Advertisement
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Enak banget buat pecinta roti asin. Resep isian sudah saya tulis di resep sebelumnya.
250 gr tepung terigu protein tinggi
15 gr susu bubuk
50 gr gula pasir
1 butir telur
4 gr ragi instan
80 ml air
40 gr margarin
3 gr garam
Secukupnya isian daging
Advertisement
Langkah 1
Dalam wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, ragi instan dan air. Uleni sampai tercampur rata.
Langkah 2
Masukkan margarin dan garam.
Langkah 3
Uleni dengan mixer sampai kalis elastis.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 15 menit.
Langkah 5
Ambil 1 adonan, pipihkan. Isi dengan 1 sdm isian daging. Kemudian bulatkan.
Langkah 6
Tata di loyang yang sudah dioles margarin. Diamkan selama 1,5 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
Langkah 7
Setelah mengembang, oles permukaannya dengan susu cair. Panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.
Langkah 8
Setelah matang, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement