telah membuka banyak outlet di seluruh Indonesia dan didirikan oleh Yansen Salim, seorang pengusaha dengan latar belakang hobi memasak dan makan.&nbsp;
Meskipun bersaing dalam industri Food and Beverage yang ketat, Ramen Ya memperkenalkan konsep inovatif dengan seluruh resep masakannya dibuat oleh Yansen sendiri. Menonjol dengan tagline ramen halal, bebas pork dan lard, serta tanpa bahan pengawet, Ramen Ya dianggap sebagai pilihan makanan yang lebih sehat.<h2>Daftar Menu Ramen Ya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/480365825c675b1198e204ff07dea1f7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ramen (pexels.com/rdnestockproject)" /><a href="#" target="_blank">ramen (pexels.com/rdnestockproject)</a></div>Berikut merupakan daftar menu Ramen Ya:
Ramen:
1. Legendary Chicken Ramen Original/ Spicy: Rp33.000 / Rp39.000
2. Karaage Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000&nbsp;
3. Chicken Miso Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000
4. Salted Egg Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000
5. Beef Ramen Original/ Spicy: Rp41.000 / Rp47.000
6. Ebi Tempura Ramen Original/ Spicy: Rp39.500 / Rp45.500
7. Karaage Curry Ramen Original/ Spicy: Rp39.500 / Rp45.500
8. Chicken Curry Ramen Original/ Spicy: Rp41.000 / Rp47.000
9. Chicken Pop Corn Ramen Original/ Spicy: Rp39.000 / Rp45.000
10. Volcano Ramen Spicy: Rp41.000
11. HOT Ramen Spicy: Rp45.000&nbsp;
12. Chicken Ramen Matah Spicy: Rp45.800&nbsp;
 Dry Ramen:
1. Chicken Dry Ramen Original/ Spicy: Rp28.000 / Rp33.000
2. Karaage Dry Ramen Original/ Spicy: Rp33.500 / Rp39.500
3. Chicken Pop Corn Dry Ramen Original/ Spicy: Rp33.500 / Rp39.500
4. Salted Egg Dry Ramen Original/ Spicy: Rp33.500 / Rp39.500
5. Beef Dry Ramen Original/ Spicy: Rp39.500 / Rp45.500
6. Chicken Ramen Matah Spicy: Rp38.000
7. Volcano Dry Ramen: Rp39.500
8. Ebi Tempura Dry Ramen Original/ Spicy: Rp37.000 / Rp43.000
 Donburi:
1. Chicken Don: Rp38.000
2. Chicken Chop Don: Rp35.000
3. Chicken Hot Don: Rp32.000
4. Chicken Karaage Don: Rp38.000
5. Chicken Karaage Don Spicy: Rp42.000
6. Beef Yakiniku Don: Rp45.000
7. Ebi Tendon: Rp49.000
8. Chicken Karaage Curry Don: Rp49.000
9. Karagedon Salted Egg: Rp45.000
10. Chicken Katsu Don: Rp45.000
 Agemono dan Gyoza:
1. Chicken Karaage: Rp35.000 / Rp39.000
2. Chicken Popcorn: Rp35.000 / Rp39.000
3. Beef Croquette per 1 Pcs: Rp8.000
4. Cheese Croquette per 1 Pcs: Rp12.000
5. Corn Fritter Tempura: Rp12.000
6. Vegetable Tempura: Rp12.000
7. Grilled Chicken Gyoza: Rp9.800&nbsp;
8. Fried Chicken Gyoza: Rp9.800
9. Crispy Onion Ring: Rp18.000
10. Spicy Gyoza Skin: Rp8.800
11. Nori Gyoza Skin: Rp7.700
12. Ebi Tempura: Rp16.000
13. Egg Tempura: Rp9.800
 Toppings dan lainnya:
1. Beef Yakiniku: Rp18.000
2. Katsuboshi: Rp7.000
3. Chili Paste: Rp7.000
4. Butter: Rp7.000
5. Spicy Sauce: Rp8.000
6. Minced Chicken: Rp9.000
7. Ni Tamago: Rp9.000
8. Fried Egg: Rp9.000
9. Bean Sprouts: Rp7.000
10. Corn: Rp7.000
11. Nori: Rp8.000
12. Gohan: Rp9.800
13. Volcano: Rp12.000
14. Chicken Chasu: Rp12.000
15. Chicken Soup: Rp15.000
16. Bawang Crispy: Rp7.000
 Minuman:
1. Breeze All Varian: Rp24.800
2. Yakult All Varian: Rp23.800
3. Sparkling All Varian: Rp19.800
4. Punch All Varian: Rp19.800
5. Ice/Hot Tea Original: Rp11.800
6. Ice/Hot Tea Sweet: 13.800
6. Ice/Hot Lemon Tea: Rp15.800
7. Ice/Hot Ocha Refill Original: Rp11.800
8. Ice/Hot Ocha Refill Sweet: Rp15.000
9. Milo: Rp15.800
10. Mineral Water: Rp9.800
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jepang target="_blank">
 
