Resep Roti Gunting Kacang Coklat #JagoMasakMinggu7Periode3

Langkah 1

Aktifkan ragi terlebih dahulu : siapkan wadah,masukan fermipan,gula pasir dan air hangat.Tunggu sampai berbuih tanda ragi sudah aktif dan siap digunakan.

Langkah 2

Siapkan wadah,masukan tepung dan larutan ragi.Mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan margarin,kemudian mix lagi sampai kalis.Diamkan adonan selama 30 menit.

Langkah 4

Sangrai kacang tanah sampai berwarna kecoklatan,angkat lalu blender sampai halus.

Langkah 5

Siapkan wadah lalu masukan kacang halus,coklat bubuk,gula pasir dan air hangat.Aduk rata.

Langkah 6

Bagi adonan roti menjadi 4 bagian.Pipihkan lalu isi dengan kacang coklat.Bulatkan kembali lalu gunting bagian samping - samping.

Langkah 7

Olesi dengan bahan oles,kemudian oven selama 20 menit dengan suhu 180°C.Angkat dan sajikan selagi hangat.