 Baca Juga: 21 Makanan Khas Jepang yang Enak dan Mendunia
 
 </a>
 <h2>Rekomendasi Menu Ramen Ya Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240104/401fd78dbae3f5d553875998a9cafc0d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ramen (pexels.com/maksimgoncharenok)" /><a href="#" target="_blank">ramen (pexels.com/maksimgoncharenok)</a></div>Bingung mau pilih yang mana karena banyaknya pilihan menu yang sudah disebutkan? Berikut lima rekomendasi menu Ramen Ya terbaik dari Yummy App!
1. Ramen Kari Ayam
Rekomendasi pertama adalah Chicken Curry Ramen, tersedia dalam pilihan original dan pedas, berbeda pada rasa kuahnya. Semangkuk berisi mi bertekstur keriting atau lurus, dengan taburan ayam, nori, telur, saus kari, dan kuah pedas atau asli di atasnya.&nbsp;
2.Ramen Karaage
Jika Sobat Yummy lebih menyukai kuah kaldu nonkari, cobalah Karaage Ramen yang paling laris di Ramen YA. Kuah kaldu yang dibumbui melengkapi hidangannya, dengan ayam karaage, ni tamago, nori, dan taburan daun bawang.&nbsp;&nbsp;
3.Ramen Kering Karaage
Jika Sobat Yummy lebih suka ramen tanpa kuah, cobalah Karaage Dry Ramen yang paling laris. Mirip dengan mi goreng, bumbunya ada di bagian bawah dan perlu tercampur rata. Topping-nya berupa jeruk nipis, telur mata sapi.
4.Ramen Ayam Legendaris
Ramen Ayam Legendaris favorit banyak orang yang direkomendasikan untuk semua pencinta ramen. Nikmati sajian ini dengan daging ayam, biji wijen, daun bawang, nori, dan ni tamago.&nbsp;
5.Ramen Miso Ayam
Bagi Sobat Yummy yang menyukai topping berlimpah, Chicken Miso Ramen paling laris dengan ayam, ni tamago, jagung, nori, dan daun bawang. Sobat Yummy bisa menyantap menu Ramen Miso Ayam ini jika berkunjung ke Ramen Ya.Dalam mengeksplorasi kelezatan ramen, artikel ini telah membahas dengan detail beragam menu yang ditawarkan oleh Ramen Ya. Dari cita rasa klasik hingga inovasi kreatif, pengalaman kuliner ramen yang memikat membawa penikmat makanan pada perjalanan unik di dunia rasa. Ingin mengulik lebih dalam mengenai kuliner? Instal segera <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> untuk pengalaman berkuliner yang memuaskan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-snack-jepang-halal target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Rekomendasi Snack Jepang Halal yang Rasanya Oishii!
 
 </a>

Bingung mau makan di Ramen Ya? Berikut daftar menu Ramen Ya terbaru 2024 dan terlengkap yang bisa kamu simak!

Daftar Menu Ramen Ya 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi

Bersihkan jagung dengan air mengalir lalu keringkan. Pipil jagung lalu masukkan ke dalam wadah.

Haluskan bumbu menggunakan blender, tambahkan 3 sdm minyak goreng.

Campur jagung pipil, irisan daun bawang, daun seledri, bumbu halus, garam dan penyedap rasa di dalam wadah lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan soda kue lalu aduk rata kembali.

Tambahkan air es secara perlahan sambil diaduk merata.

Panaskan .inyak goreng, lalu ambil satu sendok sayur adonan dan pipihkan di pinggir wajan. Goreng Paragede Jaguang hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Camilan yang berasal dari daerah Padang Panjang terbuat dari jagung. Digoreng hingga matang lalu disajikan selagi hangat bersama cabe rawit.

Jagung

Seledri

Paragede Jaguang

Campurkan jelly, gula, dan air, kemudian masak hingga mendidih

Simpan dalam wadah setelah hilang uap panasnya, lalu masukkan ke dalam lemari es

Siapkan gelas saji, tuang minuman serbuk sesuai selera(makin banyak makin manis) tambahkan dua sendok makan air, lalu aduk-aduk hingga rata

Masukkan es batu dan potongan jelly cincau

Kemudian siram dengan susu evaporasi, segera sajikan

Cobain deh! Daripada beli, bikin sendiri lebih enak dan manisnya bisa disesuaikan selera.

Resep Roti Gulung Saus Bolognese Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Gulung Saus Bolognese Panggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif